Kulit Kentang Renyah

Dipos pada February 2, 2022

Kulit Kentang Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Kentang Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Kentang Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Kentang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Kentang Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Kentang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Kentang Renyah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 8 (26 maret 2022) Kentang nya dibikin mustofa, kulit nya ga dibuang ya, karna kulit kentang punya banyak gizi, karna itu beberapa olahan kentang seperti kentang di rendang dan pendamping steak (potato wedges) kulitnya tidak dibuang. Terinspirasi dari group cocomba yg memanfaatkan kulit pisang, sy coba resep yg memanfaatkan kulit kentang. Hasilnya enak, ga nyangka klo kulit kentang yg selama ini di buang ternyata enak. Dapet gizi nya dan bisa mengurangi sampah tentunya 😍 Sumber : Martian Prasetyani #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Kentang Renyah:

  1. 2 buah kentang ukuran besar
  2. 1/2 sdm garam, campur dengan air bersih (untuk merendam kulit)
  3. Tepung pelapis
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung beras
  6. 1/2 sdm maizena
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Bahan marinasi
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Kentang Renyah

1
Cuci bersih kentang utuh, bersihkan kulit nya dengan sikat atau lap basah yg agak kasar agar kotoran yg menempel bisa terlepas. Kupas kulit kentang lalu rendam dengan air garam selama 1 jam agar getahnya hilang.
Kulit Kentang Renyah - Step 1
Kulit Kentang Renyah - Step 1
2
Satukan semua bahan tepung pelapis. Cuci bersih kembali kulit kentang setelah di rendam lalu tiriskan dan marinasi selama 10 menit
Kulit Kentang Renyah - Step 2
Kulit Kentang Renyah - Step 2
3
Setelah marinasi, campur kan kulit kentang ke tepung sampai tertutup sempurna. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit kentang sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata.
Kulit Kentang Renyah - Step 3
Kulit Kentang Renyah - Step 3
Kulit Kentang Renyah - Step 3
4
Angkat dan tiriskan minyak. Sajikan
Kulit Kentang Renyah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam Tahu Kentang

Kari Ayam Tahu Kentang

Seperti biasanya... menu berkuah sekali2 wajib hadir dalam sepekan. Anak2 dibiasakan jg mengenal dan menyenangi makanan berkuah, jangan hanya ikan- ayam yg serba goreng . Nah kali ini untuk mengisi waktu istirahat (lagi isoman), sy buat menu kari ayam tahu kentang sederhana yg rasanya nikmaaat. Semua suka terutama si kecil yg senang dengan kuah2 kuning. Terinspirasi dari resep bunda @setya ida dengan beberapa penyesuaian πŸ™. Bumbu dibuat 4x lipat. Saya pakai santan dari kelapa parut, resep asli pakai santan bubuk 4 bgkus. Kencur, lengkuas, dan sereh diskip smua, tdk ada stok😊. Terima kasih resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-4 #CookpadCommunity_Makassar #OlahanAyam #KariAyam #KariAyamAntiHancur

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Source : @siswatyelfinbachtiar #WongKitoCooksnap_SiswatyElfin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Potato Bread Cheese (Tanpa ragi, Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Potato Bread Cheese (Tanpa ragi, Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Bikin cemilan sore untuk anak-anak, roti dengan isian mash potato dan keju. Jadi rotinya ini seperti tortila atau roti maryam/canai. Pembuatannya pun simple, tanpa mixer dan tanpa oven. Hasilnya uenak banget 😍 sayangnya tadi gilasan pas adonan udah tertutup ketipisan jadinya si moza tenggelam ke dalam kentang. Kalau gak tipis dah cantik banget pas dipotong mozanya mulur-mulur. Next kita buat lagi deh 😊 Sekalian setoran untuk posbar #WongKitoNgolahKentang Source: Youtube Minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #kentang #IdeMasak

8 potong
Sup ayam wortel kentang

Sup ayam wortel kentang

Musim dingin begini paling enak makan yang hangat dan berkuah, sup ini bikin nya sangat simpel dan mudah plus murah meriah yuklah di coba, hujan dan dingin nyeruput yang hangat dan segar rasanya nikmat sekali #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Stik kentang kriuk

Stik kentang kriuk

Ngemil ngemil ngemil πŸ€—πŸŸπŸ₯” Bikin cemilan gampang buat anak ku , ai suka banget karna kriuk gurih yuuk coba buat juga bunda buat si kecil di rumah 😊 . . . #PejuangGoldenBatikApron #stikkentang #cemilananak

Kentang Goreng - versi MPASI

Kentang Goreng - versi MPASI

Ini juga versi mpasi,,buat cemilan bayi,,tapi bisa buat cemilan sekeluarga. Aku mulai kasih ke bayi di umur 9 bulan,,tapi dg syarat diawasi. #11 #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang (Frozen)

Perkedel Kentang (Frozen)

bikin ini karna yang suka perkedel kentang cuma saya dan paksu jadi suka bikin sekalian banyak lalu di frozen perporsi sekali makan. ini sangat membantu, selain menyiasati makanan sisa/terbuang ini juga bisa memudahkan kita dalam memasak.

Keripik Kentang

Keripik Kentang

Assalamu'alaikum Setoran buat Cookies bareng temanΒ² dari #cocomtang minggu ini saya cooksnap resepnya mba fitri @Fitri_hfiz . Alhamdulillah anakΒ² saya di rumah suka, mirip snack L**s katanya πŸ˜„ Terima kasih ya mba resepnya πŸ™πŸ˜Š Source @Fitri_hfiz #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Fitri #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Nugget Kentang Tahu

Nugget Kentang Tahu

Terpikirkan ketika melihat kentang nganggur hehe mari dicoba~

3 orang
30 menit
Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Setoran arisan timeee.. Resep simple, enak dan dijamin anti gagal dari bu sis @siswatyelfinbachtiar πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

10 porsi
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

4 orang
Stik kentang keju

Stik kentang keju

2 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

masak perkedel kentang di rumah ibu ☘️ bisa jadi stock frozen food juga tinggal goreng 😍 #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek10 #Week10 #intipdapurjessie #cemilandapurjessie

45 menit
Sup Kentang Wortel

Sup Kentang Wortel

Malam minggu kemarin masak sup kentang wortel, enak banget, masaknya simpel dan bahannya gampang ditemukan. Saya tambahin tomat, dan daun bawang biar warnanya estetik πŸ˜‚ Resepnya dari mba @oliveiafaizin partner seperjuangan waktu kita menjabat admin cp bali bersama @pre_sella hihi ga nyangka udah setaun aja ya #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit