Perkedel Kentang (+kornet)

Dipos pada March 4, 2022

Perkedel Kentang (+kornet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang (+kornet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang (+kornet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang (+kornet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang (+kornet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang (+kornet) adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang (+kornet) diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang (+kornet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang (+kornet) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen buat karena mau ngabisin sisa kentang yang ada dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang (+kornet):

  1. 3 buah kentang
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. Daun bawang (sesuai selera)
  8. Kornet (Opsional)
  9. Garam
  10. Penyedap rasa (Royco)
  11. Penguat rasa (Micin)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang (+kornet)

1
Kupas dan cuci bersih kentang kemudian potong kecil kecil goreng hingga berkulit kecoklatan. #Tips : kentang untuk perkedel lebih baik di goreng agar kandungan airnya tidak terlalu banyak yang bisa menyebabkan kentang hancur saat di masak. Jika merasa digoreng tidak baik maka boleh dikukus dengan catatan "Kukus bersama kulitnya" jika sudah dikukus baru boleh di kupas kulitnya. Tapi JANGAN di REBUS (karena akan menyebabkan kandungan air lebih banyak)
Perkedel Kentang (+kornet) - Step 1
2
Kemudian goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri kemudian haluskan. Haluskan bersama kentang yang sudah digoreng tadi yaa sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga tercampur rata
Perkedel Kentang (+kornet) - Step 2
3
Jika kentang bersama bumbu sudah dihaluskan campur bahan pendukung yaitu : kuning telur, daun bawang, garam, penguat dan penyedap rasa, serta kornet (opsional). Jika sudah rata campur 2 sdm tepung terigu dan aduk rata lagi (jangan lupa cek rasa bund kalo mau pedes bisa kok ditambah merica bubuk/potongan rawit)
Perkedel Kentang (+kornet) - Step 3
Perkedel Kentang (+kornet) - Step 3
4
Aduk sisa putih telur yang tadi dan bentuk bulat perkedel yg sudah diratakan tadi kemudian balurkan dengan kocokan putih telur. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan (Saya sudah melakukan percobaan dan menurut saya lebih enak menggunakan baluran putih telur saja dibanding dengan putih+kuning telurnya) "tapi ini sesuai selera masing masing ya bund"
5
Taaaraaa... Perkedel Kentang siap disantap dengan nasi panas <3
Perkedel Kentang (+kornet) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang goreng simple

Kentang goreng simple

Nih yang doyan nyemil, kentang goreng atau bahasa keren ny french fries extra simple ini cocok banget , gurih dan mengenyangkan 🥰

2orang
30menit
Ceker Kentang Kecap

Ceker Kentang Kecap

Favorit anak-anak ❤️

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Gulai sarden+kentang+daun sitopu

Situpu merupakan jenis sayuran yang terdapat disumatera utara,hanya saja di daerah saya khususnya dirokan hulu juga masih banyak jenis sayuran ini,sitopu banyak ditemukan diperkebunan karet maupun hutan,karena suami saya suka banget sayur ini maka saya tambahkan dimenu gulai yang saya buat.

4 porsi
1 jam
Semur Tahu dan Kentang

Semur Tahu dan Kentang

4-5 Orang
45 Menit
Kentang goreng wedges

Kentang goreng wedges

(283) Baked Potato n Cheese

(283) Baked Potato n Cheese

31.10.2021 . Bismillah.. Punya sisa kentang kukus cuma 3 biji sama sisa cream cheese sedikit. Daripada nganggur dan akhhirnya dibuang, mending diberdayakan. Bikin yg cepet dan enaak, anak2 suka.. Malah kurang kata anak2 saya.. 😅 Rasanya mirip sama Baked Potatonya Wen**s. Lebih enak kalau pake Brocoli, tp saya lagi g punya.. Yuk dicoba.. Gampang kok.. Saus kejunya home made.. Resep terlampir yaa.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_Baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

2 orng
30 menit
MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

Edisi GTM, mudah mudahan segera berlalu ya Nak. Bismillah, #MPASI #10month #GTM

1 kali makan
20 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Alhamdulillah bisa belajar dr Bu @siswatyelfinbachtiar 🤗❤ resepnya anti gagal, pasti berhasil dan pasti enak.. Biasanya saya bikin kentang goreng ditepungin pakai tepung siap saji, skr pakai resep Bu Sis hasilnya lebih enaaak.. cruncy-nya awet skalee.. dan kata anak2 ngenyangin.. terima kasih Bu Sis, sehat2 selalu yaa Bu.. sayang Bu Sis banyak2 ❤❤❤ #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPeda_Eksis

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Lauk yang satu ini cocok banget buat temen nya sup, soto, nasi kuning dan lain-lain, sekedar untuk cemilan pun lumayan bikin kenyang karena berbahan dasar kentang. Siapa sih yang ga suka olahan kentang? Hehehe...kali ini saya buat perkedel nya di mix dengan kornet daging sapi, biar rasa gurih nya lebih mantap yaa....ayooo tetep semangat memasak makanan yang bergizi buat keluarga ya Cookpaders... Dan jangan lupa cooksnap resep nya 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKentang

6 biji
45 menit
Sandwich roti isi kentang wortel & telur orak arik untuk anak 1+

Sandwich roti isi kentang wortel & telur orak arik untuk anak 1+

Untuk anak yg bosan mamnya itu-itu aja, bisa nih bun dicoba resepnya🥰

2 - 3 orang
1 jam 45 menit
Cheesy French Fries

Cheesy French Fries

Sarapan kentang goreng kalo ini berbeda.Biasanya dicocol saus sambal atau saus tomat.Kali ini coba saus cheesy deh,mmm nyummy banget.Liat resep kentang goreng ala naynay yang laen ya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Perkedel Kentang Kornet Tanpa Telur

Perkedel Kentang Kornet Tanpa Telur

Udah sekitar 2 minggu tidak posting resep di Cookpad. Soalnya kemarin2 lagi sibuk persiapan anak yg lagi ujian. Alhamdulillah sekarang mulai agak longgar lagi waktunya. Saya bikin porsi kecil, karna dirumah yang doyan perkedel cuma saya... hihi #cookpadcommunity_Bogor

7 pcs
Pergedel Kentang

Pergedel Kentang

Parakedel kentang

Parakedel kentang

Stok buat simpan dikulkas biar pagi2 sarapan sama ini ,saya bikinnya malem . parakedel ini diluar garing didalam lembut 😁 #palakedelkentang

3 orang
2 jam
Telur Puyuh Kentang Sambal Balado

Telur Puyuh Kentang Sambal Balado

Telur puyuh kentang balado ini sangat nikmat dimakan dengan nasi putih hangat. Rasany pas tidak begitu pedas cocok untuk menu keluarga besar dirumah

40 menit
Prekedel Kentang

Prekedel Kentang

5 porsi
1 jam
Cheese potato hot dog/corn dog ala Delicious Day

Cheese potato hot dog/corn dog ala Delicious Day

Corn dog ini sy jadikan breakfast, bukannya cemilan, krn ada karbo n protein : kentang, sosis, n keju. Anakku suka bgt, sekali makan 2 biji yg besar. Tips: utk stick pakai sumpit bambu yg dari resto2 itu, kl ga ada pakai 2 tusuk sate spy kuat nahan corn dognya. Mash potatonya hrs dipadatkan pd saat membalut sosisnya spy tdk pecah pd saat digoreng.

4 tusuk
Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Ini aku bikinnya pas banget sebelum lahiran.. huhu Jadi pas kontraksi lagi kenceng2 nya dan teratur2 nya aku malah ngemil ini.. hehe Source : LinaKuw

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Selasa kemarin jcco kedatangan tamu dari cocomba, teh ambar, sebagai rasa terimakasih sudah diberikan sharingnya tentang cocomba dan aneka kuliner bandung, aku cooksnap resep teh ambar. Aku pilih sambal goreng kentang, soalnya agak unik nih, ada penambahan asam jawa di dalamnya, enak ternyata. Terimakasih banyak teh ambar, semoga berkenan ya, sehat selalu 🤗. Sumber : @AmbarShaf #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia