Kering Kentang Kacang (Simple)

Dipos pada February 22, 2022

Kering Kentang Kacang (Simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (Simple) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari Resep Kentang Mustofa nya @mommy_iyell Bumbu yg Simple dan enakk... Jadi inspirasi mengikuti misi pertama dari Mamah cookpad... Ini kali pertama ikutan #RamadhanCamp Di misi ini ada sebuah pertanyaan yg harus kita jawab... Dan jawaban saya adalah "Kering Kentang Kacang" #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Kentang #Kacang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (Simple):

  1. 500 gr Kentang iris tipis
  2. 50 gr Kacang Tanah
  3. Bahan merendam Kentang:
  4. 1 Liter Air
  5. 1 Sdm Garam
  6. 1 Sdm Cuka masak
  7. Bumbu Kering Kentang :
  8. 1/4 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Bubuk Kaldu
  10. 1 sdt Gula Pasir
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 Sdm Saos Tomat
  13. 2 Sdm Bawang Goreng
  14. 2 Sdm Bubuk Cabe.. saya cabe kering yg di haluskan
  15. 1/2 sdt Cuka masak
  16. 2-3 Sdm Air matang
  17. 2 Sdm minyak goreng utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (Simple)

1
Siapkan Bahan dan peralatan masak
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 1
2
Iris kentang sesuai selera kemudian cuci bersih beberapa kali.. hingga air cucian kentang jernih... Setelah itu rendam kentang kedalam air... Beri garam dan cuka... Diamkan kurang lebih 1 jam... Setelah 1 jam tiriskan kentang...
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 2
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 2
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 2
3
Selanjutnya...goreng kacang tanah hingga matang... Lalu tiriskan
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 3
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 3
4
Kemudian goreng kentang hingga matang... Lalu tiriskan
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 4
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 4
5
Masukkan semua bahan bumbu kedalam wajan...
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 5
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 5
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 5
6
Beri air.. aduk rata.. lalu masak bumbu menggunakan api kecil hingga mendidih dan pinggiran bumbu terlihat seperti caramel.. beri cuka masak... Aduk rata kembali.... Matikan api
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 6
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 6
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 6
7
Lalu masukkan Kentang dan Kacang Tanah....kedalam bumbu... Aduk rata... Biarkan dingin... Kering Kentang Kacang Siap di sajikan... Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat πŸ’™
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 7
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 7
Kering Kentang Kacang (Simple) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Asap Dan Kentang

Balado Ikan Asap Dan Kentang

Bismillahirrahmanirrahim..... Cukup repot juga mencari ikan asam di kotaku, jika lagi tidak musim.... Selain itu harganya juga lumayan mehong 🀭 Tapi meskipun mahal tetap di beli guna mengikuti challenge #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #CookpadCommunity_Kalbar Ikan asap atau kalau di daerah saya di sebut ikan salai merupakan makanan favorite saya, bau asapnya itu selalu menggugah selera....dimasak apa aja selalu enak.... Kalau lagi musim, ikan asap ini banyak yang jual dan harganya juga relatif terjangkau. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #BaladoIkanAsapDanKentang #BaladoSalaiLais #TantanganAsapan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Semur daging kentang Buatan Misua πŸ₯°

Semur daging kentang Buatan Misua πŸ₯°

Bukan penyuka semur, tapi berhubung aku sakit beberapa hari, inisiatif lah misua masakin aku si semur ini, awal aku gak mau coba tapi kasian udah susah2 dimasakin olehnya, akhirnya aku cobain juga dan taraaaa ternyata Enak semur buatan misua ku, jadi tambah luv deh β€πŸ€— @Tintin rayner makasih resepnya πŸ™

60 menit
Kering Kentang Kacang huh hah

Kering Kentang Kacang huh hah

ingin sekali bergabung dalam #RamadanCamp tahun ini dan syaratnya harus menjawab pertanyaan di misi pertama. apanih kira kira yg sering 'berdiam di wadah plastik keriuk kress manis gurih dan huh hah' Wah sopasti #KeringKentangKacang dong 😁 Berikut resep dan tips nya agar kering kentang kacang lezat kriuk tahan lama saat disimpan(dalam wadah tertutup kedap udara) Ini resep budhe saya yg punya catringan kentang mustofa terkenal di kotanya. Saya tambahkan kacang goreng dan untuk cabai silahkan disesuaikan selera pedasnya bisa ditambah atau dikurangi. Untuk warna yg merona disarankan pakai cabai merah kering, karna saya tidak punya saya pakai cabai merah besar yg masih segar. Masak 3K ini termasuk tantangan bagi saya karna biasanya ada di zona nyaman (tinggal menikmati hasil karya budhe)😁 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Dapat surat cintah dari Mamah Cookpad untuk bergabung merapat Ramadan Camp . Insya Alloh semoga diberikan kesehatan untuk sampai ke bulan suci Ramadan tahun ini 1443 H Aamiin YRA . Jawaban misi pertama Ramadan Camp 2022 , adalah B . 3 K ( Kering , Kentang , Kacang ) . Langsung pulang belanja dari pasar eksekusi sekalian untuk salah satu menu Nasi Box Jumat Barakah Berbagi , jadi tidak dua kali pekerjaan 🀭 . Akhirnya porsi agak banyak dan sengaja tidak pedas karena untuk dinikmati orang lain ( umum ) sekaligus untuk menu keluarga . Rasanya Krenyes kriuk baik kentang maupun kacangnya . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 orang
180 menit
Kering kentang kacang ala fe

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang πŸ˜˜πŸ‘Œ walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🀣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples
45 menit
88. Kering Kentang (mustopa)

88. Kering Kentang (mustopa)

Terharu akhirnya bisa bikin kering kentang alias mustopa ini, tadinya mau pake kacang dan teri tapi lagi ga ada bahannya. Jadi kentangnya aja. . Baru coba2 jadi bikin porsi sedikit dulu, setengah dari resep asli. Dan aku ga pake daun jeruk,kalau mau pake boleh ya Resep asli dari Mba Linda @RLinda_4814236 https://cookpad.com/id/r/14833187 #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Brokoli Kentang Omelet (Easy Healthy Yummy Breakfast Idea)

Brokoli Kentang Omelet (Easy Healthy Yummy Breakfast Idea)

Menu sarapan ini, udahlah mudah, sehat, enak dan cepat πŸ˜πŸ‘Œbisa utk bekal ngantor / sekolah jg.. Utk brokoli bisa di ganti / mix dg bayam, buncis atau wortel.. Sesuaikan saja dg persediaan dikulkas yaa moms πŸ˜‰πŸ‘ CS by : @arkania #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_4

1 porsi
20 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Sudah lama ga posting resep di cookpad....rasa malas buat masak, lagi melanda jiwa🀭🀭🀭....Minggu ini dapat surat cinta dari mamah cookpad #TiketGoldenBatikApron,,,,,jiwaku pun mulai meronta-ronta,semangaaat buat main didapur pun kembali hadirπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚....untuk mengawali semangaaat yang menggebu-gebu ,diawali dengan resep yang simpel,tapi makanan ini favorit.....kalau masak ini,lebih seringnya sich bukan untuk lauk pauk....lebih kecemilanπŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Kering Kentang Mustofa Eyang Mamak

Kering Kentang Mustofa Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MakananKering #MBKakmin_MakananKering #KeringKentang #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai mommies, hari ini aku bikin kering kentang mustofa yang biasa mamak aku bikin. Biasanya kering kentang ini dibikin buat bapak aku kalau pas ada dinas luar ketentaraan atau disajikan ketika ada acara hajatan. Insha Allah rasanya enak. Β° Kentang mustofa, panganan yang cukup populer di wilayah Jawa barat ini memiliki rasa yang khas yaitu pedas dan manis selain itu karena teksturnya yang renyah olahan kentang yang satu ini dapat dijadikan cemilan atau menu pendamping. Tak banyak yang tahu pencetus nama kentang musthofa ini adalah Ir. Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustofa. Nama Mustofa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang Koki mengolah kentang-kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado. Pada suatu hari, kentang olahan Chef Mustofa itu tidak tersaji di meja makan presiden. Mendapati ada hal yang kurang, Pak Presiden bertanya kepada pramusaji, β€œKentang Mustofa, mana?” Sejak itulah nama tersebut populer dari mulut ke mulut untuk menyebut olahan kentang garing yang diberi sambal balado.

5 orang
1 jam 30 menit
Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih

Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih

Kalio kentang dan bada teri adalah salah satu masakan favorit dikeluarga kami. Resep ini saya dapat dari ibu saya yang berasal dari kota payakumbuh, sumatera barat. Ikan asin yang digunakan di sumatera barat dan di pekanbaru kami menyebutnya BADA. #TiketGoldenBatikApron

50 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Request paksu,minta di bikinin kroket,pas kebeneran lg liat2 ig eh nongol resep nya mba @fridajoincoffeπŸ™πŸ» langsung deh oprek dapur Disini sy buat dua resep,dan sy tambahkan kan ayam cincang nya dan secukup nya wortel -sy sengaja buat dua resep agar sebagian bs di bikin frozen,biar tinggal goreng jd gak repot2 lagi deh buat nya -jika ingin cepat2 di goreng,lebih baik simpen dalam freezer dl sekitar 15-20 menitan,agar pas di goreng tidak rawan pecah -menggoreng jangan sering di bolak balik biar gak pecah/hancur #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Perkedal Kentang Pedas

Perkedal Kentang Pedas

Buat ini pas hujan deras , mmhhh... yummy.. suami suka ngemil, apalagi ngemil-IKI KAMU. Yeeee ... πŸ˜„ Suami hobby makan pedas , jadi aku buat perkedel pedas πŸ˜…

20-30 Menit
Cake Kentang

Cake Kentang

Cake yang lembut, dan gurih.

12 potong
1 jam
Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Sambal Udang Kentang Pete Super Pedes

Bismillahirrahmanirrahim Bentuk Terima kasih kami untuk para sponsor GA Genk PeDa Bersamamu 2021, untuk cooksnap yang ke-4 dari resep nya mba Retno @Kaianiandra, resepnya saya modif dengan menambahkan kentang dan resepnya saya skip air, jadi hasilnya lebih kering, enak ini seuhah karena super peudesss. Source : Kaianiandra #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #CookpadCommunity_Depok

Potato stick

Potato stick

Cemilan tinggi kalori buat si kecil. Gurih banget dan Alhamdulillah anak saya suka

30 menit
Sop Sosis Kentang

Sop Sosis Kentang

Bismillah Menu rumahan yang sangat simple tapi tidak pernah bosan..jangan lupa sambel kecapnya.MasyaAllah mantap.πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Pawonedina #Menurumahan #BerbagiResepSetiapHari

4 org
Kentang Bhajias

Kentang Bhajias

Bismillah... Assalamualaikum... Setor buat #goda_paders minggu ini adalah cookpnas sesama member @komunitaspaders kali ini saya cookpnas punyanya teh @wildawily #godasnap_cookingfeb #goda_paders #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #komunitaspaders

Kentang Koin ala-ala

Kentang Koin ala-ala

Lagi bingung mau ngapain, dikulkas ada kentang sama tepung langsung deh eksekusi hihi

1 porsi
30 menit