Perkedel kentang

Dipos pada February 10, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ala mama mertua, bentuknya brekele tapi rasa dijamin mantul ya! Yg pengen bentuknya bulat cantik, pakai telur pada adonan 1 butir saja ya, yg 1 butir lagi kocok lepas sebagai bahan pencelup. kalau pakai telur 2 butir adonan gak bisa dibentuk bulat-bulat karena terlalu lembek, alhasil pake sendok😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 2 butir telur
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung kecil bawang merah
  5. 1/2 sdt merica bulat
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt penyedap
  8. 1 helai daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang, cuci bersih, tiriskan lalu potong jadi kecil-kecil
Perkedel kentang - Step 1
Perkedel kentang - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang sampai empuk lalu angkat
Perkedel kentang - Step 2
Perkedel kentang - Step 2
3
Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih lalu angkat
Perkedel kentang - Step 3
4
Haluskan kentang
Perkedel kentang - Step 4
5
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam
Perkedel kentang - Step 5
Perkedel kentang - Step 5
6
Potong halus daun bawang
Perkedel kentang - Step 6
Perkedel kentang - Step 6
7
Di dalam wadah kocok telur, bumbu halus dan daun bawang(yg mau bentuk bulat cantik pake 1 telur aja ya, yg 1 lagi kocok lepas sebagai pencelup)
Perkedel kentang - Step 7
8
Masukkan kentang yg sudah dihaluskan lalu tambahkan penyedap
Perkedel kentang - Step 8
9
Aduk rata
Perkedel kentang - Step 9
10
Panaskan minyak lalu masukan adonan per satu sendok makan(aku pakai 2 telur pada adonan jadi gak bisa dibentuk bulat cantik, karena adonan terlalu lembek) goreng sampai matang
Perkedel kentang - Step 10
Perkedel kentang - Step 10
Perkedel kentang - Step 10
11
Yg versi adonan pake 1butir telur
Perkedel kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: @Bund4Ririn Yuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰 #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #31 #21

Udang mix terong dan kentang balado

Udang mix terong dan kentang balado

Lagi PMS bawaan males masak yang ribet². Buka kulkas ada terong 1 batang, kentang dua biji ada udang, yowes di sambel aja. Simple bikin kenyang juga 🤭🤣

20 menit
Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Ayam

Mengikuti almarhumah nenek yang dulu sering mencampur wortel ke dalam sambal goreng kentang, maka jadilah resep ini. Gak ada hati sapi, pakai hati dan ampela ayam, enak juga. #PejuangGoldenBatikApron

Sosis kentang

Sosis kentang

Jajanan anak jaman now tapi saya dan suami pun suka juga , drpada jajan mulu mending bikin sendiri lebih hemat #pejuanggoldenbatikapron

Kentang Bantal

Kentang Bantal

Cemilan gampang dibuat pas lagi gabut

Cheese pandan potato bread

Cheese pandan potato bread

Alhamdulillah,,,,kebetulan ada stok kentang lumayan banyak dan daripada mubazir terbuang saya kukus aja dan di buat roti pandan kentang🤗👍 Terinspirasi dari resepnya @bundaei ,,namun saya ganti bahan isiannya dengan coklat cerres tapi tidak mengurangi rasanya ,,, Hasilnya roti sangat lembut dan tentu saja lezat😋 Begitu jadi langsung deh saya bungkusin plastik agar awet empuk dan lembutnya🤗 Source : @bundaei https://cookpad.com/id/r/5685196?i=gsm6py #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rotipandankeju #cheesebread #mingguke3

Mashed potato n’ salmon (Bubur kentang salmon MPASI 6 month+)

Mashed potato n’ salmon (Bubur kentang salmon MPASI 6 month+)

Pertama kali masak ikan salmon untuk Arsena. Alhamdulillah masyaa Allah, anaknya lahap makan ini^^

2-3 porsi
40 menit
Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❤

3 porsi
1 jam
Baby Potato panggang

Baby Potato panggang

Mau bikin chicken steak terus pakai baby potato. Jadilah….

5 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang Baso

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang
+- 60 menit
Oseng seafood kentang

Oseng seafood kentang

Perjuangan minggu ke empat #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

3 orang
Skotel kentang praktis simpel

Skotel kentang praktis simpel

Duh jadi team mepet, tadinya mau bolos, alhamdulilah nemu resep mrs kori yang simpel dan praktis. Ini aku bikin praktis lagi, karena gak ada susu uht, aku pakai susu bubuk full cream dikasih air panas jadi gak perlu nyalain kompor menghangatkan susu. Pas buat yang mager, bikinnya cuma cemplung cemplung doang, bener lho ini mengenyangkan ada kentang dan jagung juga, double karbo ini mah namanya, hehehe. Rincian bahan : 2 buah kentang Rp 3.000 1 buah sosis sapi Rp 1.000 2 buah smoke beef Rp 1.000 3 sdm jagung manis Rp 500 1 butir telur ayam Rp 1.500 2 sdm susu bubuk Rp 1.500 1 sdm margarin Rp 500 Keju dan bumbu Rp 3.000 Total Rp 12.000 Sumber : @mrskori #Busway_KentangKenyang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

1 porsi
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron Sambal goreng kentang ati ampela Enak banget Resep nenek

10 orang
30 menit
Sambal balado telur kentang

Sambal balado telur kentang

Anak saya ada acara makan2 bareng di sekolahnya jadi kepikiran bikin makanan kesukaannya sambal balado telur dicampur kentang,pas udah jadi dia suka banget langsung dech diangkutnya untuk makan di sekolahan

6 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Long potato for finger food #pejuangMPASI

Long potato for finger food #pejuangMPASI

Hai bunda #pejuangMPAsi.. sebagai ibu yang punya anak dari awal MPAsi susah makan,jadi bener bener harus putar otak gimana biar anak asupannya tercukupi. Yuk coba bikin cemilan simple ini!

30 menit
MPASI Roasted Beef Potatoes

MPASI Roasted Beef Potatoes

Si bocil emang gampang banget GTM ya bun, apalagi kalo dia lagi bosen makanan" Yang sering dia makan. Yuk, kreasiin menu MPASI bocil sambil ikutan #PejuangGoldenBatikApron hehe #minggu2

2 kali makan
30 menit