Sosis Kentang Mini (Sotang Mini)

Dipos pada February 19, 2022

Sosis Kentang Mini (Sotang Mini)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang Mini (Sotang Mini), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) adalah 24 sotang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Minggu ini tema semarak Clover adalah jajanan kekinian dengan harga 2000an. Kita semua sudah mengenal dengan namanya Corn Dog, namun kali ini Sotang (Sosis kentang) ga mau kalah tuk eksis. Bahan yang digunakan cukup simple dan mudah didapat. Belum lagi membuatnya sangat gampang. Bahkan bisa dijadikan frozen food ya 😁👍. Disini aku membuat Sotang Mini, harga pertusuk bisa didapat sekitar 2000 termasuk gas dan minyak (tanpa saus dan tempat tatakan). Yuk dicoba cemilan enaknya. Selamat mencoba!😘 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang Asumsi harga: kentang 1kg : Rp. 15.000 maizena 100 gr : Rp. 1.350 sosis 8 buah : Rp. 5.400 (merk so nice) telur 1 butir : Rp. 2.000 Terigu 100 gr : Rp. 1.200 Tepung panir 100 gr : Rp. 2.000 Minyak 1kg : Rp. 20.000 gas 1 jam: Rp. 1.500 Total = Rp. 48.450 : 24 sotang = Rp. 2.019/biji Tusuk sate 100 tusuk : Rp. 3.800 = Rp. 38 (1 tusuk bisa dibagi 2)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang Mini (Sotang Mini):

  1. 1 kg kentang, kupas, rebus
  2. 100 gr tepung maizena
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 8 buah sosis
  7. Bahan Pencelup
  8. 100 gr tepung terigu pro sedang
  9. 100 gr tepung panir
  10. 1 butir telur + 2 sdm air, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang Mini (Sotang Mini)

1
Potong sosis menjadi 3 bagian sama rata. Disini aku menggunakan tusukan sate yang pendek. Tusuk sosis dengan tusuk sate. Sisihkan.
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 1
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 1
2
Haluskan kentang yang telah direbus selagi panas. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung maizena. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa jika perlu. NOTE: boleh beri bawang putih bubuk jika mau rasa lebih lebih gurih.
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 2
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 2
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 2
3
Ambil secukupnya adonan kentang. Kepalkan dan pipihkan lalu beri sosis ditengahnya. Kemudian tutup adonan kentang. Lakukan sampai adonan habis (aku hanya buat 1/2 resep).
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 3
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 3
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 3
4
Ambil 1 adonan sotang, balurkan ke tepung terigu, lalu celupkan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan kedalam tepung panir.
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 4
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 4
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 4
5
Lakukan sampai semua sotang habis. Dalam tahap ini, boleh dibekukan kedalam freezer. Jika mau langsung dikonsumsi, goreng sotang kedalam minyak panas yang cukup banyak diatas api sedang. Goreng sampai kuning kecokelatan.
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 5
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 5
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 5
6
Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus tomat atau saus sambal. Jika tuk jualan, boleh disemprotkan saus tomat dan mayo keatas sotangnya. YUM!.
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 6
Sosis Kentang Mini (Sotang Mini) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Bingung mau masak apa,mau ke pasar hujan melulu.Mau order online kok lagi malas, Alhamdulillah masih punya stok kentang.Biasanya bikin sambal Ati Ampela,tapi hari ini mau coba resep yang gampang dan di jamin enak.Resepnya ci Jun yang sudah terkenal.Lets go masak

Semur Kentang Telor

Semur Kentang Telor

2 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

4 porsi
40 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

Assalamu'alaikum Kemarin sore umi bikin donat kentang, tapi kebanyakan kentangnya. Alhasil ada 1 buah kentang kukus berukuran besar tersisa, saya Lupa masukin kulkas😭😭 Untung blm terlalu rusak😭😭 Tapi udh dimasuk kulkas tadi pagi sama bapak. #PejuangGoldenBatikApron

Mased potato cheese

Mased potato cheese

Kentang adalah makanan pokok mengandung karbohidrat. Kentang populer di luar negeri sebagai bahan makanan pengganti nasi. Selain digoreng dan dikukus, kentang bisa diolah jadi berbagai varian menu. Salah satunya dicampur dengan bahan lain seperti mentega dan susu, menjadi mashed potato. Mashed potato atau kentang yang ditumbuk ini dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan, karena punya sifat menggugah selera.. trimakasih resepnya MB @desfita_rozzen endul bgtttt.... #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PutriChristian

Rendang kentang telur

Rendang kentang telur

#PejuangGoldenBatikApron #minggu_1

French Fries Homemade ala KFC

French Fries Homemade ala KFC

Hai Assalamualaikum.. Kali ini aku bikin cemilan hasil Cooksnap Resep dari Mba Mimi @nursabatiana . Jadi hari Selasa, 22 Februari 2022 mba Mimi @nursabatiana menjadi tamu di Acara Mingguan Grup JCCo Jakarta yang bertemakan Semanggi (Semangat Berbagi) Beliau sangat memberikan saya inspirasi dan semangat karena ilmu yang dibagikan , resepnya pun sudah ribuan.. Wah semoga semangat nya nular… Terimakasih mba Mimi untuk resep nya. Renyah, Gurih dan Enak. #Semanggi_NurSabatiana #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30-40 Menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_06 Bismillah.... Ini selalu menjadi favorit si sulung untuk bekal di Pondok, biasanya bikin yang super pedas kesukaannya,kali ini bikin yang pedas manis aja #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Baked potato cheese and bolognese sauce

Baked potato cheese and bolognese sauce

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Kering Kentang Kacang (Simple)

Kering Kentang Kacang (Simple)

Resep ini terinspirasi dari Resep Kentang Mustofa nya @mommy_iyell Bumbu yg Simple dan enakk... Jadi inspirasi mengikuti misi pertama dari Mamah cookpad... Ini kali pertama ikutan #RamadhanCamp Di misi ini ada sebuah pertanyaan yg harus kita jawab... Dan jawaban saya adalah "Kering Kentang Kacang" #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Kentang #Kacang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dalam rangka menyambut bulan Ramadan, mamah ngadain misi seru nih, Cookpad Ramadan Camp 2022. Setiap kali kita bisa menyelesaikan misi, akan dapat poin yang nantinya bisa ditukar di booth² perayaan di akhir Ramadan Camp 😍. Daaan misi pertama minggu ini cluenya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah." Apa yaaa? Udah pasti saya pilih jawaban B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Betul ga mah? Betuul doong 😁 Baru kedua kalinya bikin kering kentang ini, seperti biasa langsung ludes ga sampe sehari. Dimakan pakai nasi anget nikmat, dicemilin gini aja juga udah enak 😋. Source: @dapurmomji #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #ArisanKopijos_Imelda #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Goreng Kentang Buncis

Sambel Goreng Kentang Buncis

Happy weekend 😍 Yuk makan yuuk.. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Stik Kentang Bayam

Stik Kentang Bayam

Enak juga loh..bayam diolah dengan kentang. Jadi cemilan anget-anget dicocol dengan saos tomat. Anak-anak pasti suka deh. Setoran perdana untuk Golden Apron Batik. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Kroket kentang keju

Kroket kentang keju

Rebus kentang kebanyakan daripada dibuang, diolah jadi kroket aja, buat ngatasin anak yg lagi ga mau makan juga bisa banget #TiketGoldenApronBatik

7 porsi
30 menit
Mpasi 6m+ kentang tempe labu

Mpasi 6m+ kentang tempe labu

2 kali makan
50 menit
Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Saya mendapatkan resep ini dari teman kerja ketika saya jaga malam di rumah sakit. Sepulang kerja saya mampir ke toko dan belanja sebentar. Saya tidak punya banyak waktu utk memasak karena kesibukan, masakan ini sangat sederhana dan gampang membuatnya dan tidak terlalu mahal.

5 orang
Kurang lebih 1jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ini saya pakai resep kering kentang dari Ibu. Karena biasanya kalau kami mudik lebaran, Ibu selalu buatkan kering kentang ini buat kami anak-anaknya... Kriuk dan pedes manisnya enak jd malah seringnya digado bukannya buat lauk 😋 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #week06 #CookpadCommunity_Jakarta

Mpasi 7m+ : Creamy Chicken Mashed Potatoes

Mpasi 7m+ : Creamy Chicken Mashed Potatoes

anakku mulai coba pake UHT. alhamdulillah ga ada alergi. kalo anak bunda ada alergi susu sapi bisa diganti santan ya bun..

3x makan
1/2 jam
Kering Kentang Kacang Teri (520)

Kering Kentang Kacang Teri (520)

Wah seru nih ada Ramadan Camp, auto ikutan dong...jawaban aku untuk tema posbar Mamah yg B. 3K Kering Kentang Kacang Rasanya kriuk, pedes, gurih ada terinya, walaupun minyak lagi mahal gpp lah buat stock bulan puasa jadi praktis dan semangat sahurnya...ini juga resep andalan keluarga lho.. Ada beberapa tips nih bun, bikin kering kentang tuh gampil gampil susah lho : 1. Serut kentang dengan serutan khusus agar ketebalannya sama/rata. 2. Rendam kentang yg telah diserut dengan air garam atau air kapur sirih kurang lebih 15-20 mnt. Cuci bersih diair mengalir. Tiriskan. Goreng diminyak yg cukup panas (kentang terendam minyak) 3. Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. 5. Bawang yg digunakan hanya bawang putih saja, agar lebih awet kriuknya. 4. Cuci ikan teri dengan air garam, untuk mengurangi rasa asin yg terlalu. Klu ini diperhatikan Insha Allah berhasil... Ini aku buat porsi besar ya kentang 2 kg, klu sedikit cepet habis soalnya... Manfaat kentang : 1. Menyehatkan pencernaan 2. Menyehatkan tulang 3. Mengontrol tekanan darah 4. Meningkatkan kekebalan tubuh 5. Mencegah kanker 6. Mengurangi kadar kolesterol jahat 7. Mengontrol gula darah 8. Mengurangi berat badan 9. Mencerahkan kulit 10. Mencegah anemia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #ceritadapurhariini

2 jam