Sambel goreng kentang

Dipos pada March 5, 2022

Sambel goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin masak yg simpel aja..yg enak, dan cepet selesai..yg penting anak2 suka semua.. Sambel goreng ini aku buat nyemek agak kering.. Nggak seperti yg biasa aku buat ada kuahnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang:

  1. 4 buah kentang ukuran sedang
  2. secukupnya Krecek
  3. secukupnya Kapri
  4. Petai
  5. Cabe rawit utuh (bila suka)
  6. 3 buah Hati ampela ayam
  7. Bumbu tumis :
  8. 3 genggam Cabe merah besar
  9. 8 siung Bawang putih
  10. 10 siung Bawang merah
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 3 cm Lengkuas
  13. 1 sdm Ebi
  14. 1 bungkus masako rasa sapi
  15. 1 sdt garam
  16. 1 butir Gula Jawa
  17. secukupnya Minyak
  18. Santan (aku pake santan instan tambah air)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang

1
Potong2 kecil (kotak) kentang kemudian cuci sampai bersih dan air menjadi bening agar getah2 atau lendirnya hilang kemudian goreng sampai berkulit, maaf ya kelupaan foto yg sudah digoreng.. Jgn dilihat wajannya ya.. Dia menghitam karena lama dipakai tp bagus lho nggak lengket.
Sambel goreng kentang - Step 1
Sambel goreng kentang - Step 1
2
Selagi menunggu kentang digoreng siapkan bumbu2.. Cabe merah direbus, duo bawang iris2 tipis, 2 lembar daun salam, dan lengkuas.
Sambel goreng kentang - Step 2
Sambel goreng kentang - Step 2
Sambel goreng kentang - Step 2
3
Setelah cabe layu.. Haluskan. Kemudian tumis bersama bahan lainnya (cabe, duo bawang, daun salam, lengkuas serta ebi), tumis sampai benar2 layu, dan harum.
Sambel goreng kentang - Step 3
Sambel goreng kentang - Step 3
4
Setelah bumbu tumis layu kemudian tambahkan potongan ati ampela yg sudah direbus dan diiris-iris kecil, dan juga kentang yg sdh digoreng, kemudian tambahkan santan.
Sambel goreng kentang - Step 4
Sambel goreng kentang - Step 4
5
Tambahkan masako penyedap rasa sapi, 1 sdt garam dan 1 butir kecil gula Jawa.. Masak dgn api kecil cenderung sedang ya sampai air menyusut kemudian tambahkan krecek yg sudah dicuci setelah santan mendekati mau habis tambahkan kapri dan pete.. Aku suka kapri yg masih kriuk dan pete yg masih kletuk2.. Hehehe.. Dan kapri ini terlihat cantik. Bila suka boleh juga ditambah cabe rawit merah utuh.
Sambel goreng kentang - Step 5
Sambel goreng kentang - Step 5
6
Tarraaaaa.. Sambel goreng kentang udah siap dinikmati bersama nasi hangat..
Sambel goreng kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

HOMEMADE FRENCH FRIES MPASI anti GTM / ORANG DEWASA

HOMEMADE FRENCH FRIES MPASI anti GTM / ORANG DEWASA

Hai! Lama ga update resep karna sibuk sekarang ada bocil. Udah jdi mamak, sibuk belajar kreasi menu buat bocil. Nanti aq share menu2 mpasi bocil jga ya, biar ga menu org dewasa aja. Kali ini mau share resep camilan atau bisa d buat karbo untuk makanan utama bocil ya. Btw ini jg bisa d makan untuk org dewasa loh. Saya dan suami doyan banget sama ini. Finally bisa bikin kentang goreng yg renyah meski udah dingin😍. Dalemnya lembut, tp luarnya renyah, ga keras. Bocil doyan banget. Bisa untuk bayi 9m+ ya. Saat bayi sudaj mulai suka mengunyah. ❗Baca tips nya di langkah membuat ya. Selamat mencoba, jangan lupa share kalo ud recook ya . Thank u!

3-4 untuk bayi
15 menit
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Cemilan pas / makanan untuk sarapan

Kentang Goreng ala KFC

Kentang Goreng ala KFC

Saat senggang nyetok bahan2 makanan yg bisa dijadikan frozen food. Klu lagi mager bisa tetep ada camilan. Ini kentang goreng yg biasa sy frozen, jd sewaktu2 butuh tinggal goreng aja. Source : ibu Wardah El Qutut dg sedikit modif.

Kentang crispy

Kentang crispy

07 November 2021 Ngobras peda minggu lalu sharing dengan ibu siswaty beliau mengajarkan cara membuat tepung crispy.Semua orang pasti suka sm yg crispy2 apalagi anak2 pasti jadi favorit,saya buat kentang crispy cemilan bocah hari ini.Emak nya msh goreng sdh di tungguin,sdh matang di bawa ke depan tv habis ambil lagi begitu seterusnya untung di sisakan buat foto πŸ˜….Maaf u tuk foto step2 nya kurang lengkap πŸ™ Terima kasih ibuk sharing ilmunya barokalloh,semoga selalu di beri kesehatan dan di beri kemudahan dalam segala hal πŸ₯°πŸ™ Terima kasih juga buat mamak @dapurade50 dan semua admin @mamafathan ,mbk irani dan mbk winda sudah membuat acara ini,semoga sehat selalu πŸ₯°πŸ™ Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Karipap Isi Bihun,Wortel,Kentang

Karipap Isi Bihun,Wortel,Kentang

#cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #Cookpadcommunity_ID #MasakItuSaya #potberbisik_serbabihun Olahan dari bihun. Saya buat yg simpel buat isian karipap. Selamat mencoba

16pcs
Bakpao isi Kentang

Bakpao isi Kentang

1.1.22 πŸŽŠπŸŽŠπŸŽ‰ selamat Tahun Baru semua.. Dapur Bahagia sedang merayakan di Rumah yang di Bogor ,buat Bakpau untuk Cemilan bersama keluarga tercinta πŸ’•πŸŽ‰ #masak #masakanrumahan #baking #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #bakpao #pao #bakpau #bakpaoisi #bakpauisi #isianbakpau #isianbakpao #kentang

12 pcs
60 menit
Potato hash browns

Potato hash browns

Source : @cook_windaskitchen Menuju pilkada, bismillah ikut berpartisipasi me ramaikan, semangat buat teman2 semua #CookpadCommunity_Surabaya #LTSurabaya_Winda

Mashed Potato Cake - Camilan MPASI 9+ bulan

Mashed Potato Cake - Camilan MPASI 9+ bulan

Camilan sehat untuk baby keponakan...😁 Karena gak punya anak bayi ya jadinya buatin si baby keponakan...😁 Tapi untuk anak2 juga boleh kok ya bun... Anak saya juga suka kok katanya enak walaupun pakai daun ketumbar...soalnya anak saya gak terlalu suka daun ketumbar...setelah makan ini dia jadi suka...😁😁 Oh iya....disini saya tidak pakai keju maupun pakai telur...jadi kalau bunda mau nambahin keju atau telur boleh banget ya bunda...πŸ€—πŸ€— #PejuangMPASI #PERMISI_Pejuang_Resep_MPASI

Balado kentang diet enak

Balado kentang diet enak

Siapa bilang diet ga boleh makan makanan kesukaan, ini aku bikin salah satu menu kesukaanku yaitu balado kentang, yukkk simak

2 orang
30 menit
429. Sambal Goreng Kentang Ati

429. Sambal Goreng Kentang Ati

Resep asli ada ampela. Aku membuat dengan ati saja maka judulnya sedikit diubah. Suka dengan sambal goreng ini, bumbunya mudah tapi rasanya boleh dicoba. Mengcooksnap resep Mba Saomi Mayhai, resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15316947-sambal-goreng-kentang-ati-ampela-ayam?invite_token=pjVt9SeUTRas9iSoSKCaToiX&shared_at=1631352125 #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
40 menit
Tempe kentang balado

Tempe kentang balado

Setiap akan ada acara slamatan, pasti tak ketinggalan menu-menu seperti ini. Yaaaa sebagai pelengkap untuk ambengan

+_ 30 menitan
Risoles wortel kentang

Risoles wortel kentang

Ini bakoelan AQ u jualan ..kulitnya lentur dan gak gampang sobek yg pasti rasanya juga endolita hehehhe moga cocok juga rasanya ya

32 porsi
1 jam
Fried Potato (MPASI)

Fried Potato (MPASI)

Tekstur fried potato ini renyah di luar, lembut di dalam. Sudah ada sayur juga. Mom bisa tambah daging seperti sapi atau ikan juga loh. Ini aku bikin kilat malam2 buat ngemil. Anaknya doyan banget. Papinya pun suka. Yuk di coba mom. Super gampang banget πŸ˜‹ Cocok untuk di jadikan finger food. Atau BLW #PERMISI #resepmpasi

2 orang
30 menit
Kentang goreng sederhana

Kentang goreng sederhana

Pulang kerja pngen nyemil...tp stok cemilan habis...akhrnya nemu kentang di kulkas...akhrnya ak buat kentang goreng ..

1 porsi
10 mnit
Lumpur kentang tanpa santan

Lumpur kentang tanpa santan

ada kentang didapur ,enaknya dibikin apa ya? Kue lumpur ajah.....mumpung lagi libur kerja juga..lumayanlah buat cemil-cemil sekeluarga

Potato Hash Browns

Potato Hash Browns

Enak bgt dah, cocok bgt buat ngemil ngemil di sore hari .. 😍🀩 #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @cook_windaskitchen

Mashed potato

Mashed potato

2 orang
30 menit