Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Dipos pada February 11, 2022

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips):

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. Cabe merah kriting (Jika ingin pedas, tumis setelah bumbu halus)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas laos
  6. 1 buah sereh geprek dan ikat
  7. secukupnya Garam
  8. 1 keping Gula jawa
  9. Bumbu Halus
  10. 7 buah Bawang merah
  11. 3 buah Bawang putih
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

1
Potong kentang tipis2 kemudian goreng sampai kecoklatan. Tips agar kentang tidak lengket satu Sama lain ketika di goreng : Kentang yang sudah di iris cuci berkali2 sampai air rendaman bening. Agar kentang lebih berasa boleh di rendam air garam sedikit saja.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 1
2
Tumis Bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, laos, dan sereh.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 2
3
Beri air, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 3
4
Tips kentang crunchy : Masak bumbu sampai menjadi karamel, ingat selalu diaduk dan gunakan api kecil agar tidak gosong.
5
Jika sudah menjadi karamel, masukkan kentang kemudian langsung aduk sebelum karamel menggumpal. Jika tidak nanti bumbu tidak bisa tercampur rata.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 5
6
Simpan dalam wadah tertutup rapat agar tahan lebih lama.
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado telur kentang

Balado telur kentang

#PejuangGoldenBatikApron #10

Potato Salad

Potato Salad

#PejuangGoldenBatikApron

341. Kare Ayam Kentang

341. Kare Ayam Kentang

Bumbu instan 😁✌️

Potatoes soup

Potatoes soup

Soup favorite πŸ˜πŸ˜„ murah, hemat dan enak

6 porsi
30 menit
Stick Kentang Telor Wortel Keju

Stick Kentang Telor Wortel Keju

Beberapa hari lalu ikut acara parenting via zoom di sekolahnya anak sulung yang mengundang dokter ahli gizi membahas tentang "Asupan Gizi Seimbang untuk Tumbuh Kembang Anak" Oleh pak dokter diingatkan, untuk anak yang perlu dinaikkan berat badan dan tinggi badan, sebaiknya diperbanyak karbo, protein, lemak dan sayur yang ditumis, bukan sayur yang dibuat sup Karena sayur yang ditumis ini bisa menggunakan butter atau margarin atau mentega atau minyak kulit ayam/brutu, sehingga kandungan lemaknya lebih tinggi dibandingkan sayur yang dibuat sup Baiklah, akhirnya mengikuti acuan dari pak dokter, terciptalah otak atik resep stick kentang ini😁 Jadi stick kentang ini dibuat khusus untuk anak-anak yang perlu dinaikkan berat dan tinggi badannya, karena di dalam adonan camilan stick ini tinggi karbo, protein dan tinggi lemak Ada karbo dari kentang dan maizena, ada protein dari telor, ada lemak dari keju, tak lupa ada serat dari wortel dan daun bawang, spesial buat anak yang tak terlalu doyan sayur mayur, si sayur disembunyikan di dalam adonan, yessπŸ˜‰ Ssstttt....Insya Allah resep ini Gluten Free karena tidak menggunakan tepung terigu😎 Selamat mencobaπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu5 #GBAMinggu5

4-5 orang
1 jam 30 menit
Kroket kentang ayam

Kroket kentang ayam

Mencoba menjawab tantangan RamadanCamp_Misi4 Dah lama ingin buat kroket kentang ini tapi selalu abis beli kentang jadinya malah perkedel kentang. Biasa di Belanda anak2 makan kroket isi daging. Agak kaget juga makan kroket isi kentang....tapi habis juga akhirnya Nah ini kebetulan nemu di tiktok resep yg ga terlalu sulit dan repot. Dengan beberapa penyesuaian bahan jadilah kita santap kroket ini. Kalau tidak akan langsung dikonsumsi kroket bisa disimpan di freezer dulu. #RamadanCamp_Misi4 #pejuangGoldenBatikApron #kroket #olahankentang #cookpadcommunity_Bogor

Kue Lumpur Tepung Kentang

Kue Lumpur Tepung Kentang

Favoriitoo banget ini untuk takjil buka puasa.. Simple & lembut banget, nyumm πŸ‘πŸ˜˜βœ¨ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Resep ala mama mertua, bentuknya brekele tapi rasa dijamin mantul ya! Yg pengen bentuknya bulat cantik, pakai telur pada adonan 1 butir saja ya, yg 1 butir lagi kocok lepas sebagai bahan pencelup. kalau pakai telur 2 butir adonan gak bisa dibentuk bulat-bulat karena terlalu lembek, alhasil pake sendok😁

Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang

Salah satu makanan favorite sy, tinggal bareng mama suka sekali dimasain ini apalagi ada tambahan ati & ampla ayam ✨✨✨ bisa nambah dong, hehe. Sekarang udh coba masak sendiri utk makan bareng suami β™₯️

4 orang
Baked Potato with Sauteed Chicken

Baked Potato with Sauteed Chicken

Semacam pastel tutup tapi versi barat ya πŸ€— Buatnya cepet dan simple. Buat yang suka kentang pasti cocok dengan makanan ini. Kalau suka paprika di banyakin saja paprikanya sesuai selera, karena enak hihi.. . Isiannya sebenernya bebas, tapi ini saya pakai resep ini ya. Selamat mencoba! . #PejuangGoldenBatikApron . Find me on: IG: laurensiaanne99 Tiktok: laurensiaanne

2-3 orang
40menit
Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela

Request anak gadis lagi kepingin dimasakin sambal goreng kentang , kalau di acara resepsi pernikahan sambal ini agak sedikit lebih kering ya jadi saya masak versi basahnya atau versi medok bumbunya πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ #PekanPosbar_SambalNusantara #SambalKentang #SambalAti #PejuangGoldenApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Goreng Ati Ampla Kentang

Sambel Goreng Ati Ampla Kentang

Sambel goreng ati rasanya sedap banget, makanya menu ini selalu ada di tiap acara jamuan pesta. Makin sedap kalau bumbunya melimpah dan ati amplanya direbus dulu dgn daun rempah biar gak bau amis. Kali ini tidak perlu nunggu lebaran atau selamatan, cus langsung ke dapur yuuk, bikinnya gak sulit koq. Source : Share to You (youtube). Lagi ikutan challenge dari teh mimin nih, moga2 bisa dapet: #TiketGoldenBatikApron

Oseng kentang & ayam goreng tepung extra pedas manis

Oseng kentang & ayam goreng tepung extra pedas manis

Bingung pengen camilan plus perut keroncongan pas banget bisa buat camilan nonton drakor juga bisa buat lauk 🀀🀀😊🀭

Sambal Goreng Kentang Baso

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang
+- 60 menit
Semur Kentang-Telor Ceplok Yummy ala Rumah Kami

Semur Kentang-Telor Ceplok Yummy ala Rumah Kami

Sebab kentang juga salah satu sumber karbohidrat tergolong gluten free, baeklah saya buat ini saja. Kebetulan Cocompal sedang ada posbar Olahan Kentang. Ini resep saya waktu belajar masak zaman SMP dulu. Simple tapi sedap, juga mengenyangkan. Mau pake nasi atau gak seperti kudapan, it's ok. Supaya pedas dan gak perlu sambal lagi, saya taburi chili flake, makin mantap dan endeus. Cobain moms #GlutenFree #PekanPosbar #WongkitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu #Kentang

1 mangkuk
40 menit
*Bakwan Kentang*

*Bakwan Kentang*

Jum'at 11-02-2022.... Nemu resep ini disaat iseng buka yutub dan pas liat bahannya ada semua dikulkas. Langsung deh dicoba, enakkah jadinya... Dan ternyata enak pemirsahπŸ˜‹πŸ˜ƒ. Dan enak buat camilan dicocol saus sambel dan bisa juga buat temannya nasi anget loh... Yuuuk monggo dicobaan juga.... Source : CY. Cooking Kun #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_2 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Cheesy Potato Bread

Cheesy Potato Bread

Roti simple isi mashed potato dan keju ini enak dan mengenyangkan banget sebagai cemilan atau juga pengganti nasi. Sarapan yuuk πŸ₯”πŸ§€ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

1 pan
30 menit +1 jam
Frozen Potato Corndog

Frozen Potato Corndog

Love perkedel Love sosis Gesit jadikan 1 saja .. jadi deh 🀭 Yuk masak moms, agar anak2 Makin semangat puasanya πŸ€— #RamadanCamp_Misi4 #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #menuramadan2022_mandaevie #GenkPejuangDapur