Kentang Bihun Pedas Manis

Dipos pada February 27, 2022

Kentang Bihun Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Bihun Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Bihun Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Bihun Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Bihun Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Bihun Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Bihun Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini masak kentang pedes kolab sama bihun. Biasanya masak bihun paling digoreng kecap aja. Auto ngiler lihat masakannya Ceu @Rindu_Dapur Suami awalnya komentar "dicampur??" eh ujungnya... enak katanya. Hihihi.. Alhamdulillah.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15823900?invite_token=7DjMSK #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Bihun Pedas Manis:

  1. 3 buah kentang
  2. 1 keping bihun jagung
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 keping gula merah
  7. 100 ml air
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 15 cabe merah keriting (sesuai selera saja)
  13. 2 biji kemiri
  14. 1/2 sdt ebi, rendam air hangat dulu sebentar
  15. Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Bihun Pedas Manis

1
Rebus bihun sampai lembut, tiriskan sambil dipotong pendek2. Potong kentang kotak2, cuci bersih, tiriskan.
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 1
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 1
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang kecoklatan, tiriskan. Goreng bawang merah untuk taburan bawang goreng, tiriskan. Sisihkan dulu.
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 2
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 2
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 2
3
Haluskan ebi yang sudah lembut dulu kemudian haluskan bersama cabe bawang kemiri, bisa diblender. Saya pakai stock bumbu dasar merah jadi tinggal aduk sebentar. Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum dan matang.
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 3
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 3
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 3
4
Tambah air, gula merah dan garam, aduk. Masukkan kentang, aduk lagi sampai terbalur bumbu merata. Terakhir bihunnya.
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 4
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 4
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 4
5
Aduk rata semua sambil koreksi rasa. Bisa tambah kaldu bubuk bila suka. Sudah matang dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 5
Kentang Bihun Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Garlic Cheese Bread

Potato Garlic Cheese Bread

6 porsi
30 menit
Potato Salad (Salad Kentang)

Potato Salad (Salad Kentang)

Udah lama gk post resep.. krna emg udh lama jarang bgt masak.. masak paling itu2 aja.. Tapi Skrg lg belajar typ hari makan salad.. salad apapun itu😅 Hari ini bikin salad kentang ala Pa**ya itu.. klo beli disana 1 porsi ny seuprit udh 16rb. Dan mayo ny dikiitt.. aq td bikin modal sekitar 40rb bisa untuk sekitar 8porsi ny Pa**ya dan mayo ny berlimpahh😁 rasanya pun udh enak (review temen2ku) 😁😁 Disini aq pke 2 merk mayones.. krna klo cuma 1 aj menurutku rasanya kurang pas.. yg kewpie wajib ya klo aq.. klo campurannya bebas.. aq adanya omayo.. jd pke itu Yuk bikin.. mudah kok👌

Gulai udang taoge kentang

Gulai udang taoge kentang

Pengen masakan ibu ku tersayang tapi karena jauh yah,jadi kita yang masak sendiri dan dikreasi

1 keluarga
45 menit
Potato Chicken Stew

Potato Chicken Stew

Ini bukan masakan korea 😋 asli saya ngarang. Jadi ceritanya saya abis kecelakaan, dan menyebabkan saya harus rekonstruksi wajah, jd rahang saya ga bs buat ngunyah. Walhasil sebulan ini cm bs makan bubur dan kunyah² sedikit yg lembut². Terus kan bosen ya makan bubur trs, naah... kepikiran bikin ginian deh 😁

2 org
30 menit
Potato Hash Brown

Potato Hash Brown

Dalam rangka pilkada 2022 dan ini bentuk dukungan buat @cook_windaskitchen biar semangat pilkadanya dan sukses.. sesama warga jombang dan coboy sepenuhnya mendukungmu rek ayu...😁😁🤗 #pilkada2022 #Cookpadcommunity_surabaya #LTsurabaya_winda #cookpadcommunity_jombang #SalamKompakSelalu

2 org
30 menit
Potato Wedges Saus Tartar

Potato Wedges Saus Tartar

Siapa nih yang biasanya berasa belum makan kalau belum pakai nasi? 😁 Sebenernya ada beberapa alternatif pengganti nasi ya, salah satunya ada kentang yang masuk dalam keluarga umbi-umbian. Dan kali ini kentangnya saya coba olah jadi potato wedges cooksnap resepnya mbak Liyya yang dapetin arisan KopiJos minggu ini. Potato wedges ini biasanya disajikan sebagai pendamping steak. Bisa dipanggang ataupun digoreng. Ada beberapa versi juga untuk membuat potato wedges, ada yang menggunakan celupan telur dan susu sebelum dibalur tepung, ada yang menggunakan adonan tepung, ada juga yang hanya dilapisi dengan tepung berbumbu saja. Potato wedges yang saya buat ini menggunakan adonan tepung sebagai pencelupnya, dan digoreng, jadi garing di luar dan lembut di dalam. Untuk sausnya saya bikin saus tartar. Rasanya creamy, gurih, manis, dan fresh karena ada campuran cuka, dan potongan timunnya juga memberikan tekstur di setiap gigitannya. Enak bangeeet buat cemilan, anak-anak suka karena ga pedes. Kalau pengen pedes bisa pakai tambahan saus sambal untuk cocolan 😋. Source: @Aliyya_Uma2401 #ResepKentang #TetapKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Potato pizza (gluten free)

Potato pizza (gluten free)

Karena lagi kehabisan daging giling jadi topping pizzanya cuma pake keju dan tomat 😆 lebih yummy lagi kalo toppingnya pake tumis daging giling+bawang bombay.

Crispy Potato by gaksukalapar.id

Crispy Potato by gaksukalapar.id

Finally...bisa on the mood lagi setelah 2 pekan fokus ngurus ortu karena +covid. Selesai WFH kemarin tuh pengin ngemil tapi nggak ada cemilan....pedihkan🤣 Akhirnya ke dapur nemu kentang sama maizena dan muncul ide bikin stik kentang ala-ala 🥔 You must try gaess karena bener-bener kriuk pas digigit dan kering di dalam. *resep ini juga sudah diposting di Channel IG @gaksukalapar.id dan Blog gaksukalapar.id.

1 porsi
60 menit
182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Bismillah... Sate kentang ini adalah salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas cirebon. Dengan rasa kentang yg hambar dan bumbu kelapa yg gurih perpaduan rasanya cukup menarik ..👍 Source : mba kiki @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #HomadeByRe #SateKentang #NasiJamblang #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Crispy

Kentang Crispy

Msh tentang aneka crispy.. Kali ini buat teman makannya ayam crispy.. Kentang crispy, bs buat cemilan jg. Kentang tdk perlu di marinasi lg, krn dlm tepung mix udh ada bumbunya, jd rasa asin & gurihnya pas Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
Mpasi 1+ cemilan bola-bola kentang

Mpasi 1+ cemilan bola-bola kentang

Mengeksekusi salah satu resep dari buku "'mommyclopedia' 78 resep mpasi"

7 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Terinspirasi dari resepnya ci @xanderskitchen enak banget simple bumbunya buat menu makan malam. Enak banget kalau masak sekali banyak buat menu pagi siang sore/ malam. Cari olahan super simple banyak di Cookpad. Yang pasti2 aja.. Masak Anti Ribet Club 😁😆

Pastel isi sayuran wortel kentang

Pastel isi sayuran wortel kentang

Bismillah Nyemil di temani segelas wedang rempah nikmat banget ya buun.. subhanallah 😁. Bikin pastel agak banyak sekalian buat bekel sekolah bocils Alhamdulillah mereka suka 💜🤗. #pastelsayur #cookpadcommunity #orangecooking #dapurmungil

40 pcs
60 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Apapun bahan makannya dibuat crispy. Lagi demam sm yg crispy2, Stlh dpt ilmunya dari bu @siswatyelfinbachtiar diacara #NgobrasPeDa_Siswaty di #GenkPejuangDapur yang sudah dikupas tuntas bumbu2 rahasia crispy yang sekarang bukan rahasia lagi🥰 Awet crispy nya enak rasanya dan pastinya lebih sehat karena mengolah sendiri😘 Yuk ah dicoba aja sendiri🙏 #PosbarAnekaCrispyPeDa_SiswatyElfin #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Balado Kentang Tempe

Balado Kentang Tempe

Mari Maksii gaiiiss 🤗 Sambel bawang tadi pagi kita modif untuk menu maksii ya, kali ini pake resep mba Erny Sulistyowati. Pas bener buat ikutan #SemangcookArisan_ErnySulistyowati nih. Scrolling resep yg menurutku mudah dan bahannya ada dirumah, nemu ini deh 🤭 “Balado Kentang Tempe” Resep by : Erny Sulistyowati (Dengan sedikit modifikasi) #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_ErnySulistyowati

30 menit
Balado kentang lombok ijo

Balado kentang lombok ijo

4 porsi
30 menit