Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Balado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memang gak ada bosennya untuk masakan yang satu ini. Kentang balado bisa dipadukan dengan bahan lain. Di resep asli pakai telur puyuh, nah di sini saya pakai tahu yang di potong2 lalu digoreng. Enak juga ternyata #CookmemberGenkPeda_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Balado:
- 300 gram kentang, potong kotak
- 4 buah tahu kecil, potong kotak
- 1 buah tomat, diiris
- 1 lembar daum salam
- 1 batang sereh (saya gak pake)
- 5 buah cabe rawit merah
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir (bisa diskip)
- 5 srm minyak
- Bumbu dihaluskan
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- Bahan lainnya
- Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu dan kentang
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Balado
