Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Brokoli adalah 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Brokoli memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan yang satu ini adalah salah satu kesukaan kami sekeluarga. Ga cuma ayah bundanya yang suka, tapi anak-anak pun menyukainya karena #SiKecilSukaNgemil 😉. Untuk #JelajahResepSayuranHijau maka isian kroketnya saya pakai sayuran, salah satunya adalah brokoli sebagai sayuran hijau yang kaya vitamin C dan antioksidan. Pas digigit, kriuk di luar dan lembut bagian dalamnya, rasanya juga gurih manis. Dimakan selagi hangat, makin nikmat dengan cabe lalapan ataupun cocolan saus dan mayonaise. One bite is not enough 😋. Source: IG Yackikuka #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #ResepCemilan #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Brokoli:
- 500 gram Kentang, kupas
- 3 sdm Tepung Tapioka
- 1 sdm Susu Bubuk
- 1 sdt Oregano Bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- Bahan Isian:
- 1 buah Brokoli (75 g), bersihkan pinggir bonggol, cincang kasar
- 1 buah Wortel (45 g), potong dadu kecil
- 2 sdm Margarin
- 1/2 siung Bawang Bombay, iris lalu potong dadu
- 3 siung Bawang Putih, geprek, cincang kasar
- 2 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
- 100 ml Susu Cair Plain
- 150 ml Air
- 1 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- Bahan Pelapis:
- 20 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 1 butir Telur Ayam, kocok
- 75 gram Tepung Roti
Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Brokoli
