Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kentang kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kentang kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kentang kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kentang kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kentang kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kentang kecap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa minggu ini setor resep mepet-mepet ke weekend 😂😂😂 maklumin yaa, mamak lg merintis usaha bakulan kecil-kecil 😝 jadi agak hectic gimana gitu ya sama ngurus bocah, beberes rumah, dan masyak2 didapurrrr~ dududu 😌☺😀 Kebetulan masih punya dada ayam lumayan besar, dicampur kentang enak kayanya. Akhirnya mamakpun recook dari Sarwita Lestari, trims yaaa #kamuinspirasi resepnya enak banget deh. Tapi maaf ada modified sedikit yah ☺🙏 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu29
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kentang kecap:
- 1 bagian dada ayam
- 1 buah kentang
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm kecap
- 1/2 sdt saus tiram (optional)
- Sejumput pala bubuk
- Sejumput garam
- Sejumput lada bubuk
- Sejumput kaldu (optional)
- 20 ml air
- 50 ml minyak goreng (untuk menggoreng kentang & ayam)
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kentang kecap
