Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake Kentang (gamjajeon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake Kentang (gamjajeon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake Kentang (gamjajeon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake Kentang (gamjajeon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pancake Kentang (gamjajeon) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pancake Kentang (gamjajeon) diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake Kentang (gamjajeon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Kentang (gamjajeon) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecinta kentang seperti saya. Rasanya wajib mencoba pancake kentang ala Korea ini. Rasanya gurih dan lembut. Cocok buat snacking walau tanpa makan nasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake Kentang (gamjajeon):
- 200 gr Kentang potong korek
- Potong panjang Daun bawang ambil hijau.
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Lada
- 1 SDM Kaldu ayam bubuk
- 2 SDM Tepung maizena (saya pakai tepung mokaf)
- Saos cocol
- 4 SDM kecap asin
- 1 SDM gula
- 1 SDM cabe bubuk
- 1 sdt cuka
- 1 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih kecil, haluskan
- Bawang bombay secukupnya, iris halus
