Kare Ayam Kampung Telur Kentang

Dipos pada March 5, 2022

Kare Ayam Kampung Telur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Kampung Telur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Kampung Telur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Kampung Telur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Kampung Telur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Ayam Kampung Telur Kentang adalah 6 -7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Ayam Kampung Telur Kentang diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Kampung Telur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung Telur Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29 Oktober 2031 Bismillah....Resep ke- 575 Ada sisa ayam dikulkas, bingung mau dimasak apa yaaa....🤔 Cek n ricek dulu, bahan apa aja yang ada dirumah, ternyata ada sisa kentang, ada telur dan santan kara juga, langsung aja kepikiran mau masak kare aja, bisa dimakan bersama nasi, ketupat/ lontong juga 😊 #OlahanAyamKampung #KareAyam #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Kampung Telur Kentang:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 2 butir telur bebek rebus
  3. 3 buah kentang, kupas, potong
  4. 2 batang serai, geprek
  5. 3-5 daun jeruk
  6. 1 sachet (8 gr) royco ayam
  7. 1 santan kara (65 ml) / 250 ml santan kental, opsional
  8. 1 sdm gula pasir / 1 sdm gula merah (opsional)
  9. secukupnya Garam halus
  10. 750 ml air, boleh ditambah jika menyusut
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 4 siung (besar) bawang putih
  15. 4 cabe kriting
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kencur
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1 sdm ketumbar bubuk
  21. 1/2 sdm jintan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Kampung Telur Kentang

1
Potong ayam, cuci bersih. Siapkan bumbu, telur rebus dan kentang.
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 1
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 1
2
Ulek bumbu hingga halus. Tumis bumbu, serai, daun jeruk hingga wangi.
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 2
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 2
3
Kemudian masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 3
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 3
4
Lalu masukkan kentang, jika air menyusut boleh tambahkan air lagi, masak kentang hingga empuk. Masukkan santan, telur, gula, kaldu bubuk, garam, sambil diaduk hingga mendidih.
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 4
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 4
5
Sebelum dimatikan api kompornya, koreksi rasa sesuai selera yaa...
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 5
6
Kare Ayam siap disajikan untuk keluarga.
Kare Ayam Kampung Telur Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang hash brown ala McDonald's

Kentang hash brown ala McDonald's

Kalian bisa bikin kentang hash brown sendiri lho 😊

5 porsi
30 menit
Tudousi / Kentang Tumis ala Drachin (Drama Chinese)

Tudousi / Kentang Tumis ala Drachin (Drama Chinese)

Penggemar Drachin pasti gak asing sama menu satu ini. Seringkali ada menu satu ini di serial-serial filmnya. Kali ini buat yukk . . . Source : @cook_8143407

Lumpur kentang lumeer

Lumpur kentang lumeer

Menuhi permintaan para krucil hari ini edisi lumpur kentang,, masyaAllah alhamdulillah bahagianya melihat mereka menikmati si kue lumer

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Assalamualaikum bunda... Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya... Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi. Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.

171. Semur Ayam Tahu Kentang

171. Semur Ayam Tahu Kentang

Assalamualaikum ini enak banget semurnya legit dicampur nasi bumbunya nikmat bikin lahap makannya ,silahkan dicoba buat ya 😋👍😍🙏🏻 Source : Xanders Kitchen #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia

#216 Perkedel kentang polos

#216 Perkedel kentang polos

Masak perkedel tuh cukup tricky, kalau salah bisa-bisa hancur. Kadang ada juga perkedel yang setelah dingin jadi kempes tipis. Kentang dikukus, direbus/digoreng pun akan memberikan hasil yang berbeda. Pun begitu ditambahkan tepung maizena/tidak juga hasilnya berbeda. Kali ini kentang saya goreng dan saya tambahkan tepung maizena. Hasilnya? Luar biasaaaaa wenak puollll.

Kentang Goreng Crispy kilat

Kentang Goreng Crispy kilat

Sukaaaa....banget sama kentang dibikin apa aja pasti enak .

Tempe Kentang Pedas Manis

Tempe Kentang Pedas Manis

Anak saya kalo dibikinin tempe model gini baru suka, nambah terus makanya

6 Orang
45 Menit
Snack kentang

Snack kentang

Anak-anak sedang susah makan, maunya ngemil tapi tetap harus perhatikan kandungan di dalamnya meski mungkin belum cukup. Hehe.

2 orang
40 menit
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Beberapa waktu lalu Kaltim kedatangan tamu, yaitu teh @opibun Beliau mengenalkan kami tentang jajanan pasar khas Kutai ini Nama kue ini adalah Podang Kentang Betunu Kue podang kentang merupakan salah satu kue khas Kalimantan yang berbahan utama kentang Tunu dalam bahasa Kutai, berarti bakar atau panggang Selain dipanggang, ternyata juga bisa dikukus Ada sedikit perbedaan pada hasil akhirnya, podang yang dipanggang lebih padat dan lebih kenyal dibandingkan dengan yang dikukus Tapi namanya bukan lagi Betunu ya kalau dikukus (Sumber : Teh Opi Bun) Nah untuk resep asli menggunakan oven Ini saya panggang di teflon ya Dan saya hanya menggunakan ⅕ dari resep aslinya Karena sisa kentang di rumah hanya 200 gr Teteh terimakasih ya resepnya akhirnya ikut merasakan kue khas satu ini 😘💜😊 Jika kalian ingin lihat resep aslinya bisa di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=sWsjXuPVziF9tjZJMmSHhrDm&shared_at=1628777202 #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #KupasHabisResep #KuePodang_OpiBun #KulaEtamCocok #KhasKalTim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

11 cup kecil
30-45 menit
Snack MPASI Tinggi Kalori - Kentang Tomat Kukus

Snack MPASI Tinggi Kalori - Kentang Tomat Kukus

3 kali makan
45 menit
Salad kentang ala PH

Salad kentang ala PH

Di kulkas ada mustard yang tidak habis-habis. Bingung mau dibuat apa akhirnya cari-cari resep di cookpad. Ketemu resep salad kentang ala pizza hut yang menggunakan mustard sebagai racikan dressingnya. Ternyata rasanya memang enak dan mirip dengan salad kentang di pizza hut. Yuk dicoba mom resepnya. Source: @dewialwie (dengan sedikit modifikasi)

Potato Spinach Gratin

Potato Spinach Gratin

Dr dulu pengen nyoba bikin potato au gratin. Liat2lah resep yutub. Bule sekali, sy pengen ada rasa indonesianya (ilat Jowo)🤣. Jadilah berkreasi sndr dengan tambahan bayam n tuna.....alhamdulillah ternyata enak sesuai selera jowo sy🤩😀😀

5 orang
1 jam 30 menit
Sop kambing kentang wortel

Sop kambing kentang wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini masak yang seger...kesukaan nya si bontot...begitu masak langsung deh ambil mangkuk 😁... Kaan benar...sekejap saja sudah nambah lagi...🤭 Yuk mari intip" #Sopkambingkentangwortel #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

3 porsi
50 menit
Rica rica ati ampela kentang tempe

Rica rica ati ampela kentang tempe

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Suami suka bgt sama sambal goreng kentang, waktu libur beliau pingin saya masakin buat dia, sop dan sambal goreng kentang... 😁

6 orang
40 menit
Bola-Bola Kentang

Bola-Bola Kentang

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep cemilan bola-bola kentang yang simple dan ekonomis banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Orang
25 Menit
Semur ayam + kentang

Semur ayam + kentang

2 orang
1 jam
Kentang goreng (french fries simple)

Kentang goreng (french fries simple)

Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Arisan cooksnap datang lagiiiii...kocokan kali ini jatoh pada resep mb titik yuniarti @cook_17350838 .... Menarik nih....setor cooksnap skalian wat menu masakan.... Untuk ampelanya saya ganti dengan kentang.... Dan cabenya Q alusin aja skalian ma bumbu lainya....yar cepet😄😄ada juga beberapa bahan tambahan menyesuaikan resep keluarga😉 #semangcookArisan_Titik #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang