02. Sambal Goreng Kentang Daging

Dipos pada May 4, 2022

02. Sambal Goreng Kentang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep 02. Sambal Goreng Kentang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. Sambal Goreng Kentang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. Sambal Goreng Kentang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 02. Sambal Goreng Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. Sambal Goreng Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 02. Sambal Goreng Kentang Daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap masak ini selalu inget alm.mamaku. Mama selalu masak ini setiap anak-anaknya ulang tahun disajikan bersama nasi kuning dan acar timun dan wortel ๐Ÿ˜ miss you mom ๐Ÿ˜˜ Disini kentangnya lebih banyak dari dagingnya krn anak-anakku lebih suka kentangnya drpd dagingnya ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 02. Sambal Goreng Kentang Daging:

  1. 1/4 Kg Daging Sapi (Bersihkan dan potong melawan arah serat)
  2. 1/2 Kg kentang (Bersihkan&potong spt korek api dan rendam dlm air)
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 5 buah cabe merah rawit merah (jika suka pedas)
  8. Bahan Pelengkap :
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu sapi
  14. secukupnya Air asam jawa
  15. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat 02. Sambal Goreng Kentang Daging

1
Goreng kentangnya terlebih dahulu sampai habis, tunggu sampai sisi bawahnya garing baru dibalik agar kentangnya tidak hancur. Pisahkan
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 1
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan langkuas dan daun salam disusul gula merah, kaldu bubuk dan garam.
3
Kemudian masukkan daging aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan tunggu daging agak empuk. Tambahkan air asam dan kecap secukupnya masak sampai daging empuk dan kuahnya menyurut. Test rasa dan matikan
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 3
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 3
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 3
4
Setelah matang tunggu dagingnya dingin baru masukkan kentang goreng lalu diaduk perlahan agar kentang tidak hancur.
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 4
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 4
5
Angkat dan taburkan bawang goreng. Sajikan
02. Sambal Goreng Kentang Daging - Step 5
6
Selamat mencoba ๐Ÿ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Camilan enak & mengenyangkan

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

โ€ขโ€ข Minggu 28 โ€ขโ€ข โ€ขโ€ข PGA 3 โ€ขโ€ข #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan28 #PejuanggoldenApron3 #66

6 orang
30 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Harusnya dikasih irisan daun SOP biar cantik tapi berhubung anakku gak suka jadi di skip aja deh daun sop nya๐Ÿ˜

Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

hasil nonton youtube chef arnold #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

buibuuu! maapin kalo takaran ati ampela sm kentang bikin bingung... kl belanja selalu pake feeling (dikira2)

4 orang
1 jam
Rendang kentang

Rendang kentang

Mengobati rasa rindu kpd almarhumam mama yang asli padang. Hampir di setiap moment mama selalu masak rendang padang dengan cara tradisional yaitu dengan perbandingan 1:3 , 1 kg daging 3 butir kelapa dan masaknya menggunakan kayu du halaman rumah. Dan durasi memasak bisa 4jam Berhubung di lokasi saya tinggal saat ini tidak memungkinkan itu jadi saya buat rendang versi simple dan tetap banyak dedaknya, tetap enak dengan durasi memasak yg lebih singkat. Memasak rendang selalu mengingatkan mama, wlpn resepnya berbeda.

Teri tahu kentang balado

Teri tahu kentang balado

Masakan kesukaan Bapaknya anak anak, dijamin maknyuss Goreng ikan teri nya dengan api kecil ya bun, sampai garing. Jadi saat dimakan ada kriuk kriuknya

6 orang
30 menit
Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Pagi ini penghuni rumah rikues kentang panggang lagi. Nahh.. sekarang pakai resep potato au gratin dari chef Norman (YouTube Net TV). Aku tambahin cornet beef dan kejunya ini seadanya di kulkas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi Cincang Kentang

Semur Daging Sapi Cincang Kentang

Mumpung ke supermarket, beli daging giling, udah gitu sampai rumah bingung mau di apain ya... Nyariยฒ resep ketemu resepnya Cici Tintin Rayner, langsung deh di bikin. Enak... Bumbu meresap.. Alhamdulillah anakยฒ suka, makan daging ga perlu ekstra ngunyah nya karena pakainya daging giling๐Ÿ˜๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Source : Najma Fiq Kentang merupakan jenis umbiยฒan sumber karbohidrat. Posbar CP Solo kali ini bertemakan bahan Kentang. Senang sekali karena saya selalu sedia kentang di rumah. Favorit anak saya๐Ÿ˜. Kebetulan sekali salahsatu bahan makanan tema posbar Foodtography Club' juga kentang๐Ÿคฉ. Kentangnya saya bikin camilan, untuk menemani SFH anak saya. Kalau habis ngerjain tugas, dia suka bilang lapar. Foto kali ini hasil belajar dari mba Najma Fiq. Pada foto kue lumpur saya ini : ๐Ÿ“ธKomposisi : Rule of third (ROT) = triangle ๐Ÿ“ธStyling : tradisional pakai props gerabah, anyaman dan sendok kayu ๐Ÿ“ธ Editing : crop, detail, blur dan vignete. Terimakasih banyak sharing nya ya mba Najma๐Ÿ™ #EtaKentangkanlah #RecookResepNajma_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook_Solo

15 pcs
60 menit
Sotang (Sosis Kentang)

Sotang (Sosis Kentang)

Cemilan gampang , sosis bisa diganti Mozarella

10 pcs
60 Menit
Balado Kentang

Balado Kentang

Boleh campur ati ampela ayam atau pete, pasti lebih syedaapp. Di rumah cuma ada ampela aja buat nemenin kentang, tetep enakk lho...๐Ÿ˜‹ #CookpadComunity_Cilegon

Kentang cheese ball

Kentang cheese ball

Buat camilan yg praktis dengan 2 bahan saja Kentang dan keju (krn di kulkas tinggal kentang sayurannya belum belanja ke pasar๐Ÿ˜Š) inspirasi dari youtube abu tosca

2 orang
20 menit
Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Menu favoritnya suami nih. Pake krecek asli yang dibeli langsung dari Muntilan (bukan krupuk kulit). Jadi tekstur kreceknya lebih tebel dan gak gampang lembek, kisut. Yang pernah makan gudeg asli Jogja, pasti tau krecek ini, karena biasanya dikasih sayur krecek ๐Ÿ˜Š

7-9 orang
90 menitan
586. Keripik kentang panggang

586. Keripik kentang panggang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Cemilan kriuk2 buat nemenin emak mondar mandir keliling rmh.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ tarok di meja makan, tiap kali lewat, nyomot dulu, baru lanjut jalan lg.. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž ada yg kayak emak..? ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

2 porsi
40 menit
Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Bismillah Dalam rangka ikut salah satu kompetisi memasak di IG, sekalian saja share disini deh. Sebenarnya memasak menu satu ini sering juga karena favorit di rumah. Kali ini saya mencoba dengan resepnya Kara Santan, bumbu-bumbunya simple saja tapi rasanya mantap sekali. Dan supaya lebih praktis saya tambahkan kentang dan kacang panjang, kuah opornya dibuat pedas, ini sih karena belum bisa move on dari rasa gulai pangek masinnya Minang ๐Ÿ˜„ aahhh...sedaplah pokoknya...yuk coba... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week28

30 menit