Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ati Kentang memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu favorite masakan rumah karena balita aku juga suka😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ati Kentang:
- 3 buah Kentang Besar
- 2 pasang Ati Ampela
- Secukupnya Buncis
- Secukupnya Wortel
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 butir Bawang Merah
- 3 butir Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 4 buah Cabai Merah
- Bumbu Cemplung
- 1 Serai Geprek
- 3 cm Laos Geprek
- 2 lembar Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Cabai rawit bulat
- seperlunya Garam, Gula jawa, Penyedap rasa
- Sedikit kecap manis (skip jika tdk suka)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ati Kentang