Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Dipos pada March 5, 2022

Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan pas / makanan untuk sarapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang):

  1. 1 kentang ukuran besar
  2. 4 sdm tepung maizena
  3. Keju chedar
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 siung bawang putih halus
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang)

1
Kentang cuci bersih dan parut /boleh di blender (tapi lebih enak di parut), masukan semua bahan menjadi 1
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) - Step 1
2
Campur semua bahan hingga tercampur rata dan panaskan pan
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) - Step 2
3
Beri minyak goreng sedikit, ambil 1 sdm adonan dan pipihkan goreng hingga kering kecoklatan
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) - Step 3
4
Bisa di sajikam dengan saus sambal lebih nikmat
Gamjan jeon (bakwan kentang /pancake kentang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Si Hitam Manis JKT (Jagung, Kentang, Tahu)

Si Hitam Manis JKT (Jagung, Kentang, Tahu)

Bahan2nya murah meriah, ada di mana2, cara buatnya juga simpel dan yang terpenting suami suka banget 🥰🥰🥰

10 porsi
40 menit
Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Ada kentang .... kita buat apa ya ... ya udah potato au gratin aja ... yg ada bahannya dirumah aja

Kentang Balado

Kentang Balado

Memang gak ada bosennya untuk masakan yang satu ini. Kentang balado bisa dipadukan dengan bahan lain. Di resep asli pakai telur puyuh, nah di sini saya pakai tahu yang di potong2 lalu digoreng. Enak juga ternyata #CookmemberGenkPeda_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Telur Dadar Kentang

Telur Dadar Kentang

Sumber: Chef Wira Hardiyansyah Bismillah... Masak nggak pakai ribet dengan menu simple tapi paket komplit dengan Telur Dadar Jagung ala Chef Wira Hardiyansyah. Namun diresep saya, jagungnya saya ganti dengan kentang dan ini terinspirasi dari Mamah Cookpad karena kebetulan emang lagi gak punya stok jagung. #TetepKenyangTanpaNasi

Perkedel Kentang Simpleee

Perkedel Kentang Simpleee

Assalamu'alaikum... Bismillaah

40 menit
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate kentang ini adalah salah satu pendamping sego jamblang khas Cirebon. Adapatasi resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797 dengan penyesuaian. Diresep aslinya kentangnya di kukus, di sini kentangnya saya goreng. Rasanya unik, manis, gurih dan enak deh pokoknya. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Perkedel Kentang (1x goreng)

Perkedel Kentang (1x goreng)

Dah lama gak bikin perkedel. Cari resep yang kentang nya gak digoreng dua kali. Selain hemat juga lebih sehat kan ya. Alhamdulillah nemu resep mba @ifanidevi yang pas menurutku. Anti buyar dan enak. Bikin 500 gr gak ckup ini 🤭😍🤩 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14645556?invite_token=Ug9yM1 #WongkitoSanjo_KeBandung #RekreasiBandung #Cookpadcommunity_Palembang

298. Buras Wortel Kentang

298. Buras Wortel Kentang

Si bungsu dibeliin arem-arem sama teteh, besoknya minta lagi, kang jualannya udh berhari2 ga jualan Akhirnya mamak turun gunung ke dapur bebikinan arem-arem, dikampung saya namanya buras #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

21 pcs
40 menit
63. Perkedel Kentang

63. Perkedel Kentang

Senang bebikinan Perkedel, kali ini Perkedelnya dibikin seperti ini

8 orang
90 menit
Kentang crispy

Kentang crispy

Kesunaan anak" sekali , baru matang goreng sudah di makanin, mamaknya pusing belum difoto,alhasil pas kentang terakhir mamak bikin pengumuman yang sabar dapat kentang bersama keranjangnya 😀😀 source resep Bu @siswatyelfinbachtiar cooksnap Bu @dewi008saraswati #kentangkrispy #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSarawati #CookpadCommunity_Bogor

Alternatif perkedel kentang sehat tanpa digoreng

Alternatif perkedel kentang sehat tanpa digoreng

Dlu pernah coba masak perkedel kentangnya dikukus, gitu digoreng malah hancur. Jadinya coba dengan cara ini, tanpa digoreng hanya dimasak dengan sedikit minyak memakai nonstick pan. Cekidot resepnya

2 orang
1 jam
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Waktu itu main ke rumah teman, anak-anak disuguhi camilan stik kentang keju, langsung aja nanya ke yg bikin gimana resepnya. Enak banget, apalagi kalo dikasih keju yg melimpah 😍😍 Jangan lupa mention, kalo udah berhasil recook ya mom 😍😍

1-3 orang
20 menit
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

Sebelum kentang tumbuh tunasnya, dibuat lumpur kentang dipadukan dengan wanginya pandan. Lembut dan enak banget...

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Camilan kriuk pedes manis nagih banget. Jarang-jarang bikin, tapi sekalinya bikin ga bertahan lama ya (langsung abis dicemilin atau digadoin nasi anget haha) cobain yok resep Suka Cooking channel Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. 💫 Noted : ✔️Jika tidak memakai kapur sirih, pastikan air bilasan kentang benar2 jernih, bila perlu bilas sampai 10x ✔️Pastikan minyak sudah panas saat memasukkan kentang ✔️Sambal/bumbu halus pastikan sudah kering atau berkaramel ✔️Pedas sesuaikan selera boleh tambah cabai rawit ✔️Koreksi rasa sambal/bumbu halus tambahkan garam, gula, kaldu sesuai selera Simak

relatif
90 menit +
Keripik dr Kulit Kentang

Keripik dr Kulit Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Avita Unaiya Kentang tergolong batang, artinya kentang termasuk jenis sayuran, lbh spesifiknya sayuran bertepung. Kentang kaya akan serat, vitamin C, dan magnesium. Kentang juga merupakan salah satu sumber kalium terbaik, setelah kacang-kacangan. Kalium sendiri adalah salah satu nutrisi yang mampu membantu tubuh mengontrol tekanan darah. Krn, tekanan darah yang tinggi berhubungan erat dengan risiko penyakit jantung dan stroke. Hindari mengonsumsi kentang yang sudah berkecambah dan berwarna hijau di bagian bawah kulit, karena kandungan alkaloid solaninnya sudah tinggi dan sudah sangat beracun. Jika ingin menyimpan kentang, letakkan pada tempat yang gelap, krn tempat dengan paparan cahaya justru bisa membuat tinggi kadar glikoalkaloid yang dinamakan solanin ini, sehingga jadilah berbahaya untuk dikonsumsi. #FPChallengeWeek2 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookChallenge #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
45 menit
Resep Sambal Teri Kentang Kering Tahan Lama

Resep Sambal Teri Kentang Kering Tahan Lama

YT : Shebb's Kitchen

6 orang
45 menit