Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Dipos pada May 6, 2022

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran:

  1. 1/2 kg hati sapi
  2. 1/2 kg kentang
  3. Bumbu halus :
  4. 1 bh tomat
  5. 1/4 cabe merah keriting
  6. 10 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. Bumbu cemplung :
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 3 lbr daun salam
  11. 1 bth sereh (geprek)
  12. Seruas lengkuas (geprek)
  13. Seruas jahe (geprek)
  14. Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula palm
  15. Minyak utk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

1
Cuci bersih ati sapi, rebus, potong dadu, goreng sebentar, sisihkan
2
Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu dan goreng kering, sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung aduk rata, beri garam, kaldu dan gula, kembali aduk rata, test rasa
4
Masukan ati sapi dan kentang, aduk rata, diamkan beberapa saat. Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang, tahu, jantung ayam

Sambal goreng kentang, tahu, jantung ayam

Menu masakan favorit suami hehe Apapun isinya yang penting harus ada kentangnya Kebetulan juga ada sedikit jantung ayam di kulkas, jadi sekalian dicampur

Mashed potato w/ meat soup

Mashed potato w/ meat soup

Mpasi 7 bulan

1 porsi
1jam
Lenjer Kentang Udang

Lenjer Kentang Udang

Pengen nya bikin bola bola kentang. Entah mengapa jadi lenjer gini. 🀣🀣 Yg penting anak tetap suka walaupun bentuknya seperti itu. πŸ₯°

6 pcs
Cepet ga lama
545.Kentang Goreng Homemade

545.Kentang Goreng Homemade

Tugas sekolah anak saya yg pertama...yaitu fun cooking..kali niy bikin yg ga ribet dan murah meriah dan pastix bahan semua ada drumah dan pastinya juga kesukaan anak3 sayaπŸ€—πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron3

MPASI 5m menu tunggal - puree kentang

MPASI 5m menu tunggal - puree kentang

PERHATIAN : Saya menyajikan menu ini saat usia Baby 6 bulan kurang 4 hari, untuk pengenalan makanan. Pastikan anda telah berkonsultasi kepada DSA masing-masing ya

1 porsi
30 menit
Smiley Potato

Smiley Potato

Source : Dieah Rara Alhamdulillah dapat inspirasi resep cemilan buat sibocill dari mba Dieah Rara tapi sya modif dikit dipakein keju dan resep asli pake bawang putih sya gak pake, si bocil happy bgt liatnya katanya ada matanyaa... 😁😁 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar #OlahanKentang #CemilanEnak

Gulai ayam kentang & tahu

Gulai ayam kentang & tahu

Simple ni bikinya cuma pake pancinya si kecil 😁

3 porsi
1 jam
Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Source : Eka Syafitri #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

1 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang ampela ati

Sambal goreng kentang ampela ati

Resep ini tanpa santan ya.. Karena kurang suka kalau pake santanπŸ˜‰

-
90 menit
100. Balado Kentang Tahu dan Ati Ampela

100. Balado Kentang Tahu dan Ati Ampela

Assalamualaikum wr.wb. Ini menu syukuran kecil-kecilan waktu bulan Desember lalu. Alhamdulillah keluarga suka.. Rasanya sueneng banget ketika tukang masak amatiran dipuji enak masakannya..🀣🀣 Cuss liat resepnyaa yaaa.. #CookpadCommunity_Malang

Potato Crispy

Potato Crispy

Kentang rebus atau kentang goreng? Ini kentang yang direbus dulu trus digoreng πŸ˜‰ Sy recook resepnya mba Widjie, tp sy pakai tepung instan. Yg mau liat resep aslinya ada dimari yaa https://cookpad.com/id/resep/14133005-kentang-crispy?invite_token=cBah1ifuQ9drpQLaNn9RTRfc&shared_at=1611488826 #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Schotel Kentang

Schotel Kentang

Setelah sekian pekan aku posting resep hasil tabungan.. akhirnya sore ini aku posting resep yang beneran dimasak siang tadi. Gara-garanya dikirimin tetangga daannnn, hehehe... Masih kurang. ✌️ Akhirnya cari referensi resep sana-sini, diutak-atik... Dan jadilah. Apakah mereka sudah cukup? Langsung tandas πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

5-6 orang
1Β½ jam
Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih

Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih

Kenapa suka banget ini krn memang β€˜nglawohi’ asal dimakan pake sayur bening aja udah enak banget. Dan jadi pengganti krupuk dan sambal. Oiaa knp ditulis tanpa kapur sirih. Krn mmg menurut saya jelas kapur sirih itu berbahaya yaa buu ibuk tp tetep bisa renyah kok..

10 orang
3 jam
#198 Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh Bumbu Uleg

#198 Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh Bumbu Uleg

Rasulan di kampungku. Apa itu "Rasulan"? Acara bersih desa. Acara dimana semua warga kampung masak yang enak-enak. Hehe Sehari di kampung menggelar acara. Diantaranya tumpengan dan doa bersama, serta hiburan. Semua warga bersyukur atas limpahan rezeki dari Tuhan. Sehingga dapat melalui hari-hari dengan berkecukupan. Nahh... menu sambal kentang adalah menu andalan ibu menyambut para saudara yang berkunjung ke rumah. "Mujud" istilah yang biasa kami pakai. Saling silaturahmi dari rumah-kerumah ketika rasulan. Tidak cuma sambal kentang, biasanya menu ini disandingkan dengan sayur kubis kuah kuning dan ayam goreng. Nyammm... Jadi kebayang beberapa tahun silam, ketika masih tinggal di tanah kelahiran. πŸ₯ΊπŸ₯Ί Inilah kenangan dari "Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh" ala ibu. Dimana bumbu-bumbunya diuleg di coek. Karena tidak punya blender kala itu. So miss this moment 😍 nguleg seberapa banyak bumbu tanpa mengeluh hehe ✌😁 Semoga pandemi segera berakhir. Dan saya bisa mudik ke kampung halaman di Gunungkidul, DIY πŸ™πŸ’ž 12.1.2021 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33

5 orang
30 menit
Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Hari ini hujan dr pagi males mau jln k tukang sayur, jadi masak apa yg ada d kulkas aja dech

Balado kentang telor ceplok

Balado kentang telor ceplok

Menu sisa kulkas... Tapi jadi kesukaan kakak

4 porsi
45 menit
Balado Kentang Ampela

Balado Kentang Ampela

Karena kentang tinggal sebiji jd ditambah tahu biar banyakan 🀭 terus ati jg udh buat jatah anak bayi tinggal ampelanya doang πŸ˜… alhamdulillah tetap enak karna pedasnya nampol 🀩 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
50 menit
Modal irit !! Camilan dari kentang paling enak

Modal irit !! Camilan dari kentang paling enak

Mumpung punya banyak stock kentang,yuk kita olah menjadi Camilan paling enak ANAK ANAK pasti suka..yg penasaran sama videonya nonton ya di channel YouTube Dapur Umm Ali