Lasagna Kentang

Dipos pada February 3, 2022

Lasagna Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lasagna Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lasagna Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lasagna Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lasagna Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Kentang adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lasagna Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Kentang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita coba coba buat lasagna dari kentang sebagai pengganti kulit pasta nya, biasanya kan lasagna menggunakan kulit khusus lasagna pasta , berhubung di dapur tidak ada stock dan akhirnya kita ganti menggunakan kentang saja, dan untuk rasa nya tidak mengecewakan loh enak banget gurih2 gitu bikin nagih hehe.. Untuk isian nya biasa saya menggunakan bolognase dan sama seperti lasagna pada umumnya hanya saja kulitnya menggunakan kentang. Penasaran seperti apa rasanya dan pembuatan nya ? Yuk langsung saja goyang dapur mu, Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #LasagnaKentang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna Kentang:

  1. 1 kg kentang
  2. 1 kg saus bolognase
  3. 500 ml susu cair UHT
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 1 sendok teh pala bubuk
  6. 1 sendok teh merica bubuk
  7. 250 gram keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Lasagna Kentang

1
Siapkan kentang, cuci bersih kemudian iris tipis dan sisih kan, kemudian siapkan saus bolognase yang sudah jadi dan siapkan juga keju mozarella parut, sisihkan semua dalam wadah rerpisah.
Lasagna Kentang - Step 1
Lasagna Kentang - Step 1
Lasagna Kentang - Step 1
2
Kemudian rebus susu cair UHT dalam panci, tambahkan pala dan merica bubuk masak dengan api sedang sampai susu panas, kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk terus sampai mengental.
Lasagna Kentang - Step 2
Lasagna Kentang - Step 2
Lasagna Kentang - Step 2
3
Kemudian masukan bolognase sauce dan aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh di suhu ruang. Kemudian siapkan loyang dan susun irisan kentang ke dalam loyang.
Lasagna Kentang - Step 3
Lasagna Kentang - Step 3
Lasagna Kentang - Step 3
4
Kemudian taruh adonan bolognase secukup nya di atas kentang kemudian ratakan menggunakan sendok makan dan taburin dengan keju parut secukupnya, lalu susun kembali kentang di atas adonan bolognase.
Lasagna Kentang - Step 4
Lasagna Kentang - Step 4
Lasagna Kentang - Step 4
5
Kemudian beri lagi adonan bolognase secukup nya dan beri lagi parutan keju, lakukan berulang sampai beberapa lapis sesuai selera. Saya buat 4 lapis. Kemudian di lapisan terakhir masukan keju parut dan taburin dengan basil atau parsley cincang jika suka, kemudian panggang dalam oven selama 50 menit dengan suhu 180 atau sampai matang.
Lasagna Kentang - Step 5
Lasagna Kentang - Step 5
Lasagna Kentang - Step 5
6
Setelah matang keluarkan dari dalam oven taruh di suhu ruang, potong-potong sesuai selera kemudian sajikan.
Lasagna Kentang - Step 6
Lasagna Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

36. Potato Cheese Stik

36. Potato Cheese Stik

Waw Event semarak kali ini ber temakan "Keju", punya kentang di rumah sayang kalau gak di manfaatkan, aq bikin aja stik potato chesse, sengaja aku bikin bentuk love karna seperti hatiku yg slalu cinta dengan clover, yg slalu memberikan aku pengalaman baru di dunia dapur... semoga slalu bermanfaat.. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Banyak
45 menit
Potato Carrot Stick

Potato Carrot Stick

Di kasih cemilan ini si kecil gak pernah nolak. Alhamdulillāh suka banget. Ini teksturnya garing di luar tapi dalamnya lembut. Pelengkap: telur ceplok #PejuangGoldenBatikApron #mpasi

Burger kentang tanpa tepung terigu gluten free anti inflamasi menu anak

Burger kentang tanpa tepung terigu gluten free anti inflamasi menu anak

adalah sebuah grup #terasaseru yang menjadikan semua pembelajaran parenting kembali pada pijakan2 tauhid.. dibawah bimbingan ummu abia kali ini ada ide memasak dengan bahan “patungan ide asal sebut” dari anggotanya kemudian tertulislah Air garam 4 telor merica Daun bawang Bawang Tomat Daging cincang santan kentang Kecap Terong 🍆 sekalian untuk mengerjakan tugas #pejuanggoldenbatikapron resep ini insyaallah low inflamasi untuk yang sedang covid atau untuk anak2 yang alergi dairy amat cocok anyway ini juga jadi cara memasukkan sayur yang anak2 ga suka, untuk perekat bun kita pakai starch dari kentang dan juga telur

4 orang
Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Bismillah 03-04-2022 Alhamdulillah masih bisa ikut pekan posbar bersama cookpad meskipun masuk tim mepet 😁 yg penting semangat jangan kendor💪 Tantangan #ramadancamp_misi4 kali ni cluenya adalah " Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" Jawabannya adalah Frozen food. 🥰 Karena makanannya disimpan di freezer dan hangatkan maka saya coba bikin nugget kentang bihun wortel Frozen. Resep ni saya modif dari sate nugget saya yg pernah tayang. Cuma sy modif LG dgn memakai kentang. Tp tanpa keju. Ternyata rasanya nga kalah enak. Apalagi pada saat di olesi saus aduh🤤. N pas banget buat menu buka puasa. Sy Cerita dikit ya moms😁, ni tadi menu buka puasa saya. Yg lucunya kirain tadi nga sempat moto. Krn mau jam buka puasa. Pas di 5 menit mau buka puasa saya larian ngambil moto asal. Biar bisa posbar RamadanCamp.😂😂 Perjuangan team mepet🥰💪 #PekanPosbar #FrozenFood #RamadanCamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Kentang panggang (Potato Scothel)

Kentang panggang (Potato Scothel)

Punya bahan utama kentang jangan bingung untuk di olah nya ya. Bikin olahan cemilan yang enak seperti kentang schotel ajaaa. Kalau makaroni kan sudah biasa ya😀, ini juga bisa jadi salah satu alternatif cemilan sehat buat anak-anak yang tidak begitu suka sayur loh. Boleh di masukkan beberapa jenis sayur ya bukan hanya wortel saja. Ide resep dari : @momB #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

Perkedel kentang wortel

Perkedel kentang wortel

Bismillah, cooksnap kedua untuk arisan member genk peda dan ibu @siswatyelfinbachtiar yang naik tayang, cooksnap kedua aku cooksnap perkedel kentang anti gagal, aku modif dengan penambahan wortel serut dan langsung goreng tanpa dicelup ke putih telur Source : ibu @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Yogyakarta

MPASI: Potato Lasagna

MPASI: Potato Lasagna

Menurut hasil berselancar di internet, Lasagna ini sebetulnya masuk dalam golongan pasta yang bentuknya roti tipis, disajikan bersusun selang-seling dengan sausnya. Sepertinya resep ini mengadaptasi dari bentuk susunannya yang berlapis-lapis ya. Karena intinya untuk menu bayi, maka tidak pakai neko-neko, harus cantik sedemikian rupa, he... Bersumber dari Ig Mamiceces (dr. Deva) menu ini masuk dalam kategori menu utama. Bisa diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan, dengan tekstur menyesuaikan (ada ayam cincangnya). Dan termasuk menu untuk bayi yang sedang tumbuh gigi. Saya masak ini juga karena bayi sedang rewel karena tumgi. Sebetulnya suka, cuma belum banyak. Yang doyan malah emaknya alias saya. Tadinya saya pikir bakal keasinan karena garamnya lumayan banyak, tapi setelah dicampur dengan kentang asinnya cukup soft. Dan ini berasa gurih creamy. Enak! Buat yang lagi malas makan nasi, meski udah ga bayi lagi bisa nih 🤭 Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 kali makan
Pasta Kentang Panggang Tempe Bolognese

Pasta Kentang Panggang Tempe Bolognese

Mencoba mengkreasikan saus bolognese LaFonte dengan tempe. Di padukan dengan potongan kentang, keju dan pasta. Dan ternyata tempenya ndk berasa sama sekali. Egk ada juga bau langu2 dr tempenya. Ini salah satu cara menyiasati anak yang egk begitu suka makan tempe. Untuk tempe bolognese nya aku ngintip resepnya mba @dewidapur 😍 #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Karena stock kulkas mingguan sudah menipis jadilah si perkedel kentang untuk tambahan lauk di rumah 😊😅

12 biji
30-45 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Karena kepengen makan meatball, jadi bikin sendiri deh, dengan mashed potato.

4 orang
30 menit
Kentang Bhajias

Kentang Bhajias

09.02.2022 Seseruan lg sama Komunitas Paders, goyang dapur rabu dgn tema kentang. Pas bgt ini cooksnap resepnya neng @Nia_130790 buat sekalian MRT nya Komjak 🥳 #komunitaspaders #goda_MissPotato #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi 9+ Creamy Beef Mashed Potato

Mpasi 9+ Creamy Beef Mashed Potato

Iseng coba-coba kreasi masakan buat si baby 😚🧡 Untuk usia 6+ tekstur menyesuaikan ya moms, tinggal blender lalu disaring halus

3 porsi
30 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.

4 orang
30 menit
Potato Wedges Panggang Teflon

Potato Wedges Panggang Teflon

Source : @erni680 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Lotus kentang panggang Vegan

Lotus kentang panggang Vegan

Sisa lotus yg di peras kemarin, sesuai dengan janji sy, hari ini di olah seperti ini. Selamat mencoba 😃

2 org
30 menit
169. Potato Wedges Panggang Teplon

169. Potato Wedges Panggang Teplon

Klo pesan ini di cafe harganya lumayan mehong. Ternyata buat sendiri juga ga kalah rasanya sama yang di cafe2 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6

Sop Ayam Wortel dan Kentang

Sop Ayam Wortel dan Kentang

Demi #PejuangGoldenBatikApron harus rajin masak nih agar berhasil sampai finish. Masak yang simpel aja yang penting menu sehat dan bergizi buat keluarga tercinta. Apalagi daerah Medan sekarang lagi musim hujan, jadi menu ini cocok kali di santap hangat2 saat cuaca hujan. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_4 #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022 #Masakhobiku #Menusehatdanbergizi

5 orang
-+ 1 jam
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi selamat malam ,buat semur ayam kentang menu buka hari ini alhamdullilah laris manis langsung ludes ,padahal td kasih bumbu nya juga kira2 ana ga bisa di icip hehee

Cimol kentang 3sdm

Cimol kentang 3sdm

Baca di cookpad resep cimol kentang, tp lupa resep punya siapa. Hehe

15menit