Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Kentang adalah opinse. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Ada resep lumpur kentang punya almarhum ibu. Di resep jadul ibu masih menggunakan takaran gelas blimbing, jadi saya harus ganti dengan ukuran yang lebih akurat biar nggak membingungkan bagi yg membacanya. Nah kebetulan nih suami lagi pingin dibuatin lumpur dan alhamdulillah bahan2 yang diperlukan lagi tersedia ya udah bikin aja. Untuk toping sesuai selera aja ya. Karena lagi gak punya kismis, jadi atasnya ku hias pakai adonan yang dicampur sedikit cokelat bubuk. Lumpur resep ibu ini teksturnya lembut dan enak banget lho... 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke32 #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:
- Bahan A
- 600 g kentang kukus dan haluskan
- 500 ml santan matang
- Bahan B
- 250 g gula pasir
- 3 btr kuning telur
- 2 putih telur
- Bahan C
- 300 g tepung terigu protein sedang
- 2 sdm susu bubuk
- Bahan D
- 150 g mentega, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pasta vanila
- Toping:
- Coklat, kismis
Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang
