Kue Lumpur Kentang

Dipos pada May 9, 2022

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang adalah 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kue lumpur,kue favorit Alm Papa. ini enaaak banget. Gak lembek,padet kentangnya,manisnya passs. Gak bikin mblengeerrrr. Di santap selagi hangat sambil nyeruput kopi. Source resep mak #fridajoincoffee Resep saya buat setengah resep dari resep asli. Loyang yg saya pakai ukuran Diameter 7cm #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 125 gr tepung terigu serbaguna
  3. 125 gr gula pasir
  4. 50 gr margarine,lelehkan
  5. 1 butir telur utuh,1 kuning telur
  6. 2 pack santan instan (kara) ukuran 65ml + air (total 250ml)
  7. 1/4 sdt garam
  8. Topping kismis (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Siapkan semua bahan
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Haluskan kentang kukus. Cara praktisnya blender kentang dicampur dengan santan hingga halus
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Lalu campurkan semua bahan. Aduk sampai rata.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Tekstur akhir adonan kental. Saya,adonan saya saring dulu supaya tidak ada gumpalan
Kue Lumpur Kentang - Step 4
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Siapkan cetakan. Krn cetakan saya teflon jd gak perlu dioles margarine. Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan sampai 3/4 penuh. Tutup cetakan. Tunggu sampai adonan sampai terlihat 1/2 matang. Lalu beri topping. Saya kismis. Tutup kembali masak sampai permukaan kue lumpur set. Perhatikan jangan sampai gosong bawahnya.
Kue Lumpur Kentang - Step 5
Kue Lumpur Kentang - Step 5
Kue Lumpur Kentang - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Kue Lumpur Kentang - Step 6
Kue Lumpur Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

106.✨ Sambel Goreng Ati Ampela Kentang ✨

106.✨ Sambel Goreng Ati Ampela Kentang ✨

Assalamualaikum selamat pagi semuanya,selamat hari Senin semoga tetap semangat ,sehat dan bahagia aamiin 🤲,ohh iya aku tuh suka makan hati UPS🤭 bukan makan hati itu maksudnya ya. Tepatnya aku suka makanan yang ada atinya 😀, Nah kali ini aku pengen bikin sambel goreng ati ampela kentang ,aku tertarik dengan resep ini karna yang recook semua bilang enak,bener aja ternyata memang enak loo sambel gorengnya😋👍 Cekidot yuk resepnya🥰 Source : Eka Syafitri #PejuangGoldenApron3 #Minggu_31 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep

1 jam 30 menit
Potato Uinuk'e 🥔

Potato Uinuk'e 🥔

Anak2 paling suka dg kentang goreng...X ini kubuatin yg special...

Bola Bola Kentang Isi Keju

Bola Bola Kentang Isi Keju

Bikin jajanan lagi dirumah, mumpung ada sisa 1 kentang ganggur dikeranjang dibikinin bola kentang keju aja. Oh ya, walaupun resepnya ada tepung, saya ga pakai tepung untuk campuran kentangnya karena saya lebih suka yg agak lembek. Tapi kalau mau bentuknya agak kokoh dan padat, boleh ditambahkan tepung sesuai resep yaa.

8 biji
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Bismillah.. Lagi kangen sama cemilan satu ini, teringat dulu waktu hamil bocil tahun 2018 suka banget sama stik kentang keju ini, sekarang baru bikin lagi saat bocil usianya udah mau 2 tahun.. Cepet banget rasanya waktu :( Saya dulu awal join cookpad nyari resep cuma cemilan² aja lama lama suka masak sampe sekarang :) jd nambah ilmu juga ❤ Source : Rangkuti Indah #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Telur Puyuh Kentang

Telur Puyuh Kentang

Hello Sunday.. Saatnya full time uprek di dapur nih, karna ungkapan kasih sayang dan cinta pada keluarga bisa di tunjukkan dg cara membuatkan masakan2 yg terbaik dan enak ❤️... Skalinya bikin langsung ludes doong, untung sempet ke foto ya kaaan 😂 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #JelajahResep #TiketMasukGoldenApron3

3 org
35 menit
Kripik Kentang

Kripik Kentang

Buat cemilan anak2 sambil nonton film2 selama liburan

Kentang Kulit Panggang Teflon

Kentang Kulit Panggang Teflon

Minggu ini temanya recook resep mba Reni, dan kebetulan msh ada stock kentang dirumah.. dihabisin deh buat bikin cemilan ini sambil nonton Seon Ho Oppa 🤭😍 Source : Happy Salad Bunda Reni #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang
20 menit
Sambel kentang

Sambel kentang

2 porsi
1 jam
Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162)

Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162)

Kalau liburan di rumah pasti semua anggota keluarga suka banget sama yang namanya cemilan. Dikit-dikit ngemil deh pokoknya. Nah biar ngemilnya tetep sehat dan bisa buat seseruan akhirnya bikinlah rame-rame cemilan homemade dengan bahan yang sehat yaitu daun kelor. Yang kebagian ambil daun kelor adalah suami dan anak-anak. Yang kebagian mencetak adonan adalah anak sulung. Yang nanti cuci piring juga anak-anak. Ibunya cuma kebagian bikin resep dan goreng-goreng. Semua bergerak semua sehat. Aamiin... Resep perkedel kentang daun kelor ini didapat dari Ibu saya di kampung. Ibu paling suka bikin perkedel kentang bersama sayur daun kelor. Masakan ibu ini selalu bikin kangen dengan suasana kampung. Entah kapan bisa mudik lagi, sejak covid melanda negeri ini kami hanya bertemu melalui video call. Semoga ibu sehat selalu ya Bu, setidaknya resep dari ibu bisa menghibur cucu ibu di sini. Daun kelor dikenal kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Biasanya daun kelor dibuat sebagai sayur bening, namun kali ini saya aplikasikan daun kelor ke dalam perkedel kentang seperti yang biasa ibu saya lakukan. Ternyata rasa dan aroma khas daun kelor bisa menjadi khas banget saat diaplikasikan dalam perkedel. Suami dan anak-anak juga suka banget nih dengan perkedel kentang daun kelor. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 30 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

15 perkedel
45 menit
Kentang goreng bumbu nori

Kentang goreng bumbu nori

Masih ada 1/2 bungkus kentang goreng beku,.. Bikin gorengan aja untuk cemilan malam. #Kentanggorengbumbu

1 piring
20 menit
Roti Kentang Isian Glaze

Roti Kentang Isian Glaze

Penasaran sama roti kentang akhirnya buat resep sendiri 🤩

Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

Mau buat cemilan nyontek resep long friesnya mba rennym tp pas kentang sudah dihaluskan baru ingat stok maizenaku habis. Mager mau kewarung hujan2 😁. Dan krn lagi bosen aroma origano jd saya ganti dg seledri cincang. Trims ya mba Ren, resep cemilannya cocok. Kriuk2 gurih. anak2 kesenengan. Saya tidak pakai nama long fries Krn g bisa bikin panjang2 spt punya mba Renny 🙏🙏 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikartanegara

Balado telor ceplok kentang

Balado telor ceplok kentang

Berhubung cuma ada telor sama kentang cusss bikin balado aja untuk menu malam ini 😀 #baladotelor #baladokentang #balado

2 orang
Finger food MPASI stik kentang keju

Finger food MPASI stik kentang keju

Bukan tipe emak yg suka masak, apalagi bikin cemilan. Demi si bayik bs makan enak dan lahap, everything I do, I do it for you nak.. Si bayik 8 bln lg GTM, kyk nya mau tumgi, ditambah lg mau ngeboost BB nya, yg kata DSA masih blm ideal 😢 Insyaalah ini bs jd bb booster dan ini menu lengkap loh bund Ternyata enak bauanget bund, si bayik suka. Bs jg buat cemilan keluarga

2 porsi
30 menit
Bola bola 4K (Kentang, Keju, Kornet Krispy)

Bola bola 4K (Kentang, Keju, Kornet Krispy)

Aloha moms.. Berharap semua sehat dan ttp semangat di dapur menyiapkan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta.. Kali ini saya reshare resep dari Mami Jian.. Suka dg resep ini coz anak sy paling susah makan nasi tp doyan kentang.. jd kebutuhan karbonnya bs ttp terpenuhi walaupun g mkn nasi.. Selain itu, dg resep ini menjadi trik jitu agar anak sy yg susah makan bs doyan makan.. Yuks moms yg anaknya susah makan, bs coba resep ini pasti anaknya doyan.. #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadik_KalBar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSemitau #ElSquad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_KalBar

Perkedel Kentang Wuenak

Perkedel Kentang Wuenak

Dijamin rasanya wuenak

5 orang
1 jam
Kalio Ayam Kentang

Kalio Ayam Kentang

Source : Indry Hapsari Sebenarnya sudah lama saya recook resep bunda Indry Hapsari, tapi baru ingat kalau ternyata belum saya tulis...hihiiii Mumpung lagi rajin nulis-nulis,jadi sekalian deh... Kalio ayam & kentang ini asli enak banget lho bund,yuks dicoba #kalioayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Bola-Bola Kentang Keju

Bola-Bola Kentang Keju

Ini cocok buat cemilan maupun lauk. Semacam perkedel baik kelas, rasanya endeusss banget. Nah..disini saya pakai takaran 2 resep dari resep kak Rahayu Sartika Br. Sembiring. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu28

21 bulat sedang