Sambel kentang ati

Dipos pada April 30, 2022

Sambel kentang ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ati memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan masakan berpete ya mak. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ati:

  1. 3 pasang hati ampela, potong
  2. 4 buah kentang, potong kotak, goreng
  3. 7 buah buncis potong kecil
  4. 30 biji petai (selera)
  5. 50 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 5 buah bawang merah
  9. 7 buah cabe merah
  10. 1 buah tomat besar
  11. Bumbu cemplung:
  12. 3 siung bawang merah, iris
  13. 1 lembar aun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. Gula
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ati

1
Siapkan bahan-bahan.
Sambel kentang ati - Step 1
Sambel kentang ati - Step 1
Sambel kentang ati - Step 1
2
Siapkan bahan & bumbu.
Sambel kentang ati - Step 2
Sambel kentang ati - Step 2
Sambel kentang ati - Step 2
3
Tumis bumbu blender hingga airnya habis. Masukan minyak goreng, tumis hingga naik minyak (mengeluarkan minyak merah). Masukan bawang merah hingga layu.
Sambel kentang ati - Step 3
Sambel kentang ati - Step 3
Sambel kentang ati - Step 3
4
Masukan hati ayam, aduk rata. Masukan bumbu daun. Masak hingga hati matang. Masukan garam & gula.
Sambel kentang ati - Step 4
Sambel kentang ati - Step 4
5
Masukan buncis, beri air. Masukan petai, masak hingga layu. Masukan kentang. Aduk hingga rata. Sajikan.
Sambel kentang ati - Step 5
Sambel kentang ati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ini juga masih adik sepupu yg masak.. Dan selalu enak.. Hingga saya mst tulis disiniπŸ˜… Pokok yg mudah mudah biar bs nambah menu harian.. ☺️

5 porsi
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

21 November 2020 Source : Mama Fathan #JelajahResepSahabat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis

Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh

Sambal Goreng Ati + kentang dan telur puyuh

Sebenarnya sambal goreng ati ini adalah salah satu pelengkap dari Lontong capgome. Sebelumnya saya sudah pernah posting resep dari Sayur Lodehnya. Tinggal ditambah opor ayam dan telur pindang. Oiyaa, boleh banget hanya buat sambal goreng atinya saja yaa bun... karena kentang dan telur puyuh hanya optional saja😊 #PejuangGoldenApron3

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Cara lain menikmati kentang..so yummy πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu32 #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepMamiKenzie

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Ikutan posbar #cookpadcommunity_Solo dengan tema olahan kentang #EtaKentangkanlah pengen bikin potato gratin... cuuzzz ke dapur yuukkk jelajah resep sehat ( bahan telur = untuk saus nya ya ) kali ini recook resepnya bunda Mutabikh Uwmi #wongsolomasak #jelajahresep #jelajahresepsehat

2 porsi
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lihat kentang di dapur "kemleler" alias nganggur gada yg mau ngolah. Yaudah dibuat sambal goreng aja, biar cantik kasih teman yg cantik juga biar berwarna hihi, wortel dan kacang polo. Dirumah ada yg ga suka sayur, alhamdulillah pas cobain resep ini komennya "enak banget, terutama kentangnya" berasa bangga deh bisa bikin keluarga senyum dengan masakan. Makin semangat pula berkreasi. Yuk yuk #JelajahResepSehat

Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

hasil nonton youtube chef arnold #PejuangGoldenApron3

Sambal kentang hati ampela

Sambal kentang hati ampela

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlan #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Skip penggunaan jeruk nipis karena ga ada stok πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Balado Kentang Udang

Balado Kentang Udang

#seninsemangat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity

151. Semur hati ampela ayam dan kentang

151. Semur hati ampela ayam dan kentang

Meramaikan kegiatan di JCCo kali ini adalah recook sayang untuk mbak Delvia (Dapur Olive). Semurnya mantap dan sedap, ma ksh resepnya ya mbak...sehat2 terus biar tetep bisa masak2 dan makan2 enak πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Mamak ijin modif halus ya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12964014-semur-hati-sapi-dan-kentang?invite_token=z4oc3FQDzdX9xYMCE5eJZaJN&shared_at=1610692501 #MRT_DapurOlive #recooksemursedap #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Nasi dengan lauk karbohidrat sebenarnya kurang tepatn sih..tapi ini sambel goreng ini beneran enak bikin nambah nasi mulu 😊

3-4 orang
45 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Bismillah, olehan dari kentang selalu ada untuk lauk pauk tumpeng ini, tadinya mau bikin kentang mustofa, apalah daya waktunya mepeet banget, jadi diolah balado saja, potonya burem ya, mepet banget posting dihari terakhirπŸ˜…. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=pBAmh5X4iRtfSZPAzY1djj43&shared_at=1611474644 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Kentang Sosis Panggang aka. Star Potato Sausage

Kentang Sosis Panggang aka. Star Potato Sausage

Pertama recook resep ini karena tertarik bentuk bintangnya yang lucu untuk snack anak-anak, ternyata cara pembuatannya juga mudah dan rasanya chessy dan gurih, enak. source: Chef Club

3 porsi
05. Kering Kentang Pedas Manis

05. Kering Kentang Pedas Manis

Pasangan ku suka sekali kentang, jadi bikin puter otak mau bikin kentang diapaain lagi ya. Well akhirnya nyoba bikin ini, karna bisa sebagai lauk, ataupun cemilan

4 Orang
45Menit
Perkedel Kentang Simpel Enak

Perkedel Kentang Simpel Enak

Karena anak dan suami sangat suka olahan kentang. Kali ini saya bikin perkedel kentang yang nagih banget. Jangan lupa tekan icon recook ya Bund 😍

15 biji
30 Menit
Sup Krim Kentang

Sup Krim Kentang

Source : Indri Wahyuningsih Nyontek resepnya mba indri, tp ada bbrpa modifikasi menyesuaikan bahan yg ada. Hihi.. Sup krim kentang ini enak, anakku habis banyak maemnya πŸ˜‹

Kentang Panggang Ayam & Telur

Kentang Panggang Ayam & Telur

Ini judulnya manfaatin kentang yang sudah lebih dari seminggu nangkring di dapur. Awalnya mau bikin kripik, tapi kok mager ya nggoreng-nggorengnya. Trus mau bikin perkedel eh anak wedok ga suka perkedel. Akhirnya dipanggang dengan tambahan ayam dan telur, jadi deh menu sarapan πŸ˜‰ Resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Mashel, kemudian saya modifikasi bahan, bumbu, dan langkah memasaknya. Sebenarnya kentang yang saya pakai 3 buah, tapi ternyata ada salah satu kentang yang 1/2 bagiannya kurang bagus, jadi tidak saya gunakan. Source: Mama Mashel dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kentang