Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang balado memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang balado:
- 2 buah kentang
- sesuai selera udang (optional)
- 1 buah tahu (optional)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh (digeprek)
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- air
- 1-2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- sesuai selera kaldu jamur
- secukupnya merica bubuk
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 5-6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- sesuai selera cabe keriting (sesuka hati)
- cabe rawit (optional makin suka pedes)
- 2-3 buah cabe teropong
