Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Pete Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Pete Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Pete Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Pete Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Pete Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Pete Cabe Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya tuh bener2 favorit bgt sama masakan dr kentang. Mau perkedel, balado kentang, sampai kentang goreng. π Waktu kapan lihat postingan mba @Rindu_Dapur dipakein cabe ijo gini, koq ngilerable bgt.. Cuss lah bikin, disesuaikan dgn stok bahan yg ada didapur.. π€© #PejuangGoldenBatikApron #CookpasCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Pete Cabe Ijo:
- 500 gr / 4 buah kentang, kupas, potong dadu
- 3 pasang ati ampela, rebus, potongΒ²
- 1 papan petai, ambil buahnya
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 5 buah cabe hijau, iris serong (aslinya 10)
- 1/2 buah bawang bombay, iris (tambahan saya)
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 1 bungkus kemiri bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Pete Cabe Ijo