Opor Kuning Telur Kentang

Name: Opor Kuning Telur Kentang
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 7 butir telur; 400 gr kentang; 800 ml air; 1 bks kecil santan kara; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap jamur; Bumbu halus:; 7 bawang putih; 1 sdt lada putih (me: pakai yang lada bubuk); 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 3 buah kemiri; Bumbu geprek:; 4 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang serai

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Kuning Telur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Kuning Telur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kuning Telur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Kuning Telur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Kuning Telur Kentang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Kuning Telur Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning Telur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Telur Kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pengen masak dengan sedikit minyak goreng, karena anak-anak lagi batuk pilek. Dengan stok bahan yang ada di rumah, jadilah opor kuning telur kentang ini. Alhamdulillah ini menu sederhana kesukaan keluargaku. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Telur Kentang:

7 butir telur
400 gr kentang
800 ml air
1 bks kecil santan kara
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap jamur
Bumbu halus:
7 bawang putih
1 sdt lada putih (me: pakai yang lada bubuk)
2 cm kunyit
2 cm jahe
3 buah kemiri
Bumbu geprek:
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning Telur Kentang

Rebus telur hingga matang, kupas. Sisihkan.

Kupas kentang, potong dadu. Sisihkan.

Haluskan semua bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah itu masukan bumbu geprek seperti sereh, daun salam, dan daun jeruk.

Tunggu sampai bumbu matang, lalu masukkan air. Setelah air mendidih, masukan kentang.

Jika kentang mulai matang, masukan telur. Tambahkan santan, garam dan penyedap jamur. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Opor Kuning Telur Kentang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit kentang Kriuk Simple 🥔

Kepikiran apa kulit buah/sayur bisa di olah.. eh ketemu bnyak resep pas cari² di cookpad, kulit kentang, kulit wortel, kulit pisang dll.. Dirumah lagi ada kentang yang mau di kupas ya udah, sklian aja bikin cemilan. 🤤

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang

+- 60 menit

Oseng tempe kentang

Masakan yg simpel.. kadang perlu juga masakan yg simpel2 kyk gini.. saat tdk punya byk waktu di dapur, masakan simpel jd andalan #PejuangGoldenBatikApron #2

Kentang keju

Lagi buka ig terus ada inspirasi buat cemilan kentang. Bisa buat temen buka puasa 👌🏼

Perkedel Kentang Tuna

Ada kentang 4 buah ukuran sedang di dapur. Dan ada ikan pindang tuna di freezer. Jadilah dimasak perkedel kentang deh

Semur ayam kentang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi selamat malam ,buat semur ayam kentang menu buka hari ini alhamdullilah laris manis langsung ludes ,padahal td kasih bumbu nya juga kira2 ana ga bisa di icip hehee

Sambal goreng kentang

164. Dadar Kentang Sayur Keju

Cari2 ide masskan simpel yg dimasak menggunakan teplon, akhirnya ketemu resep ini di webnya dapurkobe. Tapi resepnya aku modif lagi. #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Bitterballen Kentang Frozen

Kemarin beli kentang lumayan banyak,rencana awal pingin bikin pergedel kentang,tapi pas dapat PR dari CoComPal dan mamah tentang Frozen Food homemade aku jadi keinget cemilan ini,dulu waktu anak pertama dan kedua masih pada balita,ini cemilan favorit mereka,hampir tiap berapa Minggu sekali aku bikin banyak² terus di bagi² dan dibekuin,sekarang mereka dah pada remaja,udah ga pernah aku bikinin lagi 😂 berhubung dapat PR sekalian lah aku bikinin lagi,biar sekalian nostalgia 😂😂😂 cemilan ini enak dan mengenyangkan,cocok juga buat berbuka puasa 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam Tahu Kentang

Seperti biasanya... menu berkuah sekali2 wajib hadir dalam sepekan. Anak2 dibiasakan jg mengenal dan menyenangi makanan berkuah, jangan hanya ikan- ayam yg serba goreng . Nah kali ini untuk mengisi waktu istirahat (lagi isoman), sy buat menu kari ayam tahu kentang sederhana yg rasanya nikmaaat. Semua suka terutama si kecil yg senang dengan kuah2 kuning. Terinspirasi dari resep bunda @setya ida dengan beberapa penyesuaian 🙏. Bumbu dibuat 4x lipat. Saya pakai santan dari kelapa parut, resep asli pakai santan bubuk 4 bgkus. Kencur, lengkuas, dan sereh diskip smua, tdk ada stok😊. Terima kasih resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-4 #CookpadCommunity_Makassar #OlahanAyam #KariAyam #KariAyamAntiHancur

Semur Ayam Kentang Tahu

Saya termasuk golongan Mama yang tiap masak sukanya cemplung2 jadi 1 😄 apalagi kalau lagi buru2 atau pas lagi mager. Contohnya semur ini,seadanya bahan di kulkas,masak deh jadi 1 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Brokoli Steam

Pas ke pasar lihat si kribo brokoli pada hijau-hijau duhh jadi inget PR dari mamah cookpad nih 🤭🤣 trus lihat kentang lagi seger dan bagus-bagus, saya beli buat stok sekalian, akhirnya beberapa saya buat kudapan yang bisa untuk ganjel perut di kala lapar 😅 saya steam saja alias dikukus, sengaja tidak saya tambahkan daging karena saya ingin menikmati kriuknya brokoli dan lembutnya si kentang kuning ini.. saya tambahkan keju parut diatasnya.. hmm yummyy.. ini simple.. bikinnya cepet tapi enak dan sehat.. 😋👍 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Perkedel Kentang

Ana gapake bahan lain selain yang di cantumkan, jadi isi perkedelnya ga padet kaya yang ditambah tepung. :)) Semi padat, soft gitu aja

7 pcs

Lumpur Kentang Coklat

Bismillah.... Posbar 3C kali ini temanya adalah Olahan Coklat. Karena tentang coklat, lumpur kentang kali inipun jadi nyoklat juga 🤭😍 Maaf saya tidak menyebutkan sumber resep karena resep ini saya ambil dari buku resep ibu saya dengan sedikit modifikasi. #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang Sosis (anti gagal)

Entry ke 4 untuk cooksnap arisan di #GenkPejuangDapur yg kali ini terpilih bu @siswatyelfinbachtiar dan resep yg saya cooksnap yaitu perkedel kentang. Untung nya pas ada stock,krn belanja online ada promo murah kentang sy beli untuk stock. Bener2 praktis dan anti gagal resep nya. Sayaa hanya modif nambahin potongan sosis Untuk nambahin rasa dan jd cantik bentuk perkedelnya di pandang. #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #BagikanInspirasimu #DiRumahAja #CookCommunity_Surabaya #CooCommunuty_Sidoarjo #CookCommunity #Cookpad_id #Perkedek Kentang SosisAntiGagal #dewisaraswati

2 orang

30 menit

🌹KENTANG MENUL🌹

Bikin cemilan simpel ,untuk ultah si ragil

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Kebetulan pingin masak brokoli, kebetulan juga dapet tantangan bikin masakan berbahan dasar brokoli. Hehehe.. ya sudah, langsung saja kita eksekusi. 😊 #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo

5 - 6 orang

1 jam 30 menit

Kering kentang Kacang...so easy 😋

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang

1 jam

Lumpur Kentang

Sesion perlumpuran masii diacara tunangan sodara minggu lalu ya ...m0m'z, 🤭 (akuu bikin 2resep). #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5 (Kamis, 3 Maret'22) #SayangSuamik 💏 #SayangAnak 👩‍👧‍👧

100 lebih

1 jam lbh

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah