Kroket Kentang

Dipos pada February 25, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Aku suka banget bikin cemilan dari kentang, selain rasanya enak juga mengenyangkan. Karena anak ku kadang susah makan, kalau bikin ini dia mau. Jadi saya ga khawatir sudah terpenuhi karbohidrat nya lewat cemilan ini. Semoga terinspirasi lewat menu ini.. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. 4 buah kentang ukuran sedang
  2. 2 sdm margarin
  3. 1 kuning telur
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. Bahan pelapis :
  6. 2 butir putih telur kocok lepas
  7. Tepung panir
  8. Bahan Isian :
  9. 150 gr daging sapi cincang
  10. 1 buah wortel potong kotak kecil
  11. 10 buah buncis potong kotak kecil
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tiram
  14. secukupnya Garam, gula pasir, merica dan pala bubuk
  15. Bumbu halus :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 sdt pala

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan daging. Aduk-aduk sampai berubah warna. Lalu masukan wortel dan buncis. Tambahkan kecap dan bumbu lain nya. Tes rasa. Tambahkan air sedikit saja biar tak kering. Masak hingga matang.
Kroket Kentang - Step 1
Kroket Kentang - Step 1
Kroket Kentang - Step 1
2
Kroket Kentang - Step 2
3
Selagi masih panas tumbuk kentang sampai halus. Bisa pakai penghalus kentang atau pake ulekan seperti saya
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
4
Setelah halus tambahkan margarin, telur dan susu bubuk. Aduk rata.
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
5
Ambil adonan kentang kemudian pipihkan. Tambahkan isian. Bentuk menjadi lonjong atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis
Kroket Kentang - Step 5
Kroket Kentang - Step 5
6
Balur ke tepung panir lalu ke kocokan putih telur dan kemudian ke tepung panir lagi.
Kroket Kentang - Step 6
Kroket Kentang - Step 6
7
Simpan di kulkas sekitar 30 menit. Baru kemudian goreng hingga kecoklatan.
Kroket Kentang - Step 7
Kroket Kentang - Step 7
Kroket Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Kentang

Opor Telur Kentang

Maaf foto seadanya... berbayang pula... hahhaa.... Bahan saya sesuaikan dengan yang dirumah yaa Source: https://cookpad.com/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=X9EK6DhyyEff5gf3vPQJJRt1&shared_at=1637238523 #cookpadcommunity_Bogor

Kentang Goreng Crispy kilat

Kentang Goreng Crispy kilat

Sukaaaa....banget sama kentang dibikin apa aja pasti enak .

Potato Fritata With Corned

Potato Fritata With Corned

Sarapan gampil.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

Edisi GTM, mudah mudahan segera berlalu ya Nak. Bismillah, #MPASI #10month #GTM

1 kali makan
20 menit
Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Ceritanya pengen makan sambal goreng kentang hati ayam. Tapi pas belanja ke pasar, ga nemuin hati n ampela ayam. Sementara kentang udah digoreng duluan. Yo wis lah bikin Sambal Goreng Kentang yang minimalis, tanpa teman temannya aja (sedihnyaaa haha) #CookpadCommunity_Sumbar

Snack mpasi pancake kentang keju lumer

Snack mpasi pancake kentang keju lumer

resep ini dalem nya lumer banget dan anak ku suka..

Kentang keju mpasi 10m

Kentang keju mpasi 10m

Si baby lagi gtm, emaknya cari akal gmn bikin snack yg lezat dan bergizi. Akhirnya cari di cookpad dan nemu resep dr bunda Ayb. Kebetulan ada kentang dan keju drmh, cuss deh lgsg bikin.

1 porsi
45menit
Kentang crispy

Kentang crispy

Kesunaan anak" sekali , baru matang goreng sudah di makanin, mamaknya pusing belum difoto,alhasil pas kentang terakhir mamak bikin pengumuman yang sabar dapat kentang bersama keranjangnya πŸ˜€πŸ˜€ source resep Bu @siswatyelfinbachtiar cooksnap Bu @dewi008saraswati #kentangkrispy #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSarawati #CookpadCommunity_Bogor

Kentang goreng stik

Kentang goreng stik

Karna a ak susah makan nasi alhasil bikin kreasi dari kentang

2 x goreng
30 menit
Perkedel Anti Hancur (persatuan kentang dan telur) 😁

Perkedel Anti Hancur (persatuan kentang dan telur) 😁

Pernah pas lagi males bikin perkedel nyoba beli di tukang masakan jadi, sekalian jalan jalan waktu itu, eh pas di cobain suami komen: "Enakan kamu yg bikin sendiri Mi" 🀭 Ah Paksu mah apa aja buatan isterinya, enak 🀣 Etapi iya kok ini beneran enak dan anti ambyar ambyar klub, terus minyak bekas gorengnya pun gak berbuih busa telur 😁 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Kentang Ampela Ati Sambal Ijo

Kentang Ampela Ati Sambal Ijo

iseng2 tadi pagi bongkar frezeer ternyata nemu ampel ati rebus yg duduk manis di pojokkan frezeer kalo cuma di goreng aja udah pasti ga bakalan ada yg makan, akhirnya dimasak sama kentang aja kebetulan ada stok juga dirumah #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

Peuleumak Udang Kentang

Peuleumak Udang Kentang

Bismillah… Udah lama mau nyobain bikin udang peuleumak akhirnya hari ini niat tersebut terpenuhi jg hihi Rasa kuahnya yg asam dan gurih bikin makan nya nagih πŸ˜‹ Terimakasih byk resepnya y @Raihan87 Ini resepnya enak mengingatkan akan kampung halaman πŸ₯°πŸ˜ Resep aslinya bisa di cek disini ya πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/12356386-peulumak-kepiting-dan-oyong?invite_token=h4DWzcv2VXCdQLGSwWu6Jbp3&shared_at=1631818313 Peuleumak ini bisa diganti dengan aneka macam ikan, udang kepiting atau pun telur. Kali ini saya bkin nya pakai udang 😊

Kering Kentang Balado

Kering Kentang Balado

Bismillahirrahmanirrohim.....anakku minta dibikinin kering kentang balado utk ditempat kost annya karena kalau lg malas keluar tinggal pake nasi hangat sudah endeus deh utk tambahan lauknya. Yuk ah kita eksekusi πŸ’ͺ #keringkentangbalado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

500 gr
Kentang goreng

Kentang goreng

2 orang
30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Menyambut HUT RI ke 76 ini, #CookpadCommunity_Bandung buat acara #PaisGuyub_Tumpengan alias buat tumpeng rame-rame dengan lauk pauknya. Dibentuklah tim #SEMANGAT45 alias Semarak Memasak Dahsyat 45, bersama teh @nirastorytummy, teh @oohbani, dan @d4poerny4_r3r3. Setelah bagi-bagi tugas, saya kebagian buat perkedel kentang. Alhamdulillah, sukaa sama perkedelnya... Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14620872-perkedel-kentang?invite_token=2erndp17qn7Tan8MVnL4kAva&shared_at=1629129326

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Salah satu alternatif karbo sehat dan aman untuk clean eating adalah kentang rebus/kentang kukus. Saya biasa stok kentang kukus lalu digrilled sebentar dan dimakan dengan salad sayuran. Dengan tambahan modifikasi cara masak, yuk bikin kentang rebus jadi makin lezat dengan dipanggang sebentar di Grilled pan. Kalau punya oven, dipanggang sebentar akan lebih sedap. #cleaneating #eatclean #menudiet #babypotato #kentangrebus #kentangpanggang

Potato Balls

Potato Balls

Terinspirasi dari mb @sitimuna12 yang membuat potato pops berbekal 3 jenis bahan jadi penasaran coba. Rasanya gurih nagih... Kalo kepengen manis taburi saja dengan gula donat. Kalo pengen lebih gurih kasih isian potongan keju. #CookpadCommunity_Tangerang