Balado Kering Kentang Tipis

Dipos pada March 14, 2022

Balado Kering Kentang Tipis

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kering Kentang Tipis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kering Kentang Tipis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kering Kentang Tipis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kering Kentang Tipis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kering Kentang Tipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kering Kentang Tipis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kering Kentang Tipis:

  1. 5 buah kentang, kupas, potong tipis, rendam air garam 20 menit
  2. 1 ons Ikan asin tipis
  3. 2 lembar daun salam, sobek2
  4. 1 cm lengkuas, geprek
  5. 1 sdm garam
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1/4 sdm kaldu bubuk
  8. 30-50 ml air matang
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 15 buah cabe merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 buah tomat
  15. 1 sdm gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kering Kentang Tipis

1
Goreng kentang dan ikan asin tipis sampai kering. Angkat dan tiriskan.
Balado Kering Kentang Tipis - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Beri sedikit air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa.
Balado Kering Kentang Tipis - Step 2
3
Masak hingga bumbu berkaramel. Kemudian masukan kentang disusul dengan ikan asin. Aduk rata. Matikan api.
Balado Kering Kentang Tipis - Step 3
4
Siap disajikan. Bisa disimpan dalam toples.
Balado Kering Kentang Tipis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang Spiral yg entah keberapa kalinya saya bikin 😁 jadi kentang spiral ini beberapa bln lalu pernah jdi salah satu menu bakulan di kedai saya tapi sekarang udh aktif sekolah jdi gak ada waktu lagi buat nyiapin kentang dan adonan tepungnya dri rumah akhirnya gak dijual lagi.... Krn tema #Barampaan #Barampaan_Spiral pekan ini akhirnya hari ini bikin lagi buat camilan duo krucils di rumah.... Krn saya emang pernah jual jdi saya membuat spiralnya pake alat yaa dan tusuk nya jg emang tusuk kentang spiral yg besar.... #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarPalawija #OlahanPalawija

4 spiral
Kentang hitam Kukus

Kentang hitam Kukus

Suka ma ini kentang dan udah langka yg jualnya, hampir kesusahan carinya, kebetulan di pasar kok ada yg jual, lgsg ga mikir lama lgsg beli, enak bwt camilan ato sarapan yg ga berat ☺️ Sebenernya udah terbiasa dari tahun kmrn makan tanpa nasi alias karbo diganti dengan karbo yg lain selain nasi, tidak dihilangkan ya karbonya, tetep ada, selain bwt kesehatan lumayan jg bwt ngurangin berat badan 🤭 alhamdulillah sampe skrg udah terbiasa dan alhamdulillah kenyang jg. Pengganti yg kugunakan selain kentang jg ubi2 an serta jagung 😊 #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Baked Potato Broccoli Cheese

Baked Potato Broccoli Cheese

Makan favorit anak, pasti tiap 1 minggu 1x ada menu ini dirumah

4 person
90 menit
Bola kentang keju lumer

Bola kentang keju lumer

Cocok dijadikan cemilan dirumah, anak anak juga suka bunda☺️

2 orang
1 jam
Kering Keripik Kentang

Kering Keripik Kentang

menu andalan bisa buat lauk ataupun cemilan tapi seringnya buat cemilan #CookpadCommunity_Depok

Balado kentang ati ampela

Balado kentang ati ampela

Sebenernya gak terlalu suka sih sama kentang, tapi sejak nikah sering banget nyoba ngolah makanan yg dulunya gak begitu suka, biar nantinya bisa masakin dan akhirnya jadi suka. Biar gak jadi orang yg pemilih dalam makanan, soalnya suami itu termasuk orang yg apa aja dia suka dan dia mau, kecuali yg mentah mentah gitu. #Semangcook #Cookpadcommunity_semarang

Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral . #barampaan #barampaan_spiral #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Masih dengan tema #masaksetiapbagian Tadi pagi dah bikin kentang spiral. Pastinya donk si kulit kentang nya gak aku buang. Langsung aku rendam dengan air kapur sirih dan garam. Setelah ±30 menit aku bilas lagi smpai bersih. Kasih tepung bumbu serbaguna, trus goreng deh. Aduuhh enak banget ini. Taburin bumbu lagi makin enak Ga percaya? Cobain yuk bareng Peri Dapur 🥰 Source : Peri @avitaunaiya #peridapur #peridapurmasaksetiapbagian #keripikkulitkentang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Potato Chiken Crispy Anti GTM MPASI 22 bulan

Potato Chiken Crispy Anti GTM MPASI 22 bulan

#masakpenuhcinta #mpasi22bulan #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome

Kentang Pedas Manis

Kentang Pedas Manis

Suami req dimasakin kentang ala warteg, saya pakai resep ibu aja deh, gak tau sama apa kagak sama warteg😅🤭tapi suami smpe nambah makan nya dan nanyain lagi ketika makan malam, krna suami saya tu biasanya menu makan siang atau mlm harus beda, tapi menu ini bisa dimakan 2 sesi🤗🤭budget terjangkau lhoo.. Kentang 6000 Bumbu & lainnya 10.000 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

Kentang Spiral Saos Telur Asin

Kentang Spiral Saos Telur Asin

Akhirnya hari ini baru sempat ikut challenge cilmin #cookpadcommunity dalam kegiatan #barampaan tema #Barampaan_Spiral & #PosbarPalawija mengolah kentang menjadi #cemilan yang praktis & sederhana yang sangat disukai anak-anak maupun orang dewasa apalagi saya lengkapi dengan saos telur asin yang rasanya manis & gurih👍Penasaran resepku ini?? Yuk simak resepku ini👌 Kentang Spiral Saos Telur Asin By : @divaerlinda_02012001 #kentangspiralsaostelurasin #kentangspiral #Barampaan_Spiral #barampaan_Spiral #barampaanspiral #Barampaan #Posbar_Palawija #PekanPosbar #serbatusukan #cemilan #makanankentang #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #FoodplaceCookingLeague

3 tusuk
Potato Cake

Potato Cake

Duuhh... maa syaa Allah... Bebikinan potato cake bau nyaaa harum semerbak sekali rumahnya 🤤🤤🤤 Alhamdulillah... Bocil pun pada suka.. enaaakkk cake nya 😍👍 terimakasih banyak yaa mbak @cook_ninda atas sharing nya di group WAG CoDe Senin mlm kemarin, ilmunya sangat bermanfaat sekali. Maaf kan diriku ini belum sempat bebikinan Maksubah, jadinya bikin potato cake dulu 🤭🙏 hehehe... Source: @cook_ninda #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Kalsel

1 loyang loaf
Perkedel kentang

Perkedel kentang

2orang
±15mnt
Kentang Mustofa dan Tips Bisa Tahan Lama

Kentang Mustofa dan Tips Bisa Tahan Lama

Hai cookpaders... Minggu ini Clover mengadakan Bakpia lagi, n yang sharing mbak @khumairahs_kitchen. Kita semua di ajarkan cara n tips2 bakulan snack yang mudah di lakukan dari rumah. Semoga mbak @khumairahs_kitchen berkenan dengan bakulan saya ini ya 😊🙏 Saya mencoba membuat contoh bakulan yang penyimpanannya bisa tahan lama dan proses membuatnya juga tidak sulit. Tips - tips membuat kentang supaya tetap renyah.. ❤ Serut kentang dengan ditekan supaya ukuran kentang bisa besar. ❤ Cuci bersih kentang sampai air rendaman kentang benar2 jernih , supaya kentang tidak menggumpal / lengket saat di goreng. ❤ Goreng kentang selama 10 menit n jangan di aduk2 ya, supaya kentang tidak patah. ❤ Panggang kembali kentang di oven selama 10 menit dengan suhu 110 DC Source : Mrs Kori Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14847752-kentang-mustofa-tips-renyah-awet-2-bulan?invite_token=ZkgSwZqhreMnjugETfWHPFtd&shared_at=1634388866 #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingwithCT_Khumairah #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Kentang Panggang Saus Keju Vegan

Kentang Panggang Saus Keju Vegan

Karena WFH dan anak2 minta cemilan terus, akhirnya coba-coba bikin kentang panggang sbg alternatif cemilan atau utk sarapan, perpaduan Nutrional Yeast dan Kacang Mede itu rasanya cheese banget

4 orang
+/- 1 Jam