Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam Kentang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Indry Hapsari Sebenarnya sudah lama saya recook resep bunda Indry Hapsari, tapi baru ingat kalau ternyata belum saya tulis...hihiiii Mumpung lagi rajin nulis-nulis,jadi sekalian deh... Kalio ayam & kentang ini asli enak banget lho bund,yuks dicoba #kalioayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam Kentang:
- 1/2 kg ayam, potong-potong
- Secukupnya daun singkong, rebus
- 3 buah kentang, potong-potong
- 65 ml santan kara
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 Batang serai,memarkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 100 gram cabe merah
- Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
