Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- 1 kg hati ampela ayam
- 700-800 gr kentang
- segenggam penuh cabe merah
- 8 siung bawang putih
- seruas kelingking kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk (boleh butir)
- 1/2 sdt merica butir
- 5 siung bawang merah ukuran besar, iris tipis
- 3 lembar daun salam
- sejempol lengkuas, geprek
- 10 lembar daun salam untuk rebus hati
- 1 sdm peres garam kasar
- 1 sdm gula pasir
- bubuk kaldu instan
- air
- minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
