Semur Ayam Kentang

Dipos pada March 10, 2022

Semur Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semur ayam kentang ini adalah menu yang selalu dimasak setiap minggunya, karena gampang buatnya dan anak2 suka. Semoga resepnya bermanfaat :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 3 butir cengkeh
  4. 1/4 sdt pala bubuk
  5. 1 batang kayumanis kecil/ 1/4 sdt kayumanis bubuk
  6. 1 sdt ketumbar
  7. secukupnya Kecap manis
  8. secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
  9. 1 buah tomat, iris (optional)
  10. 400 ml air/ secukupnya
  11. Bumbu Halus:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang

1
Potong ayam jadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan garam dan lada selama 15 menit. Setelah itu potong kentang, haluskan bumbu dan siapkan bahan2 lain.
Semur Ayam Kentang - Step 1
2
Goreng kentang setengah matang lalu lanjut dengan menggoreng ayam sebentar hingga matang, tapi jangan sampai kering. Angkat.
Semur Ayam Kentang - Step 2
Semur Ayam Kentang - Step 2
Semur Ayam Kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus beserta kayu manis, ketumbar bubuk, pala bubuk dan cengkeh hingga matang.
Semur Ayam Kentang - Step 3
4
Masukkan potongan ayam, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata lagi. Biarkan kecap hingga berbuih dan meletup dulu agar menyerap ke ayam dan terkaramelisasi. Setelah itu baru tambahkan air.
5
Masukkan kentang lalu masak hingga kuah menyusut dan bumbu mengental.
Semur Ayam Kentang - Step 5
6
Terakhir, masukkan potongan tomat (optional) masak sebentar hingga tomat empuk dan angkat
7
Semur ayam kentang siap dihidangkan.
Semur Ayam Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap πŸ˜€. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji πŸ˜‚

16 biji
1 jam
Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

Jadi saya suka banget beli kentang goreng sampek memutuskan bikin sendiri dan karena memang tidak suka ribet dan ngga pinter-pinter amat masak, jadi ya yang simpel aja. Semoga cocok !

1-2 orang
45 menit
Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel yg gampang di buat tanpa banyak menyita waktu. Selamat mencoba 😊

10 bh
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menghormati pemenang arisan resep #GenkPejuangDapur kali ini saya merekuk resepnya mbak @Kaianiandra dengan sambal goreng kentangnya. Komposisi bahan sama, hanya takarannya saja ada yg saya sesuaikan. Kemudian saya pakai hati ayam. Sebisanya kita menggunakan bahan yang ada untuk merekuk resep, tanpa menghilangkan makna dari resep tersebut. #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis

Bola kentang krispy camilan MPASI 22 bulan

Bola kentang krispy camilan MPASI 22 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta #camilansehat #mpasi22bulan

Mashed Potato ala Hotel

Mashed Potato ala Hotel

Kalau tidak ada cream chese bisa diganti keju cheddar parut, tp hasilnya tidak bgt creamy, bisa ditambah oregano jg.

Kentang goreng (french fries) ala ala 🍟

Kentang goreng (french fries) ala ala 🍟

Punya kentang banyak, daripada busuk eh nemu resep asoynya @dapurnyak Bahannya ada semua dirumah,,gampil, cusss langsung eksekusi!

banyak
Citang (Cireng Kentang)

Citang (Cireng Kentang)

Source : Chef JerryMCI7 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.Β karena itu diusahakan santan yang dipakai dipanaskan dulu sampai mendidih. Untuk pemakaian air disesuaikan ya dengan kekentalan yang dinginkan dan juga besar kecilnya telur yang dipakai, begitu juga gula disesuaikan dengan selera ya. Rasa yang dibawanya manis, lembut, gurih

45 biji
Β±90'
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Mak ini endool makkkkπŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹. Bentuk rotinya seperti Ramazan Pidesi, flat Bread yang hanya ada di saat Ramadhan di Turki. Dan karena pakai filling kentang, maka saya kasih judul seperti itu aja. Resep ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Recepie: Enfes Yemek Tarifleri #turkishbread #rotiturki #turkishpotatoflatbread #bundaei #homebread #flatbread #potatoflatbread #potatobread #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Kue Talam Kentang

Kue Talam Kentang

1380. Program Combo Minggu ini adalah Cooksnap resep admin yang akan paripurna, yaitu mba Siva dan mba Lila. Sebagai ucapan terimakasih, saya mencoba Cooksnap resep mba Siva "Kue Talam Kentang", kebetulan hr Minggu jadi pagi2 dibuat untuk camilan teman ngopi/ ngeteh pagi ini. Cukup 45 menit selesai, kue Talam siap dinikmati. Terimakasih mba Siva resrepnya, mantaf....πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ Source: Badoci (Siva), Combo #Haturnuhun_TimCombo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKentang #AnekaKue Talam

24 porsi
45 menit
Sambal Jengkol Dan Kentang

Sambal Jengkol Dan Kentang

Dari kemarin si kecil minta nginep di rumah embahnya.Di rumah mamak masih ada 2 adik.Mereka suka sekali olahan jengkol dan sambal goreng kentang.Kebetulan tadi pas belanja sayur ada jengkol tapi cuma 1/4 .Akhirnya beli kentang juga biar pas disbelin aja.

Balado kulit kentang

Balado kulit kentang

#MasakSetiapBagian... Iih baru tau lho ada challange masak setiap bagian mau nyoba ah bikin kulit kentang di bumbu balado... penisirin mumpung punya kentang dikit ..iseng2 pas ujan bisa buat cemilan juga ehhh kentang palawija juga kan ..wahh sekali dayung terlampoi tuh peer... keren deh😁😁 #FoodPlaceCookingLeague #Masaksetiapbagian #Jabodetabek_OlahanPalawija #Baladokulitkentang #masakcepatenak

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

Bismillaah... Variasi lain untuk bayi U...🌼 Menu ala sop kacang merah #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

2 porsi
178. Kue lumpur kentang (2) lumer

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

Source : Phien Kitchen Pertama kenal nama kue lumpur ini di Surabaya..enak dan lembut agak gosongΒ² gitu tekstur nya..masih penasaran juga sih itu masaknya gimana, soale gak pernah ikut beli jd gak keliatan proses nya.. Nah nyampe di Situbondo dikenalin nih dg lumpur kentang dikasih tetangga,, wuihhh gak kalah endulita rasanya..mixandmex resep sama tetangga waktu itu sebelom mengenal CP hehe Ya uwis deh, kesini sini klo kangen Surabaya bikin lumpur ini.. Aku juga dah pernah bikin kue lumpur sebelomnya cuma yg ini lebih lembut dari resep sebelumnya karena aku blender kentang kukusnya..cobain yaa 😍 aku ngintip koleksi resep bunda @PhienKitchen . Thaks resepnya bundaa... Ikutan ramein posbar, entah sudah sekian purnama aku lewati..Maapkeun mamah cookpad anakmu suka ilang πŸ˜…πŸ˜ #WongSoloMasak #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

25 biji
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Lembut dan harum kentangnya menggoda banget. Cooksnap dari resepnya NCC di Cookpad nya @cook_5237292 #cookpadcommunity_bogor

+-40pcs
Kentang Spiral Lumer

Kentang Spiral Lumer

Saat di rumah, ikut meramaikan acara yang diadakan Cilmin ( Masak Bareng) Minggu ini yaitu # Barampaan Kentang Spiral. Berbahan dasar kentang, saya pilih kentang yg tdk terlalu besar ( sedang) agar mudah ditangani saat mengolahnya terutama saat menusuk dan menggorengnya krn skala Rumah tangga, agar hemat pula...πŸ˜‰ #Barpaan_Spiral #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKentang

5 tusuk
30 menit