Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh tahu kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tahu kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh tahu kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh tahu kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tahu kentang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semenjak tinggal d kampung bareng mertua sering masak yang berkuah santan.ini salah satu menu favorit mertua....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tahu kentang:
- 3 buah kentang
- 3 buah tahu coklat kotak
- 500 ml santan
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 biji Kemiri
- 1/2 sdt Lada
- 5 buah cabe rawit merah
- Kaldu sapi(sy pakai Masako sapi)
- 2 lb Daun salam
- 1 jari lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak
- Gula secukupnya.(sy pake gula pasir)