Kentang saus jamur shitake

Dipos pada February 9, 2022

Kentang saus jamur shitake

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang saus jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang saus jamur shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang saus jamur shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang saus jamur shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang saus jamur shitake adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang saus jamur shitake diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang saus jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang saus jamur shitake memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sehat vegetarian, minim minyak. Yang lagi diet boleh tambahkan protein macam tahu atau daging/telur rebus. Nanti makannya ga sah pake nasi, kan sudah dapet karbohidratnya dari kentang. mau nambah nasi? Boleh bangetttt.....tapi ati2 kalap nambah nasi terus yaaaa 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang saus jamur shitake:

  1. 2 potong kentang, potong dadu
  2. 6 buah jamur shitake kering,rendam, potong sesuai selera
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 5 siung bawang merah, iris halus
  5. 1/4 siung bawang bombay, iris sesuai selera
  6. Bahan saus:
  7. 1.5 gelas air rendaman jamur
  8. 1 sdm saus teriyaki saori / hoisin/tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. sesuai selera gula, garam, merica
  11. Bahan pengental:
  12. 2 sdm bahan saus
  13. 1 sdt tepung maizena
  14. Bahan taburan:
  15. wijen secukupnya (optional)
  16. minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kentang saus jamur shitake

1
Cuci bilas jamur shitake kering. Rebus air 1.5 gelas sampai suhu hangat, kemudian rendam jamur ke dalam air. Diamkan min. 1 jam. Bole juga di taruh di dlm kulkas, bisa tahan selama 3 hari. Setelah air rendaman berubah kecoklatan dan jamur melunak, keluarkan jamur, kemudian potong sesuai selera.
Kentang saus jamur shitake - Step 1
2
Campur air rendaman jamur dengan bahan saus. Tes rasa. Pisahkan 2 sdm bahan saus utk bahan pengental di akhir masak.
Kentang saus jamur shitake - Step 2
3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak 2 sdm, kemudian tumis bawang merah hingga warnanya keputihan, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga harum.
Kentang saus jamur shitake - Step 3
4
Masukkan jamur shitake, tumis sebentar, kemudian masukkan kentang dan bahan saus, aduk2, tutup. masak selama 10 menit/ sampai kentang lunak.Tambahan 1 sdt maizena dg 2 sdm bahan saus, aduk rata. setelah kentang lunak, masukan bahan pengental, aduk2 sampai kadar kekentalan yg di inginkan.
Kentang saus jamur shitake - Step 4
5
Bila suka, matikan api, beri 1 sdm minyak wijen dan biji wijen, aduk rata, sajikan di piring saji.
Kentang saus jamur shitake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Balado

Kentang Balado

Hati-hati dengan perbuatan baik, karena akan membuat nasib kita jadi baik. 😊😊❤️ Salah satu sayur favorit, ❤️❤️❤️ #OlahanKentangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kentang Balado

Kentang Balado

Minggu kmaren lupa post resep .. pada hal stok resep banyak... syukur ada wild card, jadi terselamatkan ... Ini Makanan pendamping yg suka d cari pak Su. Tingkat kepedasan d sesuaikan ya. Biasanya suka di campur, ati (ayam n sapi). #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Kalbar #Dirumahaja #Masakitusaya #ResepBundaRara

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Bismillah 19-02-2022 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan kreasi keju buat tersayang. Kali ni kreasi keju saya terinspirasi berawal menonton Ig nya tarif_petisi yg ada kentangnya di isi sama ayam. Awalnya bingung karena nga ngerti bahasanya😂🤦tapi terus ditonton Di pelajari dikit2. dan akhirnya saya pun berkreasi sesuai dengan isi dapur saya N sesuai bajet saya juga donk. Karena susah dapat bahan iya juga sih😁 Mikir n di pikir akhirnya isiannya saya olah dari ayam sama bakso. Kebetulan itu yg ad stok. Wal hasil jadilah Kentang Keju Panggang Isi Ayam Bakso. Rasanya klo di tanya sama saya jelas enak, ada rasa pedas2 gitu, gurih n pastinya yummi masuk mulut😂😂😂 Persembahan saya buat makan malam paksu. Pas banget temanya keju buat yg tersayang.😂😍 Selamat mencoba moms🥰 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Kentang sosis bolognese

Kentang sosis bolognese

Karena dikos pengen ngemil tp gajian masi lama, langsung ke warung beli bahan2

1 porsi
45 menit
Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Baru kali ini coba bikin perkedel yg tentangnya di campur kuning telur biasanya telurnya utuh di kocok utk menggoreng perkedel, teksturnya lebih kokoh ternyata, bukanya di buat lauk malah dibuat cemilan😯 ya sudahlah yang penting semua suka😄 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanaKentang #PerkedelKentangAntiGagal #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Potato Cheese Ball (Bola ayam kentang keju)

Chicken Potato Cheese Ball (Bola ayam kentang keju)

Cemilan yang bisa juga jadi teman nasi ini kesukaan anak2 saya bahkan bisa jd bekal ke sekolah. Lumayan buat pengganti jajanan di luar. Senangnya lg ini bisa di buat frozen. Anak lahap makan sehat, ibu bahagia #PejuangGoldenBatikApron

2-5 orang
1jam
Kentang mustofa / kering kentang

Kentang mustofa / kering kentang

Dulu jaman masih kuliah sering banget bikin ini . Dapet resep dari mamah. Dan enak banget kepake sampe nikah.

2 orang
Sayur Ayam Kentang

Sayur Ayam Kentang

Guri guriih. Resep mertua lagi. No garam, no santan, no minyak. Resep cemplung favorit kita semua. ❤

Hasselback Potatoes

Hasselback Potatoes

Bismillah... Assalammualaikum teman² Alhamdulillah Alloh mampukan kembali untuk menulis dan berbagi resep melalui app #Cookpad_id . Dalam kesempatan kali ini saya persembahkan hasil cooksnap saya kepada salah satu Squad Admin Coboy 2021 yaitu mba @happy_endahsa . Ada rasa sedih dan sesal karena dimasa beliau saya kurang aktive mengikuti kegiatan Coboy dikarenakan satu dan lain hal...saya mohon maaf yang sebesar²nya yaa mba🙏😭... Saya ucapkan banyak Terima kasih serta appreciated yang tinggi atas segala dedikasi njenengan untuk Coboy yang luar biasa ini. Semoga menjadi ladang amal serta jariyah untuk njenengan Sekeluarga 🤲🥰 #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #TiketGoldenApronBatik

4 porsi
1 jam 30 menit
Balado kentang telur puyuh

Balado kentang telur puyuh

udh bertahun" ga makan telur puyuh, gada alasan si emgg gapernh beli. lngsung aja deh. btw bikin dikit jdinya banyak bgt kwwkwk

9 orang
Kroket kentang ayam

Kroket kentang ayam

Mencoba menjawab tantangan RamadanCamp_Misi4 Dah lama ingin buat kroket kentang ini tapi selalu abis beli kentang jadinya malah perkedel kentang. Biasa di Belanda anak2 makan kroket isi daging. Agak kaget juga makan kroket isi kentang....tapi habis juga akhirnya Nah ini kebetulan nemu di tiktok resep yg ga terlalu sulit dan repot. Dengan beberapa penyesuaian bahan jadilah kita santap kroket ini. Kalau tidak akan langsung dikonsumsi kroket bisa disimpan di freezer dulu. #RamadanCamp_Misi4 #pejuangGoldenBatikApron #kroket #olahankentang #cookpadcommunity_Bogor

Kentang Kepal

Kentang Kepal

Berawal dari eninku tercinta yg seneng bikinin cucunya ini cemilan dan enak bgt jadi favorite cemilan, inget ya ini bukan nugget instan loh hahaha... bentukannya agak mirip, ini Kentang, kaum mager, seneng ngemil, males keluar, bahan seadanya, recook this recipe! Enjoy your cook.

2 orang
25 - 35 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

#PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue Lumpur Kentang Pandan

Minggu ini arisan 3C jatuh sama mba @dapur_imaimey ,ada mistery box pula😍😍😍 buat 3 cooksnap resep terbaik. Tapi mohon maaf mba.. aku buat yang simpel,mau tapi ga da stock sayuran.jadi aku pakai bahan2 yang ada di dapur. Perdana bikin kue lumpur,ternyata kue nya enak nih,dah dua hari kue masih enak dan tetep lembut😋😋.kuncinya adalah santan di masak sampai tanak jadi tidak mudah basi Sekalian setor buat #GA_TakjilRamadan tema nya dari mba @GriyaSyariKitchen .moga berkenan ya mba..🙏🙏 Source : @dapur_imaimey #RamadanCamp_Misi5 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #CeritaMasakHariIni

Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Menu simple tanggal tua hehehe... Yg tersisa di kulkas jadi makanan yg enak..

4 porsi
Kering tempe teri kentang kacang

Kering tempe teri kentang kacang

menu ini kesukaan suami dan aq. awet pula smp 3 hari. Jadi sering banget bikin ini.. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1½ jam