Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang versi diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang versi diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang versi diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang versi diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang versi diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang versi diet memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini cocok untuk yang sedang diet. Kalori dari perkedel kentang versi diet ini hanya 100 kkal/100 gram, dibandingkan dengan perkedel kentang biasa yang kalorinya 143 kkal/100 gram (sumber: fatsecret). Saya pakai kata kunci 'kentang tumbuk' untuk menghitung jumlah kalori perkedel kentang versi diet. Saya pakai jumlah bahan yang agak banyak, karena sekalian untuk menu cemilan anak-anak yang sangat suka perkedel kentang. Jadi saya buatkan juga untuk mereka, sekalian membiasakan makan makanan yang rendah lemak sejak dini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang versi diet:
- 1 kg Kentang
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 batang Daun bawang/Loncang (iris tipis)
- secukupnya Garam
- 1 sdm Minyak goreng
- Seledri secukupnya (saya skip karena lagi kehabisan stok)
