Kroket Kentang

Dipos pada March 6, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini pingin bikin cemilan untuk sarapan,eh nemu masih ada sisa kentang 7 buah,langsung deh kepikiran mau langsung eksekusi aja,lumayan bisa dinikmati oleh keluarga & para pegawai toko saya😘 Resep sajian cemilan Kroket ini ditujukan sebagai undangan demi pingin ikutan meet up “TUMPAH SALOK” yang akan diadakan sekitar 2 Minggu lagi.Pingin banget ketemuan dengan sesama komunitas Cookpad Kalbar agar bisa saling mengenal satu sama lain untuk mempererat tali pertemanan karena baru ini kesempatan pertama kali team CEO Cookpad berkunjung ke Kalbar. Trima kasih CEO Cookpad yang diwakili dengan mbak cilmin yang cantik @nengpuput mau meet up bersama kami team Cookpad Kalbar🙏 Untungnya saya sudah divaksin 2x jadi bisa ikutan acara meet up #Barampaan_TumpahSalok Kroket Kentang By : @divaerlinda_02012001 #kroketkentang #Cookpadcommunity_Kalbar #Barampaan_TumpahSalok #CookpadCommunity_Kalbar #bagikaninspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. 6 buah kentang,kupas kulitnya,potong kotak
  2. 1 ons kornet sapi
  3. 2 butir telur ayam
  4. 15 sdm tepung terigu
  5. 1 buah wortel ukuran besar,kupas kulitnya,potong kotak kecil
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1 sdt penyedap jamur
  9. 1/2 sdm merica bubuk
  10. 3 sdm irisan daun bawang
  11. 100 ml air putih
  12. 6 sdm margarin
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Tepung roti/panir halus
  15. Bumbu Halus :
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 siung bawang merah
  18. 2 sdm air putih
  19. Pelengkap :
  20. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Panaskan 2 sdm margarin,tumis bumbu halus sampe harum,masukkan kornet & irisan wortel.Aduk sampe rata.Tanbahkan air putih.Aduk rata lagi,tambahkan irisan daun bawang,aduk sampe tercampur rata.
Kroket Kentang - Step 1
Kroket Kentang - Step 1
Kroket Kentang - Step 1
2
Biarkan sampe mengental.Tiriskan.
Kroket Kentang - Step 2
3
Kukus kentang yang sudah dipotong kotak sekitar 15 menit.Lalu haluskan pake ulekan.Masukkan telur,aduk rata.Sementara itu,panaskan margarin 4 sdm.
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
4
Masukkan merica bubuk & tepung terigu 5 sdm,aduk rata sampe menggumpal.Tuang dalam adonan kentang.Aduk rata.
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
5
Lalu masukkan tepung terigu 10 sdm,garam,gula & penyedap jamur,aduk rata dengan tangan sampe adonan agak kalis & mudah dibentuk.
Kroket Kentang - Step 5
Kroket Kentang - Step 5
6
Lalu bentuk adonan jadi lonjong-lonjong,taburi dengan tepung roti/panir & biarkan dingin dulu,bisa dimasukkan ke lemari es dulu.Setelah dingin/tepung sampe terserap ke kroketnya,panaskan minyak goreng,goreng kroket sampe kekuningan & matang,angkat,tiriskan.
Kroket Kentang - Step 6
Kroket Kentang - Step 6
Kroket Kentang - Step 6
7
Biarkan dulu ditiriskan sampe minyak nya hilang,baru siap disajikan dengan cabe rawit👍
Kroket Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pure kentang ayam MPASI 6-8 bulan (menu utama)

Pure kentang ayam MPASI 6-8 bulan (menu utama)

Resep aslinya : - daging sapi (ganti ayam) - margarin (ganti minyak) - telur puyuh (ganti keju biar cukup lemak dan ada asin2nya dikit hehe) Buibu silahkan mau cobain yg mana, 22nya enaak 🤗 Btw belakangan ini coba bandingkan nasi/kentang/ubi jika di blender seperti nya tekstur nya lebih lengket dibandingkan ulek saring. Tp kekurangan nya ayamnya kg kurang tersaring kalo gk di blender.. 🙄

3 porsi
30 menit
Tempeh Steak With Banana Peel & Gravy Sauce (Mashed Potato)

Tempeh Steak With Banana Peel & Gravy Sauce (Mashed Potato)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh salah satu mincan baru Clover yakni mbak Hannah dan mengajak kita berkreasi bebikin steak. Kali ini saya bikin steak tempeh kulit pisang punya mbak Cut yang saya modif di jenis saus dan pendampingnya yaitu mashed potato alias kentang tumbuk. Anak anak suka dan jadi menu maksi mereka hari ini 😀 Snapcook dari : @cut_listiyacantik dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15149099-steak-tempe-kulit-pisang?invite_token=TfJgeHEXbThgrMiPLgrmRBgo&shared_at=1633149638 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Prekedel kentang pedas

Prekedel kentang pedas

Dalam rangka memeriahkan posbar yang di adakan di cookpad tema"tetapkenyang tanpanasi"dan posbar dari kreasi dari umbi"krn masak nya malam jadinya gelap di photonya 😊😀#tetapkenyangtanpanasi#kreasidariumbi#combongabibita_kreasiumbi#cookpadcommunity_karawang

3 orang
1 jam
Kentang krispi

Kentang krispi

2 orang
2 jam
*Lontong Mie Kukus Isi Ayam Kentang Wortel*

*Lontong Mie Kukus Isi Ayam Kentang Wortel*

Sabtu 18-09-2021...... Bikin lontong mie kukus buat ikut meramaikan posbarnya tehmin. Dan lontong mie kukusnya hasil cooksnap dari teh Opi Bun... Tapi maaf teh Opi resepnya aku ubah sedikiiit aja. Kalo lontong mie kukusnya teh Opi itu bahan isiannya seperti kentang, ayam dan wortelnya itu kan semua dicampur sama mienya....nah kalo yang aku bikin ini bahan isiannya aku masak terpisah dari mie nya jadi bahan isiannya itu untuk isian ditengah nya mie, seperti bikin lontong isi yang dari beras gitu lho🤗. Maafkeun daku ya teh🙏🥰🤩 Link resep asli ada disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15502978-lontong-mie-kukus?invite_token=v47FoQukKZen8C4nTayV3ehX&shared_at=1631918901 #THRTehMin_LonMie #PekanPosbar #SerbaDikukus #AnekaMasakanDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

8 bungkus
Chessy potato ball

Chessy potato ball

Ceritanya ngabisin keju yg hampir exp.. Source: tastemade

3 orang
40 menit
Potato Tornado

Potato Tornado

Sept 08, 2021 Challenge accepted. Di mention sama bujend @opibun buat bikin kentang spiral ala Jungjeon Mama 🎎. Udah lama pengen bikin ini lg. Krn awal2 ini rame udh pernah bikin tapi gagal 😅 pisaunya krg tajem kayanya. Dan setelah liat postingan cikgu ternyata lbh gampil kayanya klo pake sumpit. Next deh yaa 😉 #cookpadcommunity_jakarta

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Terinspirasi dari eyang @eyangbima sudah lama nyimpen resep nya eyang, tapi belom sempat di eksekusi. Berhubung ada event #MasakSetiapBagian , sepertinya sangat cocok deeeh resep ini jadi andalan.. Hehehe.. Ternyata rasanya enak seperti makan keripik kentang sungguhan 👌 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13911452-keripik-kulit-kentang?invite_token=4YFymWk2WLMkFfWwyt9Xbs31&shared_at=1634820661 #FoodPlaceCookingLeague

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Alhamdulillah Jumat telah tiba dan saatnya berbagi lagi untuk nasi bungkus ke mesjid dekat rumah, semampu dan seikhlasnya. Menu sederhana tapi nikmat & berkah 😍 . . #jumatberbagi #nasicampur #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Potato Ball

Potato Ball

Ini aku pakek isian keju quickmelt cuman karna sedikit jadi kurang keliatan lumernya. Bagus lagi mozarella bund

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Awalnya untuk bekal anak sulung yg lagi sekolah, krn tema nya suruh bawa makanan dari olahan bayam dan gampang juga membuat nya. Tapi... ternyata sekalian di frozen karena pada suka. Cemilan ini rekomen banget kalau sikecil gadoyan nasi, jadi pengganti karbo sudah cukup mengenyangkan dan gurih.

1 tepak
30-40 menit
Kentang Kering Pedas

Kentang Kering Pedas

Seru ini nasi kuning dipadu dengan kentang Kering pedas. Kebetulan bersama Bandung community, seru-seruan membuat pendamping tumpeng . #PaisGuyub_Tumpengan #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung

Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

Assalamualaikum Cookpaders.. Sore tadi bikin cemilan buat anak bujang nih,, 😍. Biasanya kentangnya digoreng polosan saja, tapi tadi pakai tepung kobe Super Crispy Kentucky cooksnap dari @dapurkobe hasilnya beneran crispy , lembut di dalam crispy diluar 👍👌😘 Bikin yukk 👍 #dapurkobe #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Kentanggorengcrispy #kentang #niungniung

Potato cheese bread (no oven, no mixer, takaran sendok)

Potato cheese bread (no oven, no mixer, takaran sendok)

Liat ig si michelealex di juga recook dr yutup .. seperti mudah jadi yu markicob. Aku gapunya keju mozarela. Tapi enakok ini

1pan 23cm
1jam
Kentang Goreng

Kentang Goreng

Air fryer Praktis Lebih sehat tanpa minyak #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Alias kentang ulir, dibikin spiral dengan cara manual buat ikutan #Barampaan_Spiral challenge nya cilmin..... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
Kue LUMPUR Kentang

Kue LUMPUR Kentang

Awalnya g pernah bikin...klo.Beli biasanya rasanya kurang gurih alhasil belajar lihat2 resep .. Alhasil jadi deh kue lumpur kentang ku..

64 porsi