Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ati memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan masakan berpete ya mak. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ati:
- 3 pasang hati ampela, potong
- 4 buah kentang, potong kotak, goreng
- 7 buah buncis potong kecil
- 30 biji petai (selera)
- 50 ml air
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 7 buah cabe merah
- 1 buah tomat besar
- Bumbu cemplung:
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 lembar aun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Gula
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ati