#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan

Dipos pada February 2, 2022

#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan

Anda sedang mencari inspirasi resep #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali pakai tepung kentang untuk lapisan ayam. Ternyata enak, bikin dagingnya krispi di luar, juicy lembut di dalam. Dan bikin minyak gorengnya lebih awet. Hahaha .. Yuk dicoba, jangan lupa masaknya pakai perasaan senang bahagia ya...biar makin nyaman dan enak.. #happycook #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan:

  1. 1 kg paha fillet
  2. Secukupnya tepung Pati kentang
  3. Bahan marinasi ayam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. Sedikit merica
  7. 1/2 sdt gula halus
  8. 1/2 sdt cabe bubuk
  9. 1 sdt saus Hot Lava
  10. 1 sdt bawang putih halus
  11. Bahan Saus Cocol
  12. 1 butir telur rebus
  13. 1/4 Bombay uk. Sedang
  14. 2-3 sdm Mayonaise Maestro
  15. 1 sdt air lemon atau cuka beras
  16. 1 sdm susu kental manis
  17. Sejumput garam
  18. Air es secukupnya untuk merendam Bombay
  19. Semangkok kebahagiaan 🥰

Langkah-langkah untuk membuat #9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan

1
Potong potong ayam paha fillet. Marinasi dengan bumbu Marinasi. Karena ingin agak lebih pedas, saya marinasi dengan tambahan cabe bubuk dan saos Hot Lava. Aduk rata. Simpan dalam freezer atau kulkas. Biarkan minimal 30 menit.
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 1
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 1
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 1
2
Jika sudah, siapkan tepung Pati kentang. Balur si ayam dengan tepung Pati kentang. Lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai ayam habis.
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 2
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 2
3
Ayamnya juicy di dalam, empuk, dan garing di luar. Enak banget!
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 3
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 3
4
Nah sekarang membuat saus cocolannya. Potong kecil kecil bombay. Rendam sebentar, kira2 10 menit dengan air es supaya aroma tajamnya berkurang. Angkat tiriskan.
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 4
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 4
5
Siapkan telur rebus. Cincang. Tuang Bombay yg tadi, lalu mayonaise.
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 5
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 5
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 5
6
Beri susu kental manis, air perasan lemon. Karena gak punya, kuganti cuka beras aja hehehe. Beri sejumput garam. Aduk rata..cicipi dan koreksi rasa. Rasanya mestinya balance. Antara manis, asam, sedikiit gurih, dengan tekstur lembutnya telur dan krunchy nya Bombay.
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 6
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 6
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 6
7
Kalau sudah, tuang ke mangkok..beri taburan parsley kering. Siap digunakan sebagai cocolan ayam. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat!
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 7
#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Coklat

Lumpur Kentang Coklat

Bismillah.... Posbar 3C kali ini temanya adalah Olahan Coklat. Karena tentang coklat, lumpur kentang kali inipun jadi nyoklat juga 🤭😍 Maaf saya tidak menyebutkan sumber resep karena resep ini saya ambil dari buku resep ibu saya dengan sedikit modifikasi. #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

#PejuangGoldenBatikApron Ayo… siapa yang senang makan Kue Lumpur?? Kali ini kita buat Kue Lumpur Kentang yuk.. tekstur kuenya yang lembut dan rasanya enak , manis dan gurih juga , apalagi ada tambahan kismis juga untuk menambah cita rasa segar..

10 porsi
1 jam
Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Resep untuk dapetin Tiket Challege Golden Batik Apron, semoga rezeki.. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Kentang Panggang Ala Chef Turnip

Kentang Panggang Ala Chef Turnip

Kentang panggang simpel dan enak ini cocok buat teman makan steak sapi, ayam atau ikan. Bosan yg di goreng yuk kita bikin yang di oven / panggang. Rasa kentang nya gurih cocok juga untuk cemilan. Yuk langsung saja kita goyang. Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #KentangPanggang #PejuangGoldenBatikApron

8 -10 porsi
45 menit
Tumis Buncis Dan Kentang

Tumis Buncis Dan Kentang

Ini adalah salah satu menu favorit anak Lanang ku yang nomer 1. Simple dan gampang banget bikinnya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang mustofa sering juga disebut kentang pengantin. Karena di daerah2 setiap hajatan, pasti ada sajian ini. Terutama di pesta pernikahan. Itulah sebabnya dinamakan kentang pengantin. Harusnya diiris tipis. Nah saya tuh pake parutan kentang yang agak kasar. Tapi kriuk juga ternyata. Asal menggoreng kentangnya harus sabar. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku Source : @dtvri_94 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16046858

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang, bahannya simple, masaknya mudah, favorit keluarga, papa mama bocil mpasi juga bisa makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #PerkedelKentang #MPASI1+

Perkedel kentang panggang teflon

Perkedel kentang panggang teflon

Naiknya harga minyak goreng, memaksaku utk makin beralih ke makanan non gorengan. Kan kl ga gini, kapan mulai hidup sehat, ya gak.. Jadilah perkedel yg biasa digoreng, kupanggang aja pake teflon. Rasanya, mmm.. Lebih enak malah drpd digoreng dg byk minyak.

3 porsi
1 jam
MPASI Potato Meatballs

MPASI Potato Meatballs

Karbohidrat : kentang Protein : tahu Sayur : wortel Lemak: minyak goreng

Sambal goreng kentang mix ati ampela

Sambal goreng kentang mix ati ampela

4++
2jam
Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Tinggal cari menu lauk pauknya ajh🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana #MasakSimple

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Resep ini saya recook atau cooksnap dari @moonas_kitchen.. Terima kasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏😊❤️ Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️❤️👍👍😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunityJakarta #PotatoAuGratin

Resep Kentang Goreng Rumahan

Resep Kentang Goreng Rumahan

Hai teman-teman,,, ada resep kentang goreng rumahan yang gampang dan simple banget dibuat di rumah loh,,,yuk simak resepnya dan selamat mencoba...

2 orang
35 menit
Mpasi keripik tempe & kentang

Mpasi keripik tempe & kentang

Anak GTM maunya makan yang kriuk.. Jd bikin ini.. Simple n cepat

Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Menu camilan anak gadis sore ini. Alhamdulillah dianya suka banget.

2 porsi
25 menit
Kentang bhajias 🥔super pedas 🌶️🤯🥵

Kentang bhajias 🥔super pedas 🌶️🤯🥵

Perkedel Kentang isi Sosis

Perkedel Kentang isi Sosis

Suka sekali olahan kentang, dan perkedel salah satunya.. kali ini coba resep perkedel anti gagalnya bu @siswatyelfinbachtiar dan beneran anti gagal, enak juga rasanya. Biar lebih spesial karena anak anak suka sosis saya tambahkan sosis dan daun bawang untuk isiannya. #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Brokoli Kentang Keju (Kukus)

Brokoli Kentang Keju (Kukus)

Simpel banget tapi enaaak, sensasi brokoli kriuknya bikin nagih, anak langsung serbu 3 cup 🤭 Untuk yang lagi diet gluten, pastikan memakai keju yang gluten free yaa..😉 Source : @restinawindu #pekanposbar #GlutenFree #kopijos #kopijos_GlutenFree #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Tumis Kentang (Favorit anak-anak)

Tumis Kentang (Favorit anak-anak)

#TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_BandungBarat Anakku yang paling besar suka sekali dengan olahan kentang yang aku tumis. Kebetulan, mertuaku saat berkunjung memberikan kentang. Karena didapur ada beberapa bumbu yang cocok untuk mengolahnya menjadi tumisan, aku pun akhirnya berinisiatif membuat tumis Kentang.

4 - 5 orang
1 jam