Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Dipos pada February 20, 2022

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Serabut Kacang Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Serabut Kacang Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Serabut Kacang Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Serabut Kacang Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Serabut Kacang Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🤭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🤭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri:

  1. 750 gr kentang
  2. 250 gr Kacang tanah
  3. 150 gr Teri Nasi
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 sdm Air kapur sirih
  6. Bumbu Sambal
  7. 15 buah cabe merah kriting
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 butir kemiri
  10. 10 buah cabe rawit hijau
  11. 1 sdm gula merah
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri

1
Gornwg Kacang hingga matang, kemudian sisihkan. Setelah Itu goreng Teri hingga matang jg, sisihkan.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
2
Kupas bersih kentang, kemudian parut atau potong2 ukuran korek api tipis, setelah Itu cuci bersih hingga air nya bening. Rendal dalam air yg diberi Air kapur sirih. Setelah direndam (sy rendam kurang lebih 15 menit) tiriskan. Setelah air tidak ada lagi, siapkan wajan beri minyak goreng goreng kentang hingga matang, sesekali di balik supaya tidak gosong.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
3
Setelah kentang matang sisihkan. Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Potong2 dulu supa lya mudah menghaluskan nya.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
4
Seteleh bumbu halus, siapkan wajan beri minyak sedikit kemudian tumis bumbu halus hingga Harum, tambahkan Garam, gula pasir Dan daun jeruk. Aduk rata, koreksi Rasa. Masukkan Kacang, Teri Dan kentang Serabut. Aduk Rata.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
5
Setelah tercampur rata, matikan api, biarkan agak dingin, pindahkan ke wadah. Setelah benar2 dingin baru tutup siap untuk di nikmati kapanpun dengan nasi panas 😋 Selamat mencoba. 🙏😉
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snack Mpasi Kentang Keju Panggang

Snack Mpasi Kentang Keju Panggang

Dah mefeet waktu deadline. Baru keingetan belum setor resep buat ikutan challenge minggu ini dari cilmin #cookpadcommunity_Borneo. Yang tema minggu ini adalah kentang vs brokoli panggang. Saya pilih kentang panggang #timkentangpanggang . Cari2 di cookpad ketemu deh resepnya mba Okta Viyanti @cook_16067191 Setelah dibaca. Kayaknya boleh juga nih. Meskipun saya sendiri tidak sedang Mpasi🤭. Uprek uprek bentar dengan sedikit modifikasi resep... jadi deh. Enak lagi. Pas ditanya suami sama anak apa nama snack ini, saya bilang "snack Mpasi Kentang keju panggang". Mereka langsung ketawa ngakak😂😂....soalnya di rumah ini ga' ada yang lagi Mpasi...🤭. Eh tapi abis juga tuh snack..enak sih rasanya😁. Dah ah ..cus diintip resepnya ya. #PejuangGoldenbatikapron #MeolahCaruan_kentangbrokolipanggang #kentangbrokolipanggang #kreasikentangpanggangvsbrokolipanggang #timkentangpanggang #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #CookpadIndonesia

Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Bola-Bola Ayam Kentang

Bola-Bola Ayam Kentang

Yang biasanya nggak mau ayam, ini lho ide lain biar mau makan ayam, terbukti anak gantengku dia sangat pantang makan ayam, setelah bentuknya dirubah dan dibumbuin dengan rasa yang berbeda, sukaaa.....dech. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Bistik hati dan kentang favorit keluarga

Bistik hati dan kentang favorit keluarga

Bunda punya hati ayam tapi bingung mau masak apa? Kita bikin bistik aja yukk Bun, simple dan cepat loo bikinnya

3 orang
20 menit
Pergedel kentang (pelengkap nasi uduk)

Pergedel kentang (pelengkap nasi uduk)

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Banjarmasin Hidangan ini punya nama beken abang MUSTOFA 😀. Sebenarnya saya sering bikin. Tapi perumpamaannya, dari 10 kali bikin, 2 kali aja yang sukses. Sisanya zonk. Kegagalannya biasanya , kentang yang sudah digoreng renyah, jadi melempem begitu ketemu bumbu dan gula merahnya. Memang tricky. Harus benar benar paham timing yang tepat untuk mencampurkan kentang dan si bumbu

5 orang
60 menit
Kering Kentang Kacang Balado

Kering Kentang Kacang Balado

Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee 😚💪😂 #RamadanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLover

1 toples
1 jam
(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Sambel kentang sederhana simple

Sambel kentang sederhana simple

Jadi sy baru mulai ngajarin anak sulung makan pedes , karna baru latihan saya bikin masakan yang bumbunya ga over banget supaya anak tetep mau makan pedes 🤭.

3 porsi
30mnt
Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Resep dari mba kaianiandra ini enak, buat pengganti nasi bisa jadi pilihan niih makan ini aja😉 Resep By @Kaianiandra #januari #2022 #happycooking #masakseru #GenkPejuangDapur #GenkPeda #TerimaKasihSponsorGenkPeda #TerimaKasih_Kaianiandra

Kering Kentang TerCang

Kering Kentang TerCang

Bismillah ikut meramikan POSBAR #RamadanCamp Misi minggu ini aku pilih jawaban #KeringKentangKacang Semoga betul ya mamah cookpad Karena aku udah pernah nulis resep kering kentang kacang dan kering teri kacang Jadi kali ini biar agak beda aku gambungkan Kering Kentang Teri dan Kacang Ulala pedas manis nih....kali ini Karenan teri sudah asin cuma aku kasih kaldu bubuk penyedap saja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityYogyakarta

4 orang
1 jam
Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bola-bola Kentang (Wajib Coba😍👍)

Bola-bola Kentang (Wajib Coba😍👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Penyuka cemilan kentang?, cuzz cobain deh cemilan satu ini. Selain enak dan bahannya gampang didapat, cemilan ini mudah sekali dibuat. Terinspirasi akan potato stick dan juga dari YouTube Sobat Dapur (diresepnya ada pemakaian tahu putih), aku membuat cemilan seperti ini. Penambahan wortel dan daun bawang membuat bola kentang ini mirip perpaduan bakwan dan perkedel😆. Tuk sayurannya, tentu boleh pakai apa saja ya, bebas berkreasi!😉. Yuk, dicoba bola kentangnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Sobat Dapur (dgn penyesuaian) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadcommunity_sumbar

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Source : Hayati MS Coba ikutan #RamadhanCamp dengan tugas posbar pertama #KeringKentangKacang, kali ini saya buat yang extra pedas memakai cabe rawit merah dan pakai irisan daun jeruk.. Rasanya mantul krenyes krenyes dan huhaahh huhhah🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTangPost_SerbaKriuk #Saverecipes

3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. 🥰 Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba 😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Mencoba hal baru takut2 tp harus mau,,😊,,alhamdulilah dpt respon yg baik dr para pelanggan,,,yuk nyoba yuk🥰

35 biji
18. Kering kentang kacang

18. Kering kentang kacang

Depok, 12 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Kering kentang kacang di suka anak2. Tetapi belum pernah membuat sendiri. Ini adalah kering kentang kacang perdana. Alhamdulillah anak2 suka. Saya mengiris kentang manual sehingga tidak seragam tebal tipisnya. Ini berpengaruh saat menggoreng tidak bisa kering semua. Tipsnya, sortir kentang yang belum kering sempurna lalu goreng ulang sampai kering. Ikut misi pertama mama cookpad dalam #ramadancamp dengan jawaban B yaitu #keringkentangkacang #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam