Kroket kentang isi ayam

Dipos pada March 2, 2022

Kroket kentang isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang isi ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kangen banget makan kroket kentang. Kebetulan ada sisaan ayam fillet abis bikin ayam teriyaki. Cuss aja lah.. Resep asli menggunakan daging sapi.. Source: @dian_setiorini #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang isi ayam:

  1. 500 gr kentang
  2. 50 g margarin
  3. 100 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. 100 gr terigu serbaguna
  6. Bahan isian:
  7. 100 gr dada ayam, haluskan dengan foodprocessor
  8. 1 buah wortel
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1/2 buah bawang bombay
  12. 2 lembar daun bawang
  13. 1 buah daun seledri
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya lada bubuk
  17. Bahan baluran:
  18. 1 buah telur, kocok lepas (sy pake putih telur sisaan bikin kue)
  19. 100 gr tepung panir/ tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang isi ayam

1
Cuci bersih kentang. Kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit). Lalu haluskan selagi panas supaya lebih mudah lembut.
Kroket kentang isi ayam - Step 1
Kroket kentang isi ayam - Step 1
2
Masak air, garam, dan margarin hingga mendidih. Matikan kompor, tuang tepung terigu. Aduk cepat hingga kalis. Tepung yang sudah kalis, dinginkan.
Kroket kentang isi ayam - Step 2
Kroket kentang isi ayam - Step 2
Kroket kentang isi ayam - Step 2
3
Setelah kentang dan adonan dingin, campur tepung jadi 1 hingga rata. Pastikan keduanya dingin. Kalau gak dingin, nanti adonan akan lembek susah dibentuk. Sambil menunggu, kita buat isian. Tumis bawang2an, lalu masukkan ayam & wortel.
Kroket kentang isi ayam - Step 3
Kroket kentang isi ayam - Step 3
Kroket kentang isi ayam - Step 3
4
Timbang adonan @ 35 gram, bentuk bulat2 lalu isi dengan bahan isian. Celupkan ke putih telur.
Kroket kentang isi ayam - Step 4
Kroket kentang isi ayam - Step 4
Kroket kentang isi ayam - Step 4
5
Gulirkan ke tepung roti, lalu sisihkan. Siap untuk digoreng dengan minyak panas dan api sedang. Tiriskan.
Kroket kentang isi ayam - Step 5
Kroket kentang isi ayam - Step 5
Kroket kentang isi ayam - Step 5
6
Sajikan dengan dicocol cabe rawit. Hmmm.. endeus banget. Udah ga perlu makan nasi deh 😂
Kroket kentang isi ayam - Step 6
Kroket kentang isi ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Kentang

Stik Kentang

Makanan mpasi yang bisa juga jadi cemilan orang dewasa. Banyak macamnya resep yang beredar, tergantung kita gimana variasiinnya aja. Ga punya stok daun bawang atau seledri, adanya brokoli jd ya sudah..

Olahan Kentang dan Keju

Olahan Kentang dan Keju

Sayur Kol Kentang

Sayur Kol Kentang

Biasanya bikin sup pake kol, kentang, dan wortel. Tapi stok wortelnya kosong. Terpaksa nyari resep yg cuma pake kol dan kentang. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Mira Saraswati. Krn masih ada sisa putih telur, aku tambahin aja sekalian 😁

Sambal Ati Ampela Kentang Pete

Sambal Ati Ampela Kentang Pete

Boncos nasii!! Simpel tapi nikmat

Potato Hash Brown

Potato Hash Brown

Dalam rangka pilkada 2022 dan ini bentuk dukungan buat @cook_windaskitchen biar semangat pilkadanya dan sukses.. sesama warga jombang dan coboy sepenuhnya mendukungmu rek ayu...😁😁🤗 #pilkada2022 #Cookpadcommunity_surabaya #LTsurabaya_winda #cookpadcommunity_jombang #SalamKompakSelalu

2 org
30 menit
41. Pastel isi wortel kentang ayam

41. Pastel isi wortel kentang ayam

5 orang
Kentang kukus

Kentang kukus

Makanan yang selalu saya buat untuk anak saya kalau lagi bosan nasi tapi ini juga bisa dimakan buat orang dewasa lhoo 🤗🤗

1 orang
25 menit
Sayur kentang teri

Sayur kentang teri

Sayur kentang teri👌dimakan dgn lauk apa saja enk jg

35 menit
Bitterballen kentang keju

Bitterballen kentang keju

Cemilan favorit para ponakan🤗

50 buah diameter 3-4 cm
1 jam
Pancake Kentang (gamjajeon)

Pancake Kentang (gamjajeon)

Pecinta kentang seperti saya. Rasanya wajib mencoba pancake kentang ala Korea ini. Rasanya gurih dan lembut. Cocok buat snacking walau tanpa makan nasi.

3 orang
35 menit
Telur ceplok kentang santan (enak banget)

Telur ceplok kentang santan (enak banget)

Bingung ada stok telur sama kentang mau buat apaaa, dan udah bosen kalau cuma di ceplok sama dadar. Jadi bisa bgt di masak kuah santan gini enakk bgt ternyata. Jadi keinget dari dulu Simbah sering masakin ini. Ini juga bahannya gampang bgttt uuwuwuw

2-3 orang
1 jam
Kentang Krispi

Kentang Krispi

Cemilan buat anak-anak ini, suka banget. Eh ortunya juga suka kok. Biasanya saya beli aja kentang yang khusus buat digoreng. Kalau malam kan kadang butuh kudapan ya. Tapi kentang goreng kalau dibiarin suka layu.. Hehe (emang ada yang bisa nganggurin kentang goreng? Ada sih. Kebetulan ada anggota keluarga yang kalau kerja / garap tugas hectic banget jadi kayak ga bisa makan). Kalau kentang yang ini, sesuai judulnya krispi, krn ada pelapisnya. Dan awet krispinya 😍. Ini hasil Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur, yang kali ini temanya adalah serba krispi dan dibawakan oleh ibunda @siswatyelfinbachtiar. Semoga sehat, bahagia dan selalu menginspirasi, Ibu. Saya share resepnya di sini, semoga bermanfaat ya. #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPedaEksis

Orak Arik Telor Kentang

Orak Arik Telor Kentang

Another Mager Day!!! 😴 Kadang emak lagi bosen banget masak yaaa 🙄 Pernah ngerasain ga sih?! 🤐 Today Qy sekolah PTM dan Neneknya udah ngirimin nasi uduk buat Qy, Yeayyy!!! dan si bocah udah merengek2 pengen minta nongki di Waroeng Steak entar sore, setelah sekian purnama ga keluar rumah, selain ke sekolah. Baiqlah Boy!!! As U wish!!! 😃 Biby pun tiba-tiba bilang ga mau makan nasi today 😏 Okeh, so this is the emergency menu buat lunch nya Biby doang! 🥚🥔😅 After that, Emak bisa rehat dulu today! 😘 *aku biasanya suka bikin ini pake tahu, tapi hari ini pake kentang karena lagi ga ada stock tahu dan karena sebagai pengganti nasi Biby! 😉

1-2 orang
20 menit
Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Lagi bosen sama menu itu-itu aja jadinya bikin perkedel deh. Alhamdulillah paksu doyan banget ❤️🤭

4 orang
1 jam
220. Potato Dough Pizza Frozen

220. Potato Dough Pizza Frozen

#SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Rekreasi_Depok

8 porsi
30 menit
Kentang Wedges

Kentang Wedges

Anakku yg umur 2 thn lagi GTM niih.. Akhirnya liat2 resep di cookpad dan ketemu lah resep kentang wedges ala @MG_Baldguy

4 orang
2 jam
Tumis tahu kentang

Tumis tahu kentang

Bingung mau masak apa, yg ad d rumah cuma tahu putih sama kentang

2 oranh
15 menit
Stick Kentang isi salmon, wortel dan keju (MPASI 8 bulan +)

Stick Kentang isi salmon, wortel dan keju (MPASI 8 bulan +)

Assalamu'alaikum moms, Pasti punya pengalaman anak GTM ya. Atau kadang ga mau makan nasi. Atau maunya makan dipegang sendiri makananya. Padahal bayi di bawah 1 tahun kan blm sempurna kemampuan menggenggam dan memasukan makanan ke mulut. Nah ini bisa jd alternatif karbo lengkap prohe dan , lemak dan juga sayur ya mom. Mudah digenggam dan mudah lumer juga saat dikunyah balita. Semoga balita kita ga GTM lagi ya. #pejuangMPASI

2 orang
1 jam
Sambal Kentang Sosis

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❤

2 Orang
1 Jam
Kering kentang tempe kecap

Kering kentang tempe kecap

Duh ini enak bangett.Aku lihat resep nya dari youtube tapi lupa sumbernya😅Resep asli ini balado mestinya,tapi krn aku masak buat anak2 jadi aku buat ga pedas.❤

4 org
45 menit