Perkedel kentang

Dipos pada May 13, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 12-15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit yang bisa dicemilin sama anak-anak adalah perkedel, perkedel kentang salah satunya. Sebagai ke pendamping soto atau sayur berkuah juga cocok nih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 3 buah kentang (kurleb 500gr)
  2. 1 buah telur ayam (pisahkan bagian putih dan kuning nya)
  3. 1 batang daun seledri
  4. bumbu yang dihaluskan :
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/4 sdt merica butir
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Siapkan bahan bahan
Perkedel kentang - Step 1
Perkedel kentang - Step 1
2
Kupas kentang, potong dadu, panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai empuk, tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. setelah beberapa saat haluskan bumbu dan kentang
Perkedel kentang - Step 2
Perkedel kentang - Step 2
Perkedel kentang - Step 2
3
Dalam wadah, campurkan bumbu yang dihaluskan, kentang, daun bawang, kuning telur yang sudah dipisahkan dari putih telur nya, garam, kaldu, daun bawang, aduk hingga merata
Perkedel kentang - Step 3
4
Ambil 1 sdm adonan kentang, bulat bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis
Perkedel kentang - Step 4
Perkedel kentang - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, sebelum digoreng, celupkan perkedel ke putih telur yang dipisah kan tadi
Perkedel kentang - Step 5
Perkedel kentang - Step 5
6
Setelah bagian bawah kecoklatan, balikkan perkedel, goreng hingga coklat keemasan dan matang merata, angkat dan tiriskan
Perkedel kentang - Step 6
Perkedel kentang - Step 6
7
Perkedel siap dihidangkan, sebagai pendamping soto, atau sup
Perkedel kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang lezat

Kentang lezat

Saya memasak nya krna menurut saya kentang makan yg sehat untuk kita semua

2-5 porsi
30 menit
Rendang Telur, Kentang simple

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang adalah Bumbu khas Indonesia yg sudah dikenal seluruh dunia. Sekarang banyak dijual Bumbu Rendang Instant. Ini cara cepat masak Rendang Telur praktis dengan bumbu Rendang Instant. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Back to sambel goreng kentang feat udang...😍 Ga kerasa udah masuk ke Minggu ke 31 ikutan PGA Semangaaat... #PejuangGoldenApron3 #resep74 #minggu31 #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Gulai Kerang Kentang

Gulai Kerang Kentang

Ketemu kerang segar di diamond jd pengen bkin gulai. Eksekusi dgn bumbu praktis..

Kentang Donat

Kentang Donat

Nyetok frozen food lagi🥔🥔 Resepnya sudah ditulis dari bulan Oktober, tapi baru kesampaian sekarang. Resep ini didapat dari Facebook tapi lupa nama akunnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kebetulan di kulkas ada ati ampela, biasanya buat tambahan nasi goreng. Kali ini nyari resep lain dan ketemu resep dari Mba Eka Syafitri sambal goreng kentang ati ampela langsung eksekusi.langsung ludes. Buatnya mudah dan bahannya juga serba mudah didapat dan murah. Ini enaknya dimakan dengan nasi hangat #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

4 porsi
50 menit
Tumis Kentang Kornet Pedas

Tumis Kentang Kornet Pedas

Source : Noni Noerkaisar Punya kornet kaleng, dpt pembagian. Bingung mau diapain, lalu tertarik utk coba resep ini krna terlihat menarik. Akhirnya coba bikin, dan enaak. Orang serumah suka

5 orang
40 menit
Kentang Goreng Tepung

Kentang Goreng Tepung

Kemarin, dapat kiriman kentang kan, trus kentangnya ada yang gede banget,pas ditimbang beratnya 300 gram lebih, ya udah di goreng tepung aja,buat cemilan teman nge teh 😁 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanKentang #KentangGorengTepung

Bola-bola Kentang Keju

Bola-bola Kentang Keju

Pernah baca resep begini, tapi Emak lupa punya siapaa.. jadilah ngira2 aja takarannya.. Makanan ini cucook buat cemilan Berat di sore hari.. di mamamnya anget2 ya Maak, klo udah dingin kurang greget gituu..

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Bismillah Kue lumpur,kue favorit Alm Papa. ini enaaak banget. Gak lembek,padet kentangnya,manisnya passs. Gak bikin mblengeerrrr. Di santap selagi hangat sambil nyeruput kopi. Source resep mak #fridajoincoffee Resep saya buat setengah resep dari resep asli. Loyang yg saya pakai ukuran Diameter 7cm #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi

18 buah
1 jam
French Fries

French Fries

Percobaan kedua kalinya udah lumayan lah ya, liat liat youtube ketemu sama channel nya Chef Arnold Poernomo🙈ekspetasi hasilnya bisa sama kayak yang dibikin Chef Arnold, tapi ya namanya realita tak seindah ekspetasi😂akhirnya dimodifikasi biar hasilnya tetep sedikit memuaskan gak bikin sedih😁 #etaKentangkanlah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source : Arnold Poernomo (youtube)

Kentang Ati

Kentang Ati

Kangen kondangan, kangen ama kentang ati ini .. jadi coba deh inget2 resep dari mama... Dan, taraaaa.... Jadi dehh..😀 #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
1 jam 30 menit
Wagyu Steak with mashed potato

Wagyu Steak with mashed potato

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak. Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh. Beli wagyu tenderloin online. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Selain buat cemilan yang gede, ini juga sekalian buat makanan selingan si anak bayi, jadi #fingerfood 😁 Alhamdulillah suka! Yang penting pastikan pakai minyak goreng yang baru buat ngegorengnya yaa dan dikasihnya tanpa saus sambal+mayonnaise #itharesep #potatocheesestick

Kentang Telur Kuah Kecap

Kentang Telur Kuah Kecap

#GA_TheNextLevel Source : Camelia Siu Va Recook resep kak Camelia dengan bahan yang ada di rumah dan mudah dibuat.

Tumis kentang putih telur

Tumis kentang putih telur

Niatnya mau membuat omelet kentang, tetapi karena yg digunakan hanya putih telur saja, jadi tidak bisa menyelimuti potongan kentangnya. Mungkin lain kali bila membuat lagi, putih telurnya harus lebih banyak. Walaupun begitu, rasanya tetap enak. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
30 menit