Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam & kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam & kentang:
- 1 kg ayam
- 5 buah kentang
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 4 Siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 5 cm lengkuas muda parut
- 3 butir kemiri
- Bumbu pelengkap:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam & kentang
