Balado Kering Kentang

Dipos pada March 11, 2022

Balado Kering Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kering Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kering Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Crunchy! Kriuk! Cooksnap resep mbak desychamim yang lagi narik arisan di #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang. Saya ganti teri dengan rebon, sesuai persediaan di dapur. #semangcookarisan_DesyChamim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kering Kentang:

  1. 300 gr kentang
  2. 1 genggam rebon kering (atau Teri nasi)
  3. 300 ml minyak goreng
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 7-10 buah cabe merah
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdm gula jawa sisir
  9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kering Kentang

1
Potong-potong korek api kentang. Rendam dalam larutan garam kurang lebih 30 menit. Goreng hingga matang dan kering. Tiriskan.
Balado Kering Kentang - Step 1
Balado Kering Kentang - Step 1
Balado Kering Kentang - Step 1
2
Cuci bersih rebon. Goreng hingga kering. Tiriskan
Balado Kering Kentang - Step 2
Balado Kering Kentang - Step 2
3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe, tambahkan minyak agar mudah saat diproses dengan blender. Tuang dalam wajan.
Balado Kering Kentang - Step 3
Balado Kering Kentang - Step 3
Balado Kering Kentang - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Tumis kembali hingga berubah warna. Sesuaikan rasa. Pastikan sudah tidak ada rasa langu.
Balado Kering Kentang - Step 4
Balado Kering Kentang - Step 4
5
Tambahkan rebon. Aduk rata. Tambahkan kentang aduk kembali hingga semua kentang terlapisi bumbu. Balado kentang siap disajikan. Simpan di wadah kedap udara agar tetap renyah.
Balado Kering Kentang - Step 5
Balado Kering Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur

(273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur

17.10.2021 . Bismillah.. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Kentang. Kentang merupakan salah satu jenis tanaman palawija yang biasa tumbuh di dataran tinggi. Kali ini saya membuat olahan kentang, yaitu Kroket. Resep saya cooksnap dari mbak yka wulandari. Selama ini saya kalau bikin kroket, suka ambyar saat digoreng. Ternyata ada triknya supaya tidak hancur dan tidak menyerap minyak banyak. . Tips : Selalu gunakan Minyak Goreng yang baru dan bersih, goreng dengan minyak panas dan api agak besar. Supaya gak lama2 gorengnya. Kalau api kecil, kroket jadi pecah. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanPalawija

40 pcs
-+ 90 menit
Potato & Egg Salad

Potato & Egg Salad

Berawal dari kecintaanku dengan salad, namun karena ku gabut dirumah dan ingin buat salad yang bumil friendly, jadi ku bikin saja yg sesuai dengan keinginan serta seleraku

2 orang
Hasselback Potatoes with Creamy Sauce

Hasselback Potatoes with Creamy Sauce

selama ini kentang kalo mau dimasak itu selalu dikupas, sekarang kita coba tanpa dikupas ya. resep ini udah lama ada di daftar cookmark, maju mundur mau buatnya karena takut putus itu kentang dan ternyata ga putus tapi hampir putus, haha enak ini, pas dengan creamy sauce nya Source : @dapurade50 @Winda_Arfan #MasakSetiapBagian #Jabodetabek_OlahanPalawija #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde #RememberGenkPeda_DdeWinda

Cake kentang keju

Cake kentang keju

. Source : dian faidzin . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #kenyangtanpanasi #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Kentang Bakso Gurih Sedap

Tumis Kentang Bakso Gurih Sedap

Kolaborasi yang cocok antara kentang dan bakso menggugah selera makan cocok dengan nasi hangat. selamat mencoba^^

2 orang
45 menit
Semur Kentang

Semur Kentang

Ini adalah menu untuk anak sayang yang lagi ga bisa makan ayam dan telur, dibuatkan semur ala mbak @desi_k2 kuahnya bikin anak lahap makan nasi hangat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15565852-semur-tahu-telur?invite_token=TSFuHE9Us4E1rhVe9629ZxSt&shared_at=1634518850 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Sate lilit kentang ayam bocah 2Y

Sate lilit kentang ayam bocah 2Y

Visual itu bener2 ngaruh juga ya buat ngebangun minat makan anak, niiih contohnya sate lilit kentang ayam plus digoreng gini ternyata ano approved dan doyan, lah kaget lah ibunnya, langsunglah kita cek resepnya!

6 sate
30 menit
Nasi jeruk Magicom plus balado kentang teri

Nasi jeruk Magicom plus balado kentang teri

Kehabisan ide masak... Di kulkas adanya cuma kentang, dan teri .... Maka jadilah menu ini...

6 orang
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Kentang Lumer

Kue Lumpur Kentang Lumer

Pertama kali bikin dan rasanya pas sekali di lidah. Sekalian mau meramaikan posbar kreasi umbi. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Jombang

16 porsi
45 menit
Daging iris Kentang

Daging iris Kentang

Karbo nya ada... protein nya ada...jdi makan ini ga perlu yaa pake nasi dah kenyaaang 😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama "frikadel", yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan "perkedel" yang kita kenal sekarang. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. #TetepKenyangTanpaNasi #FoodplacexCookpad #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

Baked Mashed Potato

Baked Mashed Potato

Lebih enak dari mashed potato biasa karena ada keju dan saus tomat atau saus sambal dan mayonaise. Bisa juga pakai saus bolognaise. bisa dikreasikan dengan isian seperti sosis potong kecil atau ham yg ditumis sebentar dl baru dicampurkan ke kentangnya. beri keju mozarella di bagian tengah dan di atas, jadi lebih mantap rasanya nanti untuk cara membuatnya bisa teman2 lihat di link berikut ya: nanti akan aku upload bila sdh selesai di edit : https://www.youtube.com/channel/UC9kOyeJWlXcYfDHmnejgDtw #AR_Merdeka dan #CookpadCommunity_(jakarta)

MPASI Kentang Hati Ayam Santan (start 6 bulan)

MPASI Kentang Hati Ayam Santan (start 6 bulan)

Masakin buat anak ada aja akalnya Selalu lahap dong

3x makan
1 jam
Kentang Tornado

Kentang Tornado

Source : De Watermelon Bikin cemilan yang mudah dan gampang bikinnya.

Hasselback Potatoes Fry

Hasselback Potatoes Fry

Ini versi lebih simple dari Hasselback Potatoes resep saya sebelumnya, karena tidak perlu dikukus dan dipanggang, cukup digoreng dalam minyak banyak Dan tidak perlu dikupas, asal jangan lupa cuci kentangnya dengan bersih bila perlu disikat.. Enak deh.. Garing-garing kayak Potato Chips #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #Posbar_Palawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #HariPanganSedunia

Sambal cumi- cumi kentang

Sambal cumi- cumi kentang

Saya suka cumi-cumi,jadi begitu ada kesempatan beli cumi-cumi deh!. Masak sambal itu favourite saya