Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kentang Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kentang Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kentang Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kentang Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kentang Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentang Santan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kentang Santan:
- 500 gr ayam
- Secukupnya air panas untuk rendam ayam
- 3 buah kentang uk sedang
- 250 ml air (air panas)
- 80 ml santan instan (kara)
- 1,5 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 batang serai
- Bumbu penyedap:
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu dihaluskan:
- 1 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kentang Santan
