Kentang Goreng Tepung

Dipos pada May 11, 2022

Kentang Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin, dapat kiriman kentang kan, trus kentangnya ada yang gede banget,pas ditimbang beratnya 300 gram lebih, ya udah di goreng tepung aja,buat cemilan teman nge teh 😁 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanKentang #KentangGorengTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goreng Tepung:

  1. 300 gram kentang
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm maizena
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Tepung

1
Kupas lalu cuci bersih kentang,kemudian potong² sesuai selera. (boleh juga tidak dikupas),kemudian rendam air garam selama beberapa menit,biar lebih gurih.
Kentang Goreng Tepung - Step 1
2
Campur tepung terigu,maizena,baking powder,bawang putih bubuk,garam,kaldu bubuk dan juga merica bubuk,aduk rata,
Kentang Goreng Tepung - Step 2
Kentang Goreng Tepung - Step 2
3
Ambil sekitar 5 sdm adonan kering lalu tambahkan air, aduk rata,kekentalan disesuaikan, kalau suka baluran tepung tebal,maka adonan tepung harus kental.
Kentang Goreng Tepung - Step 3
4
Masukan beberapa potong kentang dalam adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, lakukan 2X biar lebih crispy.
Kentang Goreng Tepung - Step 4
Kentang Goreng Tepung - Step 4
Kentang Goreng Tepung - Step 4
5
Goreng dalam minyak panas,pakai api sedang agak kecil,supaya kentang matang merata, goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Kentang Goreng Tepung - Step 5
Kentang Goreng Tepung - Step 5
6
Sajikan dengan saos sambal.
Kentang Goreng Tepung - Step 6
Kentang Goreng Tepung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Tahu Kentang

Semur Tahu Kentang

Kebetulan sore ingin ganti menu,sekalian ngabisin sisa kentang kentangan,jadi mari kita eksekusi saja semur super lezat ini🤤 tp krna asik nya masak,jd lupa foto step by step nya😭

4-5 orang
40 menit
Kentang Penyet Keju

Kentang Penyet Keju

Suka bingung ih mau masak apa lagi utk cemilan anak2 selama sekolah dari rumah. Trus nemu resep dari ig anitajoyo yg gampang banget buatnya. Tapi sebaiknya lgsg disantap selagi masih hangat. Oh ya, resepnya ini ada yg aku tambahin bahan sendiri he he. Jd resep yg aku share yg udh aku modif #PejuangGoldenApron3

Udang kentang asam manis

Udang kentang asam manis

Ceritanya suka dinner sama suami di salah satu resto di bandung, makan seafood dan ternyata sedikit banget plus mahal. Jadi nyoba bikin ternyata enak juga kata yg dirumah heheee

4 orang
30 menit
Ayam woku KENTANG

Ayam woku KENTANG

Lumpia kentang

Lumpia kentang

15 buah
Sambal Goreng Kentang - Ikan Kering - Pete Sedap

Sambal Goreng Kentang - Ikan Kering - Pete Sedap

Masih masakan lama yang saya dokumentasikan. Masakan tanggal tua, memanfaatkan apa yang ada di kulkas. Jadilah Sambal Goreng Kentang - Ikan Kering (Ikan asin tawar) - Pete. Membuatnya sangat mudah. Cuma goreng kentang tapi gak usah garing, goreng ikan kering lalu campur di bumbu sambal yang sudah ditumis. Sedap. Apalagi dimakan dengan nasi hangat, telur dadar dan sayur bening bayam. Sedap nian. Cobain moms #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #SambalKentang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

1 mangkuk
30 menit
Pottato Casserol🥔🍄🧀

Pottato Casserol🥔🍄🧀

Casserol sederhana hanya memakai jamur 🍄saja toppingnya, dan bumbunya hanya bawang bombay🌰 tanpa bawang putih. . Tambahan topping bisa memakai wortel, smoked beef, bakso seperti pada resep aslinya mba #Sari

4 org
30 menit
Kulit kentang goreng (potato peel fries)

Kulit kentang goreng (potato peel fries)

Saya baru tahu kulit kentang bisa diolah dan ternyata enaaaaak. Rasanya yaa kayak kentang aja hahaha. Bayangin rasanya french fries, tapi, lebih garing dan kriuk-kriuk. Mau yg ada sedikit daging kentang atau yang beneran kulitnya doang, sama enaknya kok. Saya bikin dua versi, digoreng dan dipanggang pakai oven listrik. Kulit kentang yang digoreng lebih garing, sementara yang dipanggang, nggak segaring yang digoreng. Kalau dipanggang, kulitnya jadi menciut terus menggulung. Saya ngupas pake pisau kupas (peeler) supaya dapet kulit kentang yang panjang-panjang. Kentang harus dicuci bersih dulu ya sebelum dikupas.

1 orang
30 menit
Korean Garlic Potato

Korean Garlic Potato

Dalam rangka abisin saus bechamel setelah buat Korean Garlic Bread.....dicoba pake base kentang eh ternyata nyambung juga....

3 porsi
45menit
BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah

BALADO KENTANG / SAMBAL KENTANG - dgn Bumbu Dasar Merah

✔ Masakan Bumbu Dasar Merah ala Omah BulBul 🍅 Kali ini saya mau bikin balado/sambal kentang yang agak basah, jadi ditambahkan tomat. Alternatif lain, bisa juga ditambahkan bahan lain, seperti udang/hati/daging/teri sebanyak 100 g yang sudah digoreng dulu. Budamer ini praktis banget untuk bikin masak jadi cepat, hemat waktu. Plus mengurangi cucian piring 😃 (males ribet) Resep BuDaMer bisa dilihat di: https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243 Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat di sini=> #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Kentang kecap

Kentang kecap

Ceritanya kentang kecap, tapi banyakan dagingnya dibanding kentangnya..

5 orang
Rendang Kentang Pastry

Rendang Kentang Pastry

Enak banget, bisa dibawa buat bekal piknik, sekolah atau kantor. Masaknya juga simple tinggal cemplang cemplung doang & sudah berasa rempahnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor

Day. 194 Bubur Kentang, Wortel, Polong dan Ayam (12 month+)

Day. 194 Bubur Kentang, Wortel, Polong dan Ayam (12 month+)

Ada yg lagi ga enak badan. Jadi dibuatin bubur. Eh, malah ga doyan. Begitu disuapin nasi sama sate kambing malah mangap. 😅

Potato Wedges (Goreng)

Potato Wedges (Goreng)

Snack timeeeee..... kentang itu selalu jadi cemilan favorit bocah2. Apalagi kalau dikasih tepung bumbu gini. Gurihnya bikin ga brhenti ngunyah. 😄 Source: Bunda Ela ✅ https://cookpad.com/id/resep/13587557-potato-wedges?invite_token=TkLGYvVuwrbC74mAnaTEHK1P&shared_at=1603459201 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 #NayAssya_Gorengan

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk lauk pendamping nasi. Bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Hanya makan dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Kentang mustofa ini biasa dibuat dengan kombinasi teri dan kacang tanah goreng. Level kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #GA_TheNextLevel

Keripik Kentang Pedas

Keripik Kentang Pedas

Ini resep pemenang arisan recook. Enak kriuk" bisa buat cemilan gak kerasa sambil nonton drakor habis saja 1 mangkuk😆..mantap banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_DapurNeeta

Mpasi 10+ nasi merah kentang

Mpasi 10+ nasi merah kentang

Baby rescha lagi suka makan kentang..jadilah resep ini, sebenarnya ini terinspirasi isian risoles tapi di modifikasi aja oleh emaknya..karena baby ga boleh makan wortel.. warnanya kurang ngejreng sih..tapi gurih.. Alhamdulillah babyq lahap 😁

1 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang & Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang & Ati Ampela

Kalo masak ini hemat deh. Bisa Untuk menu 2 hari. 😂 Semakin "ndalu" semakin enak. Source : Anjas Sulrum #lihaiRecook2_Solo #cookpadCommunity_solo #wongsolomasak #pejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Roti Kentang Menul

Roti Kentang Menul

Walaupun masih naik turun ya kesehatannya cz musibah kemarin dan cuaca yang tb² bs brbh kpn aja,membuat saya ssh beraktivitas tapi pingin banget berbagi resep roti kentang yang di buat sebelum tumbang kemarin😁 cuma belum maksimal hasilnya,nah kemarin baru sembuh walaupun masih sempoyongan coba buat lagi.tapi apa daya tumbang lg🤣,baru sempet skrg di tulis resepnya dan hasilnya bgs bgt..👌👌 Ini roti kentangnya menul² loh,diisi dengan coklat meses,bisa juga dengan varian lain seperti DCC ataupun keju. Saya pakai resepnya mbak fitri sasmaya,cm saya tambahin dengan bubuk keju sedikit. Roti yang sudah matang,baunya wangi banget,rotinya empuk,enak manis coklat di dalamnya ada rasa keju² nya juga,bentuknya juga lucu dan menul². Benaran menul² loh..cuma sayang vidionya gak bisa full..cm 10 detik aja.ini saya buat 2 resep sekaligus,lumayan ya rotinya bikin nagih..apalgi anak² suka banget,sengaja buat dengan berat timbangan yang berbeda,sesuaikan dgn porsi anak². Ini saya tulis resepnya utk 1 resep ya,Yuk di coba resepnya..😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Cake kentang chocolatos grend

Cake kentang chocolatos grend

Lgi pingin nyemil nich hujan2 ,, buat temn kopi ,, hemm yumyy

10 porsi
30 mt