Perkedel kentang ala bunda

Dipos pada May 7, 2022

Perkedel kentang ala bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang ala bunda memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan saya sedari kecil bisa buat lauk bisa juga buat cemilan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang ala bunda:

  1. 30 gr daging ayam giling
  2. 3 buah kentang (iris tipis)
  3. 1/2 butir bawang bombay ukuran kecil (cincang halus)
  4. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 2 batang seledri (cincang halus)
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 butir telur (kocok lepas)
  12. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang ala bunda

1
Goreng kentang sampai sedikit kecoklatan, tiriskan minyak haluskan
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam sampai berubah warna angkat sisihkan
3
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan daging ayam, bawang putih dan bawang bombay aduk rata
4
Baru masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, pala dan seledri aduk rata, bentuk sesuai selera
5
Lapisi dengan telur yang sudah dikocok lepas, goreng sampai matang, tiriskan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare ayam telor kentang

Kare ayam telor kentang

4-6 orang
45 menit
Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati

Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati

Lagi pingin masak sambel goreng kayak di acara selametan hehehehe dan kebetulan suami suka sambel goreng kentang ati #PejuangGoldenApron3 #week35

Kari ayam,kentang,telur

Kari ayam,kentang,telur

4_5 0rang
30 menit
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan

Pengen masak sambal goreng yang ga pake santan. Secara seminggu ini udah masak yang bersantan 2x 🀭 CariΒ² resep, eehh nyantol sama resepnya mb Widi Reka Oke deh, ga pake lama langsung aja wuuusss ke dapur Bahan saya sesuaikan dengan yang saya punya ya.. saya tambahin pete juga biar makin sedep en endul πŸ˜€ Source : Widi Reka

Bola Kentang Tumbuk

Bola Kentang Tumbuk

Good morning Sobat Cemara, πŸ€— Di pagi ini aku udh buat salah satu olahan makanan pengganti nasi, aku pakai bahan dasar kentang. Kentangnya tinggal kalian kupas, terus cuci, potong dadu dan masak hingga matang. Ya kira-kira seperti itu lah ya hihihi 🀣🀣 Yuk disimak aja cara buatnya πŸ‘‡πŸ» Happy weekend all πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 orang
15 menit
02. Sambal Goreng Kentang Daging

02. Sambal Goreng Kentang Daging

Setiap masak ini selalu inget alm.mamaku. Mama selalu masak ini setiap anak-anaknya ulang tahun disajikan bersama nasi kuning dan acar timun dan wortel 😍 miss you mom 😘 Disini kentangnya lebih banyak dari dagingnya krn anak-anakku lebih suka kentangnya drpd dagingnya 😁

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Pagi ini penghuni rumah rikues kentang panggang lagi. Nahh.. sekarang pakai resep potato au gratin dari chef Norman (YouTube Net TV). Aku tambahin cornet beef dan kejunya ini seadanya di kulkas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Baby Potato Schotel

Baby Potato Schotel

Ada sisa baby potato di rumah. Coba olahan lain selain direbus.... ternyata Enak...πŸ‘

4 porsi
20 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Besok mau bikin soto banjar harus ada perkedelnya nih biar sotonya jd lengkap dan tambah nikmat saat dimakan sxlian ikut meramaikan #RecookMenyadikKalbar liat liat resepnya Agustina erlinda eh ada perkedelnya ya udah langsung cookmark dan eksekusi πŸ˜€ Source:Agustina Erlinda #RecookMenyadik_Agustinaerlinda #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo Kedapuraja

30 buah
1jam
6. Stickenju (Stik Kentang Keju) πŸ πŸ§€

6. Stickenju (Stik Kentang Keju) πŸ πŸ§€

Ceritanya kiddos dapat tugas sekolah bikin olahan dari umbi. Dari beberapa opsi dia pilih bikin #stickKentangKeju ini. Yaudah lesgoo mariii emak "mendampingi" sajaa. πŸ˜† πŸŽ‰πŸŽ‰ Initu tricky di saat menggoreng. Minyak mesti banyak, api sedang dan dikit dikit deh gorengnya. Latihan sabar gaeeess.. 😁😁 . #JelajahResep #belajarmasak #kentang #keju #homemade #CookpadCommunity_Semarang #stikkentangenak

Jadi banyak 😁
1 jam 30 menit
Sambel kentang ati

Sambel kentang ati

Masih dengan masakan berpete ya mak. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Sebelum mencoba bikin kerupuk kita cek cuaca panas matahari baru bikin, ini cemilan ringan diet tapi sukak ngemil , proses pembuatan pun gampang di tiru tapi harus tau langkah langkahnya . #cookpadindonesia #cookpad.com/id/me #kerupukkentang renyah dan gurih

6 orang
Perkedel kentang 🍠

Perkedel kentang 🍠

Selalu doyan yg namanya berbau kentang apa aja pst bakal enak klo olahan kentang dr pd kan beli mending buat jd bnyk

1-2 orang
20 menit
Sambel goreng kentang hati tanpa santan

Sambel goreng kentang hati tanpa santan

berawal dari suami yang suka sambel goreng kentang tapi ga bisa pedas dan ga bisa santan... bhaiklah ini recook dari beberapa resep aku modif sesuai kebutuhan yang penting enak πŸ˜›

5 org
Tumis tahu kentang ceplok

Tumis tahu kentang ceplok

Dede faiq yang makin kemari mulai susah buat makan. This's my first time to make "Mpasi" for him. Jadi, mulai eksperimen ke makanannya dede dan alhasil lahap dimakan sma buburnya.

Sampai sore
15 menit
Potato baso

Potato baso

Memanfaatkan sisa ayam di freezer & kentang kukus. Lama berfikir mau bikin apa?? Yg penting campur2 bhn dulu. Ga taunya jd ini " Potato baso "..krn bentuknya yg bulat spt baso...πŸ€­πŸ˜ƒ sebenernya bingung aja mau kasih judul apa?? Tp ga pa2 itu cucok jg...πŸ€­πŸ˜ƒ

Sambal goreng kentang rambak krecek

Sambal goreng kentang rambak krecek

Paling suka sm yg nmanya kentang, d sambel goreng dg krecek(kerupuk kulit sapi)

Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

Cencang ayam & kentang bumbu instan ala Rm. Padang

cencang ayam + kentang ini adalah bestseller menu d rumah makan padang saya buat dgn bumbu instan di pasaran(yg jual bumbu2 d pasar itu loh) buat bunda2 yg mau praktis tapi ttp mengutamakan rasa ini dia resepnya. Note : cencang ini beda dgn gulai ya bun, walaupun bentukan nya sama tp cencang ini lebih kaya rasa

4 orang
hampir 2jam