Kue Lumpur Kentang

Dipos pada May 6, 2022

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Najma Fiq Kentang merupakan jenis umbi²an sumber karbohidrat. Posbar CP Solo kali ini bertemakan bahan Kentang. Senang sekali karena saya selalu sedia kentang di rumah. Favorit anak saya😍. Kebetulan sekali salahsatu bahan makanan tema posbar Foodtography Club' juga kentang🤩. Kentangnya saya bikin camilan, untuk menemani SFH anak saya. Kalau habis ngerjain tugas, dia suka bilang lapar. Foto kali ini hasil belajar dari mba Najma Fiq. Pada foto kue lumpur saya ini : 📸Komposisi : Rule of third (ROT) = triangle 📸Styling : tradisional pakai props gerabah, anyaman dan sendok kayu 📸 Editing : crop, detail, blur dan vignete. Terimakasih banyak sharing nya ya mba Najma🙏 #EtaKentangkanlah #RecookResepNajma_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 250 gram kentang kukus
  2. 2 butir telur
  3. 250 ml santan (kekentalan sedang)
  4. 110 gram gula pasir (resep asli 125 gram)
  5. 125 gram terigu serbaguna
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 50 gram margarin lelehkan
  9. 2 SDM kismis untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Haluskan kentang kukus.
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut. Tambahkan garam dan vanili.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Selanjutnya masukkan santan secara bertahap. Setelah itu masukkan kentang aduk² hingga licin tidak bergerindil.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk hingga rata.
Kue Lumpur Kentang - Step 4
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Panaskan Snack maker, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan ¾ bagian. Tutup
Kue Lumpur Kentang - Step 5
6
Bila sudah ½ matang beri topping kismis. Tutup kembali hingga kue matang.
Kue Lumpur Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang (+tempe dan telur puyuh) 🥔🐣

Balado Kentang (+tempe dan telur puyuh) 🥔🐣

Kalo lauknya begini belum sampe makan malem pasti udah habis, laku keras 😂

Kering kentang mustofa kriuk

Kering kentang mustofa kriuk

Disclaimer: resep ini adalah yang cocok untuk saya dan selalu saya pakai untuk mustofa. Hasilnya memuaskan.. Untuk saya. 😊 Resep ini tidak pakai bawang merah ya. Hanya bawang putih. Favorit suami banget. Makannya lahaaap kalo ada ini. Meski bikinnya lama, tapi enaknya ga ada dua. Hehehe

6 orang
2 jam
Risole Kentang Kulit Ayam

Risole Kentang Kulit Ayam

Kalau mau buat sup biasanya kami beli "sup paket" yang isinya tulang sisa sisa ayam fillet harganya murah €0,50 atau 9000 untuk 1 kg dan kami rebus untuk membuat kaldu ayam. Tapi di tulang bagian punggung bawah biasa terdapat #kulitayam yang orang sini ngga suka mengkonsumsiny dan biasanya dibuang. Biasanya saya pisah dan bersihkan trus simlan di freezer. #memanfaatkansemuabahan saya ingin membuat risoles dari kulit ayam itu #simpel dan #sederhana, jadi #nonMSG tapi mungkin jadi #snak atau #cemilan banyak kolesterol. Hehehehe ngga papalah makannya jangan banyak banyak 😅. #pejuanggoldenapron3

14 rol
1 jam
Cimol dan kentang goreng crispy Abang Abang

Cimol dan kentang goreng crispy Abang Abang

biasanya kalau lewat pangkalan bang cimol pasti beli tapi semenjak covid19 gak pernah liat bang cimol jualan . Akhirnya sekarang kesampean juga makan cimol ,dpt resep andalan cimol anti meledak tekstur cimol yg sy buat crispyalot , ikuti cara Masak cimol dgn baik pasti aman tdk meledak , kl yg biasa di beli alot alot empuk enak tp blm jodoh resep itu 😀 , kl tekstur kentang jdi kriuk enk ditambah bumbu . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

7. Perkedel kentang

7. Perkedel kentang

Kangen perkedeal bikinan ibuk. Dan ini pake resep ibu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Semur Kentang Ayam Slow Cooker

Semur Kentang Ayam Slow Cooker

Dari dulu penasaran pengen coba masak pake slow cooker krn kayanya praktis banget tinggal cemplung2 bahan & ditinggal tidur bseoknya udh jadi😍Akhirnya kmrn aku beli slow cooker & cobain masak buat menu hari ini.Aku buatnya malam sebelumnya masuk2in bahannya semua,setel di low (krn mau dimasak kira2 8 jam) & bsknya udh wangii serumah😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
8 jam
Roti kentang (bread potato)

Roti kentang (bread potato)

Alkisah kemarin mama bawa potato bread dari holl*nd bakery, terus rasa nya maknyus banget.... Sebenernya mirip roti2 isi biasa nya, tapi tekstur nya lebih lembut dan maknyus menurut ku. Berhubung kalo beli lumayan Mehong, mulai deh baca resep dasar disana sini terus eksperimen dengan ala ala aku sendiri...

5 orang
2,5 jam
Balado terong udang kentang 😂

Balado terong udang kentang 😂

Masak seadanya dicampur2 ajaa. Enak banget buat lauk pake beningan bayaam 🥰

Banyaak
1 jam
Potato Crispy

Potato Crispy

Kentang rebus atau kentang goreng? Ini kentang yang direbus dulu trus digoreng 😉 Sy recook resepnya mba Widjie, tp sy pakai tepung instan. Yg mau liat resep aslinya ada dimari yaa https://cookpad.com/id/resep/14133005-kentang-crispy?invite_token=cBah1ifuQ9drpQLaNn9RTRfc&shared_at=1611488826 #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Roasted Potatoes

Roasted Potatoes

Ini resep simpel tapi enak. Cocok buat yang sedang mengurangi gula/kalori seperti saya. Resepnya dari Bunda Nina. #roastedpotatoes #cookpad_id #kentangpanggang #bundaei #cookpadcommunity

Sambel goreng kentang wortel

Sambel goreng kentang wortel

Akhir" ini sibuk bgt, Masak yg simpel simpel aja #PejuangGoldenApron3

Bola bola kentang sosis mozzarella

Bola bola kentang sosis mozzarella

Terinspirasi dari bunda susi agung buat cemilan di sikecil. #PejuangGoldenApron3

Sambal kentang hati ampela

Sambal kentang hati ampela

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlan #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Skip penggunaan jeruk nipis karena ga ada stok 😂😂😂

Kering Kentang Tempe Pedas

Kering Kentang Tempe Pedas

Menu ini simple tapi enak banget buat campuran nasi dengan lauk yang simple seperti ayam/ikan/tempe/tahu/telur goreng atau menu simple lainnya di cemilin buat temen nonton juga endulll🤤 bisa tahan 1 minggu di toples buibu😊

3-4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dari kemarin pengen bikin perkedel tapi belum sempat. Hari ini jadi deh 😁

Ayam Apel Kurma Kentang Panggang Oven

Ayam Apel Kurma Kentang Panggang Oven

Variasi Ayam panggang Oven, kali ini di kombinasi dengan apel dan kurma. Resep kreasi sendiri .

3-4 orang
Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Ada kentang dan keju dibuat stik kentang aja..