Bingka Kentang

Dipos pada May 4, 2022

Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama gak maen ke pontianak dan ke banjar... Ada rasa kangen dengan penganan khas banjar.. Bingka kentang.... Kemaren pas lewat terlihatlah ada kedai menjual bingka, sayangnya yang dijual hanya bingka original.. Padahal pengennya bingka kentang.... Untuk memuaskan rasa kepengen.. Akhirnya intip-intip resep bingka... Pilihan jatuh pada resepna mbak @ayien rin.... Hatur nuhun mbak.. Bingkanya enak banget... Sedikit kemanisan (bagi yang kurang suka.manis, gulanya perlu dikurangi)...tapi perpaduan santan dan telurnya memang menggoda... #PejuangGoldenApron3 #mingguke-32 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 250 gram kentang
  2. 4 butir telur ayam/bebek
  3. 10 sdm gula pasir
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 130 ml santan instan
  6. 2 sdm margarine cair
  7. 1 sdt vanili cair
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Kupas dan potong kentamg sesuai selera (me: potong tipis biar mudah dihaluskan). Cuci bersih kemudian kukus hingga lunak/matang.
Bingka Kentang - Step 1
Bingka Kentang - Step 1
Bingka Kentang - Step 1
2
Haluskan menggunakan garpu hingga halus semuanya. Sisihkan hingga dingin.
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Kocok telur dan gula menggunakan wisk hingga larut, kemudian tambahkan garam dan vanili.
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Tambahkan santan dan terigu. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir masukkan kentang dan margarine. Aduk hingga tercampur rata.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
5
Masukkan dalam loyang yang telah.diolesi minyak goreng. (Karena gak punya cetakan bingka, aku menggunakan loyang bulat biasa). Panggang menggunakan oven hingga matang sempurna. Siap dihidangkan...
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

107. Kentang goreng

107. Kentang goreng

Kentang goreng bisa buat camilan. Kesukaan semua anak anak. Bisa dikemas per sekali hidangan. Karna per resep jadinya banyak, bisa dibagi beberapa bungkus.

Bergedel kentang isi sosis

Bergedel kentang isi sosis

Gk bosen bosen ne sm yg namanya kentang, d apain aj suka,

Semur Ayam, Tahu dan Kentang

Semur Ayam, Tahu dan Kentang

Bingung buat menu disaat di rmh, buka kulkas ada ayam,tahu,kentang. Reques dr suami,buat semur aja. Lsg eksekusi ke dapur. Menu libur hr ini Semur Ayam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Sambal goreng kentang rambak krecek

Sambal goreng kentang rambak krecek

Paling suka sm yg nmanya kentang, d sambel goreng dg krecek(kerupuk kulit sapi)

Balado Kentang Telur Sembunyi

Balado Kentang Telur Sembunyi

Masak ini teringat almarhum nenekku yg suka ngumpetin telur dadar dibawah kentang balado. Tp saya maunya kentangnya aja yang ngumpet dibalik selimut telur. 😁 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dulu waktu awal nikah, sering dikirimin perkedel setengah mateng sm mertua. Tinggal celup telor, goreng deh. Biar praktis ga repot masak lagi, katanya. Secara waktu itu masih sambil pindahan, dalam kondisi hamil muda pula. Skrg bikin perkedel sendiri deh πŸŽ‰

20 buah
40 menit
Mpasi 7m+ (bubur kentang,brokoli, telur yampung)

Mpasi 7m+ (bubur kentang,brokoli, telur yampung)

Coba buat mpasi karbonya pake kentang,, biar si kecil gak bosen lagi

Pergedel Kentang

Pergedel Kentang

Hari ini masak Soto Daging untuk anak anak... Dan enaknya dimakan dengan pergedel kentang. Resep saya ini, versi simple alias versi malas. Yg penting.. Uenakkk... #PejuangGoldenApron3 #week34 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

6 orang
1 jam
109.Kentang Goreng

109.Kentang Goreng

Selasa 05 Januari 2021 Bismillah.... Masih ada sisa kentang, semula digoreng untuk dijadikan olahan lain. Tapi sama pak suami dijadikan cemilan. Ya sudah....sirnalah rencana yang sudah tersusun rapi dimemori emak. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
20 menit
588. Potato wedges panggang

588. Potato wedges panggang

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari youtube Dapur Adis - akun Dapur Adis (thankx mba.. πŸ€—πŸ€—) gak bs jauh2 dari yg simple, apalg klo bocah2 doyan.. πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
45 menit
22. Martabak kentang wortel

22. Martabak kentang wortel

Assalmualaikum bunda-panda.. Ini makanan kesukaan ku banget banget..dulu waktu masih kuliah kalo libur pasti mudiknya minta bikinin ini dirumah.. Soalnya kalo beli beda rasanya kurang pas😁😁.. Sekarang semenjak udah nikah kalo pengen udah bisa bikin sendiri.. Yok cobain asti ketagihan..😍😍😍

6/7 orang
2 jam
Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Balado terong udang kentang πŸ˜‚

Masak seadanya dicampur2 ajaa. Enak banget buat lauk pake beningan bayaam πŸ₯°

Banyaak
1 jam
Gabin isi Kentang Wortel || Ide Jualan

Gabin isi Kentang Wortel || Ide Jualan

IsengΒ² didapur juga bisa jadi cuan bundπŸ€­πŸ€—πŸ™

10 porsi
Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Hujan gini bawaan pengen ngemil mulu, ceki kulkas ada kentang cuss lah kita buat cemilan enak #PejuangGoldenApron3

35 menit
Kentang Goreng ala McD Check!

Kentang Goreng ala McD Check!

Zuzur akutu bisa dibilang si ratu kentang, karena apapun makanannya kalo gada olahan kentang kaya gamau stop makan aja gitu. Ini nanti si kentang bakal lumer didalem, dan kokoh diluar, penasaran kan? Nah resep ini tuh dijamin endeeuusss mantaaapuu jiwaa, simple & cepet! 11 12 sm yg dijual mekdi 😁

Prekedel kentang kemangi

Prekedel kentang kemangi

3 orang
30 menit
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Suka banget sm martabak isi kentang dan wortel..tp yg kulitnya krispi seperti pastel..dapet resep dr bunda baik hati di fb..sy numpang simpen resep di sini spy ngga hilang Source : FB Ana Vidy..makasih bun..

30 pcs
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Source resep by kiki fhatria dari borneo yang pass dengan tema minggu ini #comboanjangsana_borneo Perkedelnya enak pulen dn gak hancur (krispi diluar lembut didalemnya) meski kentang saya kukus. #ComboAnjangsana_Borneo #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week29 #perkedel