(K3) Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 16, 2022

(K3) Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep (K3) Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (K3) Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (K3) Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (K3) Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (K3) Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (K3) Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (K3) Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 2 sdm garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. Bahan bumbu
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 10 bh cabai keriting
  11. 3 bh cabai rawit merah
  12. 3-5 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat (K3) Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, parut cuci 4-5 kali sampai air rendaman bening. bilas kemudian tiriskan.
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 1
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan. Goreng kentang sampai terendam minyak. Untuk di awal gunakan api besar diamkan sampai kentang 1/2 kering kemudian balik/ aduk. Kecilkan api sampai kentang kering rata. Angkat. Tiriskan
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 2
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Blender bahan bumbu. Gunakan air jangan minyak. Panaskan kompor tuang blenderan bumbu dan tunggu sampai air mengering kemudian tambahkan sedikit minyak supaya bumbu matang. Tambah gula pasir aduk aduk sampai gula membentul karamel
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 3
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 3
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Setelah siap kecilkan kompor. Masukkan kentang, aduk rata. Tambah kacang aduk lagi sampai benar2 rata. Matikan kompor. Tunggu sampai dingin masukkan ke topples. Kriuk kriuk huh hah.. Mantap.
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 4
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 4
(K3) Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Sayur Kentang

Salad Sayur Kentang

Lagi kepengen makan salad sayur. Mumpung masih ada sisa stok kol ungu di kulkas. Karena laper, ngeliat kentang, jadi asal comot dan tambahin aja buat karbohidratnya.

1-2 orang
30 menit
Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi
1 jam
Kentang Bhajias

Kentang Bhajias

Bismillah... Assalamualaikum... Setor buat #goda_paders minggu ini adalah cookpnas sesama member @komunitaspaders kali ini saya cookpnas punyanya teh @wildawily #godasnap_cookingfeb #goda_paders #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #komunitaspaders

Sosis Kentang Mini (Sotang Mini)

Sosis Kentang Mini (Sotang Mini)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Minggu ini tema semarak Clover adalah jajanan kekinian dengan harga 2000an. Kita semua sudah mengenal dengan namanya Corn Dog, namun kali ini Sotang (Sosis kentang) ga mau kalah tuk eksis. Bahan yang digunakan cukup simple dan mudah didapat. Belum lagi membuatnya sangat gampang. Bahkan bisa dijadikan frozen food ya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘. Disini aku membuat Sotang Mini, harga pertusuk bisa didapat sekitar 2000 termasuk gas dan minyak (tanpa saus dan tempat tatakan). Yuk dicoba cemilan enaknya. Selamat mencoba!๐Ÿ˜˜ #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang Asumsi harga: kentang 1kg : Rp. 15.000 maizena 100 gr : Rp. 1.350 sosis 8 buah : Rp. 5.400 (merk so nice) telur 1 butir : Rp. 2.000 Terigu 100 gr : Rp. 1.200 Tepung panir 100 gr : Rp. 2.000 Minyak 1kg : Rp. 20.000 gas 1 jam: Rp. 1.500 Total = Rp. 48.450 : 24 sotang = Rp. 2.019/biji Tusuk sate 100 tusuk : Rp. 3.800 = Rp. 38 (1 tusuk bisa dibagi 2)

24 sotang
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Anak2 ngga bakalan nolak kalo mamahnya buatin cemilan ini. Gampang dan simple bahannya. Karena Minggu ini waktunya Cookies time nya mba @rima2020, aku pilih resep ini deh. Aku bikin 2x resep yaa dari resep asli. #Cookies_Rima #CookpadComnunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja

4 orang
45 menit
Semur ayam kentang simple ala ibuLuRah

Semur ayam kentang simple ala ibuLuRah

banyak
45 menit
Kering kentang

Kering kentang

Enak, langsung dicemilin anak2. Kalau ingin pedes bgt bisa ditambah cabe rawit ya. Recook resep mbak @roseshanty saya hanya membuat setengah resep. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian ๐Ÿ˜‚ Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang ๐Ÿคญ Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg ๐Ÿ˜… Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Potato Frittata

Potato Frittata

Yang bingung mau bikinin anaknya breakfast atau snack apa, ini boleh banget jadi salah satu ide. Simple tapi rasanya enak ya Full video bisa lihat : Instagram : @y_lay87 / @steffibelvina Tiktok : steffibelvina Youtube : Yanni Lay

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu makanan yang bikinnya lama, tapi ngabisinnya cepet. ๐Ÿคญ Source: diah didi #RamadanCamp #KeringKentangKacang #TiketGoldenBatikApron

Fuyunghai kentang ala fe

Fuyunghai kentang ala fe

Mion minta dibuatin fuyunghai ayam udang. Mumpung ada tepung kentang Papatos, kali ini fe pakai untuk fuyunghai. Hasilnya lebih menul daripada full tepung & enak banget. Fe masak pake teflon cetakan martabak mini biar ga ribet motong2 lagi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron

9 pcs
20 menit
MPASI 6+ Kentang Tuna

MPASI 6+ Kentang Tuna

Cobain kentang mix tuna. Kemarin sempat bikin mpasi tuna juga, pas disaring tetep berserat banget walaupun udah diiris tipis banget, jd sekarang saya pake bantuan chopper untuk ngehalusin di awal terus disaring.

3x makan
20-30menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Potato Smiles

Potato Smiles

Untuk postingan pekan ini, saya memilih yang simple karena kondisi tubuh yang belum 100% fit. Bahan bakunya juga sedikit dan memakai bahan yang ready stock di dapur. Dimakan hangat2 sangat enak ditemani saus sambal dan saus tomat. #PejuangGoldenBatikAppron

30 pcs
1 jam
Bola-Bola Kentang Wortel

Bola-Bola Kentang Wortel

Pagi, adalah waktu yang tepat untuk menikmati menu ini. Bisa dimakan bersama nasi, atau disantap begitu saja sebagai menu sarapan. Senangnya berkreasi bersama. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1/2ย  Jam
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng ๐Ÿ˜˜ Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang Ebi

Kering Kentang Kacang Ebi

Pertama kalinya saya ikut Ramadan Camp nih..tertantang utk kirim resep hehehe. Ini jg pertama kalinya saya masak Kering Kentang, jadi saya cobain resep dari Sajian Sedap: https://youtu.be/gZs3vLsUvN4 Judul asli resepnya tuh "Kering Kentang Teri", tapi berhubung saya cuman ada sedikit ebi...jadi saya ganti pake ebi. Hasilnya enak lho, seleranya asin. Kl teman-teman suka manis, gulanya bisa ditambahkan 1/2 - 1 sdm lagi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3-4 org
1 jam 30 menit
Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

28.02.22 Bismillah, pertama kali bikin ini Alhamdulillah berhasil, renyahhh dan enak. Buatnya ini langsung 1 kg, jadi resepnya dikalikan 2, bakalan cepet raib inimah. dapurVy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #week5

4 orang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798