636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Dipos pada February 23, 2022

636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) adalah 11 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu Kaltim kedatangan tamu, yaitu teh @opibun Beliau mengenalkan kami tentang jajanan pasar khas Kutai ini Nama kue ini adalah Podang Kentang Betunu Kue podang kentang merupakan salah satu kue khas Kalimantan yang berbahan utama kentang Tunu dalam bahasa Kutai, berarti bakar atau panggang Selain dipanggang, ternyata juga bisa dikukus Ada sedikit perbedaan pada hasil akhirnya, podang yang dipanggang lebih padat dan lebih kenyal dibandingkan dengan yang dikukus Tapi namanya bukan lagi Betunu ya kalau dikukus (Sumber : Teh Opi Bun) Nah untuk resep asli menggunakan oven Ini saya panggang di teflon ya Dan saya hanya menggunakan ⅕ dari resep aslinya Karena sisa kentang di rumah hanya 200 gr Teteh terimakasih ya resepnya akhirnya ikut merasakan kue khas satu ini 😘💜😊 Jika kalian ingin lihat resep aslinya bisa di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=sWsjXuPVziF9tjZJMmSHhrDm&shared_at=1628777202 #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #KupasHabisResep #KuePodang_OpiBun #KulaEtamCocok #KhasKalTim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon):

  1. Bahan A
  2. 50 gr margarin
  3. 150 ml santan sedang
  4. 50 gr tepung terigu
  5. Bahan B
  6. 200 gr kentang
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 1 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  10. 1/5 sdt vanili bubuk
  11. 74 ml kental manis putih
  12. 70 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

1
Kukus kentang hingga matang, kemudian kupas kulitnya Lalu haluskan, sisihkan (tunggu hingga dingin)
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 1
2
Masak margarin dan santan, sambil terus di aduk hingga mendidih (Lakukan di kompor lain sambil menunggu kentang matang)
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan tepung, aduk cepat sampai tercampur rata Kemudian matikan kompor Sisihkan, tunggu hingga dingin (Jika ingin lebih cepat dingin, pindahkan di wadah plastik)
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 3
4
Panaskan teflon dengan api sedang Campur bahan B, aduk rata Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata Kemudian masukkan bahan A yang sudah dingin Aduk hingga tercampur rata
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 4
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 4
5
Olesi loyang/cup alumunium foil dengan margarin Kemudian tuang adonan
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 5
6
Kemudian panggang di atas teflon dengan api kecil menuju sedang, lalu tutup teflonnya Tunggu hingga matang ➡️Punya saya, 9 menitan sudah matang. Sesuaikan dengan kompor/ketebalan adonannya masing-masing ya ➡️Ciri saat matang bagian atasnya sudah tidak basah
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 6
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 6
7
Saat bagian atas mulai tidak basah, buka tutup teflonnya. Cek kematangan dengan menusukkan tusuk sate Jika tidak lengket di tusuk sate berarti sudah matang
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 7
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 7
8
Jadi karena cupnya banyak saya pakai 2 teflon manggangnya supaya lebih cepat✌️🤭
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 8
9
Siap disajikan Selamat mencoba💜
636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Balado

Kentang Balado

Sumber resep @winaseptiani , ada modifikasi , ngak pake cabe rawit dan air, tapi tetap enak, bisa jadi lauk tumpeng

3 porsi
30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Yey....tuntas sudah pr dari genk kesayangan Genk Pejuang Dapur, sebagai penutup mau posting cemilan gampang tapi enak dan kenyang resep mbak @GriyaSyariKitchen . Terima kasih resepnya mbak 🥰 #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_griyasyari

30 menit
645. Hati Kentang Masak Kecap

645. Hati Kentang Masak Kecap

Punya kentang banyak di rumah jadinya dimasak kecap nih bareng hati Gini aja enak hehe Eh dasarnya emang saya suka kecap sih🤭✌️ Source Camelia Siu Va #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas kebetulan juga adax telur puyuh,kentang ,wortel dan tahu jd sekalian saja dbikin sambal goreng..awalx telur puyuhx mau saya bikin semur tp liat sayuran kentang dan wortel yg tinggal sedikit jd berubah haluan bikin sambal goreng saja sekakian habiskan stok sebelum belanja kepasar lagi....bahan cemplung juga seadax cuma daun salam yg tinggal petik aja sama sereh...aslix bumbux pake lengkuas tp berhubung tdk ada jd saya skip saja...cabai merah besarx juga ga banyak karena ke 3 anak saya tdk suka pedas jd saya kasi hanya 2 biji..warna kurang merah jd saya tambahin kecap manis..😊🤗

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Tidak enak rasanya makan tanpa ada kriuk kriuk. Munculnya ide untuk buat Kentang Mustofa, karena kalau beli harganya lumayan juga dan isinya hanya sedikit..

4 Orang
1 Jam
Potato keju

Potato keju

Pingin bikin cemilan buat anak anak di sore hari

2 orang
30 menit
Stik kentang keju (8+)

Stik kentang keju (8+)

Akhir akhir ini suka sekali sama cemilan . Nyoba karena udah harus belajar naik tekstur .

2 porsi
45 menit
Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Ada kalanya my boy lagi susah banget makan, terkadang pagi-pagi udah ribut minta makan. Sambil nunggu lauknya mateng, aku buatin stik kentang dulu aja. Dan pas banget ada kiriman mayones yang harus diuji coba nih.. Cus akh

3 orang
30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Kembali #ArisanKopiJos dikocok dan yang beruntung adalah mbak Liyya. Langsung dech meluncur hunting resep yg kira² bahannya ada dirumah dan mudah membuatnya. Pilihan pertama jatuh pada si 'Potato Wedges' ini. Pada saat sedang menggoreng tiba² si kakak datang, 👧 buat apa mi? 👩 potato wedges. 👧 mau nyicipin dong mi... 👩 tunggu matang bentar ya... 👧 ya mi... Eng... Ing... Eng.... Habis diangkat, gak lama langsung dicomot dech... Lagi... Lagi... dan lagi, akhirnya habis sudah 😁 Pada saat goreng berikutnya saya langsung aja bilang 👩 Ntar mami disisain dong buat pocan bentar ya... Habis tu langsung habisin gpp. 👧 Ok... Ok... Untuk resepnya saya modif dikit disesuaikan dg bahan yg ada dirumah juga ada yg saya skip. Oh ya... Harusnya kentang dipotong dulu baru direbus, tapi saya direbus dulu baru dipotong² (efek kurang teliti baca resep 😅) Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak...🙏🙏 Puji Tuhan anak² suka malahan suka banget. 😍 Source : Journal Liyya Link : https://cookpad.com/id/resep/12756336-potato-wedges?ref=you_tab_saved #Kentang #KopiJos #ArisanKopiJos_Liyya #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

40 pcs
30 menit
Perkedel Kentang Mpasi

Perkedel Kentang Mpasi

bisa diberi daging giling/kornet dan diberi keju. Happy Cooking Moms🥰 u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas

3 porsi
30 menit
Kentang balado pedas manis

Kentang balado pedas manis

Masakan ini cocok untuk makan ataupun cemilan 😍😍

40 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Selain ayam, kentang juga bisa dibuat crispy lho tepungnya ya tetap crispy. Masih menggunakan resep yang Ibu @siswatyelfinbachtiar berikan di kegiatan Ngobras Genk PeDa Next buat apalagi ya yang bisa di"crispy"kan, hihi Source : @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty

Kentang goreng (Mpasi 11 bulan +)

Kentang goreng (Mpasi 11 bulan +)

sejak mulai masuk usia 11 bulan mybaby udh sering di emut aja makannya ☹ puter2 otak cari alternatif supaya tetap ada asupan dan nutrisinya tetap terjaga alhamdulillah dgn nyemil kentang ini ternyata babyku suka 💞bisa dicoba yuk bunda

Bingka Kentang Merah Putih

Bingka Kentang Merah Putih

Sebelum agustusan berakhir sempatin bikin olahan merah putih lagi

Kentang Crispy

Kentang Crispy

Msh tentang aneka crispy.. Kali ini buat teman makannya ayam crispy.. Kentang crispy, bs buat cemilan jg. Kentang tdk perlu di marinasi lg, krn dlm tepung mix udh ada bumbunya, jd rasa asin & gurihnya pas Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
Kari Ayam Kentang

Kari Ayam Kentang

4-5 orang
60 menit
Kentang goreng sederhana

Kentang goreng sederhana

Kurcil2 lagi pada dirumah ada temen nya.. bikin cemilan ah buat kurcil dan temen nya.. kebetulan masih ada 2 kentang mentah, cuz langsung eksekusi.. Hmm katanya enak kyk kentang goreng yg di m*d .. kurcil dan temen nya ternyata suka 😉

Cheesy Potato Balls

Cheesy Potato Balls

Cemilan darurat yang chessy untuk menemani sekolah online :)