Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krecek Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krecek Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krecek Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krecek Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek Kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook Pemenang Arisan Cocomba Teh Neeta dengan sedikit modifikasi dari saya. Source: Dapur Neeta #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek Kentang:
- 120 gram krecek sayur
- 2 buah kentang-kupas dan potong dadu
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 500 ml santan (300 ml santan kental+200 ml air)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah serut
- 6 cabe rawit utuh
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 Bawang putih
- 10 cabe keriting
- 4 cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krecek Kentang