Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate kentang ini adalah salah satu pendamping sego jamblang khas Cirebon. Adapatasi resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797 dengan penyesuaian. Diresep aslinya kentangnya di kukus, di sini kentangnya saya goreng. Rasanya unik, manis, gurih dan enak deh pokoknya. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon:

500 gr kentang
200 gr kelapa parut
100 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm gula merah
Minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt Pala

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Kupas kentang, potong kotak² agak besar. Cuci bersih. Kemudian goreng kentang hingga matang. Angkat. Sisihkan.

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 1

Sangrai kelapa parut hingga kering kecoklatan. Angkat, Kemudian haluskan kelapa sangrai dengan cara diulek. Sisihkan.

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 2

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 3

Masukkan kelapa parut yang sudah dihaluskan, tuang air lalu aduk2 terus hingga kelapa tercampur rata, dan air kering (Kelapa harus sedikit basah ya, agar bisa menempel di kentangnya).

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 4

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga kentang dan bumbu kelapa menempel pada kentang. Angkat. Kemudian tusuk kentang menggunakan tusuk sate.

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 5

Sajikan sate kentang Jamblang bersama nasi Jamblang khas Cirebon.

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik kentang keju

Punya kentang yg nganggur udah seminggu. Bingung mau dibuat apa? Cuzz deh kita recook resep mbak sri https://cookpad.com/id/resep/15325374-stik-kentang-keju?invite_token=ggJbzwCDxYTZdeFZ7KaqBV5K&shared_at=1628775242

1 jam

SOTANG (sosis kentang)

pengen coba2 bikkn cemilan sosis kentang karna di kmpg susah cari jajanan kaya gink ahirnya cari2 resel dan alhasil jadi deh😁 meskipun belom sempurna banget🤭 selamat mencoba ya bund☺️

1 keluarga

±1jam30mnt

Perkedel Kentang

Kentang spiral

Nekat Bikin kentang ulir,meskipun gak punya alatnya.tapu tetap jadi kok teman teman,,,tapi memang harus ekstra sabar...

6 buah

Martabak Kentang Telur Kuah Kari

Assalamu'alaikum sahabat semua. Semoga selalu dalam keadaan sehat 😇 Alhamdulillah setelah sekian purnama, saya tergerak mau bikin martabak kari ini🤩. Hasil intip resep nya mami @desfita_rozzen . Terakhir saya pernah makan yg enak itu di palembang. Krn dah lama ga kesana coba cari di sini, tp yaa tau lah yaaaaaa 🤭 Kalo punya pasukan banyak kayaknya lebih pas bikin sendiri daripada beli hehe. Selain hemat, lebih higienis jg moms.. Dalam isian saya tambahkan tumisan daging cincang, krn di freezer ada stok sedikit. Untuk kuah kari nya saya pakai yg instan, mau bikin tp bahan dan cuaca gak mendukung mau belanja kpasar.. Tapi rasa ny enak banget moms. Yukk kita bikin 🤩💃 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Palembang #Jajanantradisional #resepwongkito

5-6 orang

±3 jam

Balado kentang udang

Bumbunya simpel dan mudah di buat. Enak di makan dengan nasi hangat dan sayur tumis atau sayur bening😍

6 orang

40 menit

Kentang KW

Kentang kw atau juga disebut kentang lontong. Nyoba bikin kentang kw jajanan sekolah dulu dari yutube https://youtu.be/Vp-dfW604AM Kuy di coba! Bahannya simple banget Kentang nya bebas ya mau ukuran besar, sedang atau kecil. Disesuaikan saja suka-suka Bikin sendiri lebih higienies, sehat dan penuh cinta juga enak karena kita yang tahu kebersihannya dan takaran sesuka hati sesuai selera dan lebih berasa 🙈🤗 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #KentangKW

Kentang hash brown ala McDonald's

Kalian bisa bikin kentang hash brown sendiri lho 😊

5 porsi

30 menit

Perkedel Kornet Kentang

4 orang

1 jam

Bento Diet Kentang Mentega, Ayam Paprika Dadu dan Tumis Bayam

Assalamualaikum, yeorobuuun. Today aku bikin bekal makan siang ini Bento Diet kentang Mentega, Ayam Paprika Dadu, dan Tumis Bayam Menu : 🥔Kentang Mentega 🫑Ayam Paprika Dadu 🥗Tumis Bayam Untuk bahan dan cara membuat >>>> SWIPE 😙 Terimakasih, selamat mencoba 🤗 By : @eskaescream 📌Jangan lupa follow dan ikutin terus resep terbaru #bento #bentodiet #bekal #bekalsuami #bekalmakansiang #bekaldiet #bekalsehat #idebekal #lunchbox #kentangmentega #ayampaprika #tumisbayam #eskaescream #cookpad #cookpadindonesia #resep #resepmudah #diet #dietsehat #healtyfood #makanansehat #enak #tasty #vegetarian #sayuran #instagram #instafoo

1 porsi

30 menit

Kentang Crispy

NGOBRAS kali ini di isi oleh ibu cantik @siswatyelfinbachtiar Di kegiatan NGOBRAS ini, bu sis sharing ilmu mengenai berbagai macam gorengan dengan hasil yang kriuk kriuk alias crispy dan bisa buat gorengan crispy tahan lama Ibu sis, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Cimol Kentang

Cemilan dari aci emang gak pernah salah yaa kaya nih dipakein kentang jadi enak banget gurih.. Source : fajaralam_s #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Assalamualaikum bunda... Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya... Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi. Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.

Sosis Kentang Gurita Renyah

4 orang

Perkedel kentang versi diet

Menu ini cocok untuk yang sedang diet. Kalori dari perkedel kentang versi diet ini hanya 100 kkal/100 gram, dibandingkan dengan perkedel kentang biasa yang kalorinya 143 kkal/100 gram (sumber: fatsecret). Saya pakai kata kunci 'kentang tumbuk' untuk menghitung jumlah kalori perkedel kentang versi diet. Saya pakai jumlah bahan yang agak banyak, karena sekalian untuk menu cemilan anak-anak yang sangat suka perkedel kentang. Jadi saya buatkan juga untuk mereka, sekalian membiasakan makan makanan yang rendah lemak sejak dini.