Kroket Kentang Lumer

Dipos pada May 16, 2022

Kroket Kentang Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Lumer memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Lumer:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 3 buah kentang
  4. 20 gr susu cair
  5. 80 gr mentega
  6. 10 gr bawang bombay
  7. 500 gr tepung parnir kasar
  8. 1 butir telur ayam
  9. Sck lada
  10. Sck garam
  11. Sck gula
  12. Sck sauce tiram
  13. Sck kecap manis
  14. Sck penyedap rasa
  15. Sck minyak wijen
  16. Sck minyak goreng
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 blok Megi rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Lumer

1
Rebus kentang sampai matang lalu hancurkan sampai halus.
2
Cincang ayam hingga halus lalu potong bawang putih hingga halus.
3
Lalu tumis bawang putih dengan minyak goreng dikit hingga harum, lalu masukkan ayam dan beri bumbu kecap,gula,garam,lada, penyedap rasa, sauce tiram,minyak wijen. Lalu aduk hingga tercampur rata.
4
Cincang bawang Bombay hingga halus.
5
Lalu siapkan minyak goreng di atas wajan besar lalu tumis hingga harum lalu masukkan mentega dan susu cair lalu beri bumbu Megi blok,garam,lada,gula lalu masukkan kentang dan tepung terigu sedikit-sedikit aduk sampai rata dan sampai halus.
6
Lalu matikan api dan taruh telur di atasnya lalu aduk hingga rata.
7
Tunggu hingga dingin adonan kroktek lalu bentuk menjadi bulat dan beri isi ayam yang sudah di masak di tengahnya, lakukan sampai adonan habis.
8
Buat cairan tepung terigu dengan air tapi jangan terlalu encer dan aduk hingga rata.
9
Masukan adonan kroket ke tepung terigu lalu masukkan ke tepung parnir. Lakukan sampai adonan habis.
10
Siapkan minyak ke wajan lalu panaskan dan goreng kroket hingga kuning ke emasan.
11
Lalu siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌸Volcano Mashed Potato

🌸Volcano Mashed Potato

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😊. Halo halo sudah hari sabtu lagi😉, waktunya posbar bersama Clover👏, kali ini kocokan dimenangkan oleh mbak Eko Lilis dari Purwakarta. Beliau ngajakin untuk bikin hidangan berupa sarapan spesial😍. Yeeaaay, dan saya buat mashed potato aja laah ya yang simple😄. Favorit anak kecik saya ini kentang tumbuk😉. Saya tambahkan sayur wortel dan kubis😊, tanggal tua jadi protein hewaninya telur aja😆, tambahin jamur tiram dan sosis...Jadi deeh😅. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu26 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #Leeminho 💞Malang, Sabtu-28 Nopember 2020💞

2 orang
+/- 40 menit
194. Potato Bhajias

194. Potato Bhajias

Biasanya resep ini pakainya kentang berukuran besar, bukan baby potato..😬😬 Tetapi, meskipun bahan yang tersedia di dapur adalah Baby potato alias kentang mungil, tapi tidak membuat semangat luntur untuk tetap membuat camilan yang weeenak ini...tp perlu ekstra sabar dalam mengiris & menggoreng...😁😁🤭🤭 Sumber: Bunda Ela https://cookpad.com/id/resep/13613284-potato-bhajias?invite_token=cStHX5s85vtPhMakpGHtxeFo&shared_at=1607168872 #CookpadCommunity_Malang

Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum 😊. Kali ini bikin tumisan daging & kentang. Ini bisa buat isian atau langsung dimakan pake nasi anget² juga enak ya. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu26 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap + Kentang 🥔

Ayam Kecap + Kentang 🥔

Mau makan yg pedes-pedes-manis? Ayam kecap pedes paling cocok. Tapi gimana kalo males ngulek? Ya iris aja shay! 😂 Tinggal tambahin kentang + bombay udah nikmat bgt yhaaa khaann 🤤🤤

4 orang
40 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

#pejuanggoldenapron3

Stik Kentang Cemilan MPASI 9+

Stik Kentang Cemilan MPASI 9+

Anakku doyan banget makan, aku ikin cemilan kaya gini biar si dede seneng dan alhamdulillah si dede doyan banget

Gulai Ayam kentang

Gulai Ayam kentang

Ini gulai ayam khas Padang. Buatnya gampang dan cepat, yang bikin lamanya pas ngupas kentang sama bawang. Cara buatnya bisa liat disini: https://youtu.be/z7k2tRnmjaQ Tolong bantu subscribe ya 😃

45 menit
Hasselback Potatoes w/ Creamy Sauce

Hasselback Potatoes w/ Creamy Sauce

Bikin cemilan simpel ala resto. Walau masih riweh ngatur barang setelah menempati rumah, rasa ingin memanjakan lidah paksu dan bocil tetap menggelora. Dan selama fokus dirumah aja, kami kulinernya cenderung dirumah dan tentunya hasil dari uprek² dapur tercinta. Dalam resep ini, untuk kentang saya menggunakan ¼ porsi dari resep asli dan sauce ½ porsi. Lebihan sauce saya simpan di kulkas untuk cocolan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

1-2 orang
30-45 menit
Stik Kentang ala Rumahan

Stik Kentang ala Rumahan

#GA_TheNextLevel #Markobar_BebasinRasamu #CookpadCommunity_Semarang

Udang Balado Kentang Pete

Udang Balado Kentang Pete

Kalo ada udang ukuran agak besar2, salah satu favorit nya dibikin udang balado ini, nikmat bgt dh pokoknya..😋

30 menit
Semur Telur Kentang Bumbu Simpel

Semur Telur Kentang Bumbu Simpel

Masakan Rumahan yang super sederhana tapi selalu habis kalau masak ini, bahkan sering kali terasa kurang. Masakan yg berasal dari daerah Jakarta ini selalu masuk ke Lidah semua orang. Ya... Semur, semur banyak ragam nya Ada yg memakai bumbu Rempah lengkap dan Ada yg memakai bumbu sederhana. Kemarin Pagi masak menu yg simple sebelum berangkat kerja, semur Telur dan Kentang dengan bumbu yang simple sekalian berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest. Siapa tahu bs menginspirasi Ibu2 yg bekerja juga di 15 Negara. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanTelur #SemurTelur #SemurTelurKentang

266. Pizza Kentang Teflon

266. Pizza Kentang Teflon

Masak-masak ini masih makanan kesukaan keluarga kami yaitu Pizza Kentang. Kenapa kentang? Karena saya menggunakan kentang sebagai karbo untuk dasar pizzanya. Kalo versi ibu saya, kentangnya dikukus dulu lalu dipenyet2 pada pannya. Kali ini saya kreasikan dengan Kukus kentang lalu menyusun kentangnya. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 potong
1 jam
Crispy Mashed Potato

Crispy Mashed Potato

ide cemilan siang hari untuk suami & anak.. 😊 kalo anak2 lagi rewel ga mau makan siang, cukup kasih cemilan ini ajah.. anak pasti suka 😍

Kentang Goreng

Kentang Goreng

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga Pertama kali nya,suami mau ikut bantuin buat sarapan🤣 Sy buat cake & siapin yg lain,pak suami goreng kentang😂🤭 Biasa nya klau di mintain tolong iya2,ini tanpa di minta langsung cuus bantuin 😂😍 jadi B2 masak di dapur🥳eh g B2 juga sih,ada nak bayik yg ikutan nimbrung di dapur🤣🙈 & tetap seru berasa rame & ga sendiri di dapur nya,bagian cuci2 baskom & piring tentu saja sy 😌pak suami cuci gelas aja,tapi cuman sebijik😒🥴gpp yg penting mau bantu cuci gelas sebijik🤩

29. Potato Cheese Balls with Corned

29. Potato Cheese Balls with Corned

Lagi pengen bikin cemilan weekend akhirnya bikin bola kentang keju ala mami Jian 🥰 Diresep ini aku pengen isi mozarella tapi berhubung stok di rumah ngga ada akhirnya aku isiin keju quick melt. Untuk bunda-bunda semua yang si anak susah makan nasi, jangan bingung. Bikin cemilan yang mengandung karbohidrat sudah bisa menggantikan nasi. Apalagi ditambah sayur dan kornet (protein) jadi makin lengkap. Yuk dicoba 🥰 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BelajarFotoBarengOpiBun #Resep_Retha

18 buah
45 menit
Kalio Ayam Kentang

Kalio Ayam Kentang

Source : Indry Hapsari Sebenarnya sudah lama saya recook resep bunda Indry Hapsari, tapi baru ingat kalau ternyata belum saya tulis...hihiiii Mumpung lagi rajin nulis-nulis,jadi sekalian deh... Kalio ayam & kentang ini asli enak banget lho bund,yuks dicoba #kalioayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Garlic Potato Cheese Bread

Garlic Potato Cheese Bread

Weekend pas banget klo bebikinan camilan nih, ada yg lg pengen gurih-gurih empuk. Dapet deh resep baru roti yg komposisinya ada unsur kentang dan keju. Resepnya di modif dikit sesuai stok yg ada. Toppingnya keju, slice beef, lalu diolesi garlic butter. Penasaran hasilnya, cobain deh...soft, wangi, cheesy...sesuai ekpetasi 💕 Source: Nikmatul Rosidah Channel Youtube #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunitySolo