Koloke ayam + kentang

Dipos pada February 3, 2022

Koloke ayam + kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke ayam + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke ayam + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke ayam + kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke ayam + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke ayam + kentang adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke ayam + kentang diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke ayam + kentang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke ayam + kentang:

  1. 1/2 ekor ayam, bagian dada lalu difilet menjadi beberapa bagian
  2. 6 SDM Tepung bumbu serbaguna
  3. 200 ml air
  4. 1 buah kentang dikupas dipotong-potong memanjang
  5. Bahan bumbu koloke :
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 6 siung bawang putih dicincang halus
  8. 3 cm jahe
  9. 5 butir bawang merah
  10. 5 sdm saos tomat
  11. 3 sdm saos cabe
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. 1 sdm minyak sayur
  15. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Koloke ayam + kentang

1
Ayam yang sudah difilet dibalur ke tepung bumbu yang sudah diberi air
2
Goreng ayam lalu sisihkan
3
Balurkan kentang ke tepung yang sudah diberi air dan goreng,kemudian sisihkan
4
Panaskan minyak
5
Masukkan bawang bombay bawang putih cincang, jahe dan bawang merah yang telah dihaluskan, lalu tumis hingga hampir layu
6
Masukkan ayam,aduk rata dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih
7
Masukkan kentang yang sudah digoreng
8
Aduk lagi, kemudian tambahkan saos tomat,saos cabe, lada dan garam. Kemudian aduk lagi hingga merata
9
Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke air panas sedikit,aduk lagi sampai kuah mengental
10
Angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ayam kentang wortel

Tumis ayam kentang wortel

Resep praktis hari ini

1 porsi
45 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Minggu kmaren lupa post resep .. pada hal stok resep banyak... syukur ada wild card, jadi terselamatkan ... Ini Makanan pendamping yg suka d cari pak Su. Tingkat kepedasan d sesuaikan ya. Biasanya suka di campur, ati (ayam n sapi). #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Kalbar #Dirumahaja #Masakitusaya #ResepBundaRara

Bola Kentang Sosis Mozarella

Bola Kentang Sosis Mozarella

Masih semangat ngresep walau semakin ngelu tapi seru πŸ˜‚, terimakasih @dapurmamaDeFa yang udah rela berbagi ilmunya tentang HPP, jadi kita ada gambaran jelas buat nentuian harga misal mau dijual lagi...sehat n sukses slalu mbak Surti cantik, sedekah ilmunya sangat bermanfaat..πŸ™ Berikut perkiraan HPP, harga jual dan laba Bola Kentang Sosis Mozarella : 500 gr kentang : Rp 6.000 1 buah wortel : Rp 1.000 1 buah sosis : Rp 1.500 50 gr mozarella: Rp 8.000 10 gr maezena : Rp 100 100 gr panir : Rp 1.000 Gula,garam, Penyedap,lada : Rp 1.000 50 gr tepung : Rp 1.500 bumbu serbaguna 10 gr tapioka : Rp 100 200 ml minyak : Rp 5.000 goreng ______________________________ + Total Rp 25.200 Utility 50% Rp 12.600 Tenaga 2 jam Rp 20.000 ______________________________ + HPP Rp 57.800 1 resep ini jadi 24 pcs bolaΒ² kentang, misal dijual satuan Rp 57.800 : 24 Jadi per pcs Rp 2.408 atau dibulatkan per pcs Rp 3.000 jika matang/goreng, atau per mika isi 6 Rp 18.000 Kemudian jika dikemas mentah per mika isi 6 jadi ada 4 mika, dijual per mika Rp 15.000 (karena tidak digoreng jadi ngurangi biaya minyak), untuk mika hanya Rp 300 per pcs sudah masuk ke utility,termasuk juga gas. Smoga manteman paham dengan penghitungan sy yg mbrebet ini, mohon koreksi jika ada yg salah yak πŸ˜„πŸ˜„ #Semangcook_Frozen #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #Ramadancamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron

24 pcs
2 jam
Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Ini bakulanku 😍.. Berawal dari anakku yang ga ada bosennya sama kering kentang ini, belipun susah nyari yang pas di lidah.. Akhirnya aku berusaha buat sendiri.. Berkali-kali buat, gagal, kentangnya nempel pas di goreng, kurang kriuk pas dikasih bumbu dsb.. Lama-lama malah jadi bakulanku, hihihi.. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang kacang teri.. Bisa pedas manis, pedas sedang, super pedas.. Spesial dengan aroma daun jeruk, pedasnya makin nikmat.. Pakainya kentang Dieng yang warna kuning, lebih enak diserut dan cantik setelah digoreng.. #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @300 gr
1 jam 15 menit
MPASI 6 bulan+ Bubur Kentang Hati Ayam Telur Puyuh Santan

MPASI 6 bulan+ Bubur Kentang Hati Ayam Telur Puyuh Santan

Menu BB booster anak bunda2. Dobel prohe dijamin anak lahap 😁

3 porsi
20 mnt
Perkedel Kentang isi Sosis

Perkedel Kentang isi Sosis

Suka sekali olahan kentang, dan perkedel salah satunya.. kali ini coba resep perkedel anti gagalnya bu @siswatyelfinbachtiar dan beneran anti gagal, enak juga rasanya. Biar lebih spesial karena anak anak suka sosis saya tambahkan sosis dan daun bawang untuk isiannya. #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Kue Lumpur Tepung Kentang

Kue Lumpur Tepung Kentang

Favoriitoo banget ini untuk takjil buka puasa.. Simple & lembut banget, nyumm πŸ‘πŸ˜˜βœ¨ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak

Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Menu camilan anak gadis sore ini. Alhamdulillah dianya suka banget.

2 porsi
25 menit
Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

Wah golden apron hadir lagi nih! Gercep dong saya, buru buru tulis resep biar dapetin tiket nya. Biar semangat masak di dapur dengan resep2 terbaru pasti nya 😍 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng

Hasselback Potato (74)

Hasselback Potato (74)

Di bulan Ramadan, terkadang setelah berbuka, anak-anak kurang selera untuk makan nasi lagi... Ditunda sampai selepas sholat tarawih juga katanya masih kenyang.. Ya sudah untuk karbonya kita ganti saja dengan kentang, dan alhamdulillah semua suka dan semangat menyantapnyaa.. Untuk proteinnya bisa apa saja ya, kali ini cuma sempat bakar sosis saja... Yuks moms dicoba... Source : @Murni #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 11 #Yanihataka04_karbo

Kentang keju

Kentang keju

Lagi buka ig terus ada inspirasi buat cemilan kentang. Bisa buat temen buka puasa πŸ‘ŒπŸΌ

Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Minggu ini kedatangan tamu jauh dari Kaltim, kampung asal saya sebenarnyaπŸ€­πŸ˜… Mba Widjie dah berbagi ilmu membuat amplang, tapi karna saya dah sering ngerasain amplang dan kalo bikin sendiri sepertinya membuat busui lelah jd saya cooksnap yang mudah dlu aja deh ssuai dgn bahan yg ada drmh 🀭✌️ Source : @cook_6168662_wa #CodePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

344. Semur Ayam Kecap (Kentang+ Tahu)

Kepengenan makan semur, akhirnya dapat resep @diantiwwi0306. Hasilnya mantap. Cocok dengan rasanya. Pas ada tahu dan kentang ,ikut cemplungin juga ,jadi rame semurnya. Yuk dicoba.πŸ˜€ #IdeMasak

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Risoles Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Buat lagi Risoles Kentang Spesial. Isiannya kentang wortel dan ayam. Anak- anak suka Risoles ini. Kulit Risoles nya enak dan lembut . Jika sudah dingin kulit risoles ini teksture nya tetap lembut karena penggunaan telur yang cukup banyak. Sengaja saya buat dalam jumlah banyak untuk di jadikan Frozen Food RamadanCamp_Misi4. Semoga bisa menjadi inspirasi. Selamat menyambut Bulan Ramadan 1443H . Maaf Lahir dan bathin ya πŸ™ Langsung buat yuk πŸ˜€πŸ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #RisolesKentangWortelAyam #RisolesSpesial #ResepMamahAura

60 buah
Potato pop 3 bahan

Potato pop 3 bahan

Source: @sitimuna12 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Sosis & kentang gorang

Sosis & kentang gorang

Ga ada resep karna semuanya beli jadi, cuma lagi pengen ngeshare aja hehehehe

1 orang
15 menit
Skotel Kentang dengan Bayam

Skotel Kentang dengan Bayam

Bismillah Sempat otak-atik dulu sebelum membuat skotel dengan budget tidak lebih dari 30.000 rupiah, karena biasanya kan kalau buat makanan ini, nomor satu yang diminta anak-anak isian daging-dagingan dan kejunya mesti semena-mena πŸ˜‚ tapi gak apa, saya coba versi ini, setelah matang tadi, baru si bungsu yang cicip, dan dia bilang sih enak juga 😁 (psstt…dia tambah juga tuh makannya haha..) Nah ini perinciannya ya… 1/2 kg kentang 8000 1 ikat bayam 2000 2 buah sosis ayam 2500 250 ml susu cair 5000 Bawang bombay&bawang putih 2000 Keju cepat leleh 6000 Margarin dan bumbu-bumbu (kira”) 3000 #Busway_KentangKenyang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week7

60 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Tetep bikin yg simple nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia